kitaplar

Hollanda'da Yeni Zeytinyağı Tüketici Rehberi

Wilma van Grinsven-Padberg, tüketicileri olduğu kadar zeytinyağı konusunda da hevesli kılmak istiyor.

Brezilyalı Rehber Kitabı Profilleri Yerel Yapımcılar

Brezilya zeytinyağına yönelik bir kılavuzun ikinci baskısı, ürünlerin arkasındaki insanların hikayelerini anlatıyor.
Özel rapor

2017 için Zeytin Yağı Üzerinde Üç Zorunlu Kitap

Zeytinyağı ile ilgili bu son kitaplar yararlı, çekici ve büyüleyici. Tutkulu uzmanlar tarafından yazılanlar, en yeni Ar-Ge bulgularını zorlayıcı mutfak önerileriyle birleştiriyorlar.

Girit'i Ziyaret Eden Çocuklar İçin Zeytinyağı Kültüründe Ücretsiz Kitap

Girit Zeytin Belediyeleri Derneği ve Uluslararası Zeytin Konseyi, Yunanistan'ın Girit kentini ziyaret eden turistlerin çocuklarına zeytinyağıyla ilgili iki eğitim kitabının ücretsiz kopyalarını sunuyor.
Olive Oil Times Özel

Planeta'nın Yemek Sırları

Sicilya şarabı ve petrol üreticileri yakın aile tariflerini bıraktılar.

An Extra Virgin Zeytinyağı El Kitabı

The Extra Virgin Claudio Peri tarafından düzenlenen Zeytinyağı El Kitabı, zeytinyağı kalitesi konuşmasını takip eden herkes için hoş bir kaynaktır.
Özel rapor

Zeytin Yağı Duyusal Bilimi

Yeni bir kitap, zeytinyağı duyusal değerlendirmesinden, alanlarındaki uzmanlardan pazarlama ve iletişim alanındaki gelişmelere kadar her şeyi kapsar.

Yükselişte: İngiltere'de Zeytinyağı Tatları

Yemek gösterileri, web ve kaliteli zeytinyağının bulunması sayesinde Briton, artık ürünün arkasındaki sihri anlamaya çalışıyor.