zeytinyağlı yemek / sayfa 4
Ağustos 17, 2021
İspanyol Fırıncı Zeytinyağı Bazlı Pasta Çeşitlerini Başlattı
Europastry ve Verdeo, pişirme sürecinde zeytinyağını katı hale getirmenin, daha sağlıklı ve daha sürdürülebilir bir hamur işi yaratmanın bir yolunu geliştirdiklerini söyledi.
Nisan 16, 2021
Yabani Yenilebilir Sebzeler, Yunan Mutfağının Gizli Cevheri
Organik ve her zaman zeytinyağı ile servis edilen yabani sebzeler, Yunanistan'da temel bir yemek ve vitamin ve besin kaynağıdır.
Şubat 19, 2021
Yeni Kitap Akdeniz Diyetinin Sadeliğini Kutluyor
Yüksek kaliteli ve basit içerikler, içeriden birinin Akdeniz diyeti rehberinin merkezinde yer alıyor. '
Ekim 9, 2020 Temeller
Eylül 9, 2020 Yemek ve Aşçılık
Mart 6, 2020 Yemek ve Aşçılık
EVOO'da Sağlıklı Bileşikler Isıya Maruz Kaldıktan Sonra Hala Mevcut
Şubat 3, 2020 Yemek ve Aşçılık
Kasım 7, 2019 Yemek ve Aşçılık
Puglia Fosters Sağlıklı Yemek Seçenekleri, Sürdürülebilirlik Programı
Eylül 10, 2019
Deoleo Kampanyasında Hintli Anneannelerin Lezzet Testi
Kadınlar tuz eksikliği ve baharat kullanımı hakkında hızlıca yorum yaparken, hiçbiri zeytinyağının Hint mutfağında geleneksel olarak kullanılan yağların yerini almadığını fark etmedi.
Eylül 5, 2019
EVOO, Birlikte Pişirildiğinde Sebzelerden Polifenolleri Emer, Çalışma Bulur
Araştırmacılar, sofrito hazırlığı sırasında polifenollerin sebze ve zeytinyağı arasında değiştirildiğini, bu tür bir hazırlama işleminden sonra daha kolay erişilebilir ve daha kolay hale geldiğini buldular.
Ağustos 19, 2019
Zeytinyağı, Bitki İleriye Doğru Diyetleri Teşvik Etmek İçin Çok Önemli
Amerikan Mutfak Enstitüsü ve Uluslararası Zeytin Konseyi tarafından yayınlanan beyaz kitap, küresel iklim hedeflerine ulaşmak ve sağlıklı beslenmeyi teşvik etmek için bitki ileri diyetlere geçmenin gerekli olduğunu söylüyor.
Temmuz 29, 2019
Cobram Estate Chef Londra'da Yeni Dünya Zeytin Yağı Sergiliyor
Kevin O'Connor, Londra'daki Carousel restoranında iki haftalık bir ikametgah içindi ve burada dünya standartlarında mutfağında çeşitli zeytinyağının çok yönlülüğünü ve lezzetli doğasını vurguladı.
Ekim 29, 2018
Yeni Yağları Kutlayan Etkinlik, Dördüncü Baskı İçin Paris'e Döndü
Üreticiler, şefler ve zeytinyağı meraklıları, yılın en iyi erken hasat yağlarından bazılarını örneklemek ve yargılamak için Paris'te toplanmaya hazırlanıyor.
Ekim 1, 2018
Mutfağınızda Neden Bir İyi EVOO Yeterli Değil
Şaraplar gibi zeytinyağları, hazırladığınız gıdalar ile ideal kombinasyonu üretmek için seçilmelidir.
Ağustos 30, 2018
Olive Oil Times yazar Ylenia Granitto, zeytinlerini düşünmeden basit bir Martini'nin tadını çıkaramaz.
Ağustos 22, 2018
Peru Kendi Zeytin Yağlarını Yeniden Keşfediyor
Peru'nun sömürge döneminde başlayan ancak kısa süre sonra kesintiye uğrayan asırlık bir zeytin yetiştirme geleneği vardır. Son yıllarda gastronomi ve Peru mutfağına ilgi, yerli zeytinyağı üretimine olan ilginin yeniden canlanmasına neden oldu.
Mayıs ayı. 15, 2018
Araştırma Sızma Zeytinyağını En Güvenli, Yemek İçin En Kararlı Buluyor
Avustralyalı araştırmacılar, yüksek sıcaklıklarda kullanıldığında bile sızma zeytinyağının en güvenli ve en kararlı olduğunu buldu ve zeytinyağı ile yemek pişirmekle ilgili yaygın bir efsaneyi ortadan kaldırdı.
Ocak 25, 2018
Zeytinyağının Yenilikçi Potansiyeli Üzerine Massimiliano Alajmo
Üç Michelin yıldızlı şef, zeytinyağının aromayı tereyağından daha iyi taşıdığını ve süt ürünlerini kullanmadan kremsi bir kıvam oluşturmasını sağlayarak, sindirimi kolaylaştırıyor.
Ocak 10, 2018
Restoran, Şarap Perakendeci Takım Up Şaraplar, Zeytin Yağları ve Gıdalar Çifti
Bir zeytinyağı sommelier, tutkusunu Olympia, Washington'da bir dizi etkinlikle paylaşıyor.
Ocak 10, 2018
İtalya'da iki Eateries EVOO büyüsü Extolling
Floransa'daki Roma ve Olivia'daki Filodolio, taze malzemeler ve İtalyan zeytinyağı mükemmelliklerinden esinlenen mutfak tasarımlarını ortaya çıkarmaktadır.
Aralık 4, 2017
Yeni Yağların Parisli Keşifleri Uluslararasılaşıyor
Olio Nuovo Days, Paris'teki bir basın toplantısında 'Hémisphère Nord' üçüncü baskısını duyurdu.
Kasım 30, 2017
Antik Mutfaklardan Zeytinyağı Tarihinin İzlenmesi
Yeni kitabında, Joan Nathan, İncil döneminden bu yana zeytinyağı ve Yahudi yemeklerinin küresel göçünü belgeliyor.
Ekim 18, 2017
Salatalarda Yağı Besinlerin Emilmesini Artırıyor
Bir Iowa Eyalet Üniversitesi araştırmacısı, yağın sebzelerin tüm besinsel faydalarını ortaya çıkardığını buldu.