Girit
Nisan 9, 2024
Tarladan Sofraya Restoran Girit Diyetini Vogue'a Geri Getiriyor
Peskesi'nin sahibi ve yöneticileri, Girit diyetini hem yerli halka hem de turistlere yeniden tanıtmak için çalışıyor.
Şubat 19, 2024
Yunanistan'da Kasvetli Hasat Sona Erdi
Ülkenin zeytinyağı üretimi geçen yıla göre neredeyse yarı yarıya azalırken, menşedeki rekor fiyatlar denge arayışında olan bir piyasayı şekillendirdi.
Ekim 26, 2023
Yunanistan'da Yüksek Fiyatlı Zeytinyağı Hırsızlıkları Artırıyor, Çiftçiler Yanıt Veriyor
Yunanistan'ın kuzeyindeki bir değirmenden tonlarca zeytinyağı çalındı. Bu arada Girit'teki üreticiler GPS takip cihazları gibi hırsızlığa karşı önlemler almayı düşünüyor.
Temmuz 31, 2023
Yunanistan'daki Zeytinyağı Üreticileri Sert Üretim Düşüşüne Hazırlanıyor
Sıcak hava, düşük meyve seviyeleri ve meyve sineğinin ortaya çıkışı, zeytinyağı üreticileri için bir sonraki hasat sezonuna yönelik önemli zorluklar oluşturmaktadır.
Temmuz 6, 2023
Bu Küçük Ama Güçlü Üretici Geleneksel Girit Çeşitlerini Yeni Zirvelere Taşıyor
Ödüllü Silvergreen, Girit ürünlerini, Yunan adasına özgü narin ama ödüllendirici bir zeytin çeşidi olan Tsounati aracılığıyla yükseltir.
Mayıs ayı. 30, 2023
Girit Mezesi Dakos Bir An Yaşıyor
Arpa peksimetinde domates, beyaz peynir ve zeytinyağı, dakos'u çok az kişinin karşı koyabileceği bir yaz yemeği yapar.
Aralık 5, 2022 üretim
Ağustos 10, 2022 Dünya
Ağustos 2, 2022 üretim
Haziran 17, 2022 En İyi Zeytin Yağı
Yunan Üreticiler Dünya Yarışmasında Bir Muzaffer Daha Gösterisinin Keyfini Çıkardı
Mayıs ayı. 3, 2022
Girit'teki Kampanya, Konaklama İşletmelerini Yerel Zeytin Yağlarını Seçmeye Çağırıyor
Adadaki yetkililer ve zeytinyağı uzmanları, gıda girişimcilerini tavernalarda, restoranlarda ve otellerde yerel olarak üretilen zeytinyağını kullanmaya teşvik etmek istiyor.
Mart 25, 2022
Hiçbir Şeyi Şansa Bırakmayan Giritli Yapımcı
Terra Creta, Ege Denizi'nde sürdürülebilir ve ödüllü zeytinyağı üretmek için bin yıllık gelenekleri modern teknolojiyle birleştiriyor.
Aralık 16, 2021
Yunanistan'da Hasat Karışık Sonuçlarla Gelişiyor
Ülkenin üretim bölgelerinin çoğunda mütevazı bir verim bekleniyor ve birçok üretici umutlarını kaliteye bağlıyor.
Aralık 7, 2021
Girit'teki Üreticiler Değer Katmak İçin DNA Analizine Bakıyor
Yerel üreticiler, zeytinyağının DNA kimliğini tarladan şişeye tanımlamak, analiz etmek ve aktarmak için Hanya, Girit'teki bilim insanlarıyla güçlerini birleştirdi ve yerel ürünleri için özgünlük ve izlenebilirlik sağladı.
Kasım 8, 2021
Şiddetli Sağanak Yunanistan'da Hasat Görünümünü Azalttı
Özellikle ülkenin batısındaki birçok üretim bölgesi, bazı çiftçilerin giderek yaygınlaştığını söylediği bir selden etkilendi.
Ekim 5, 2021
Yunanistan'da Zeytinyağı Üretiminin Düşmesi Bekleniyor
Erken tahminlere göre, Yunan zeytinyağı üretimi geçen yılki verimden yüzde 20 düşecek.
Ağustos 17, 2021
Sıcak Dalgası, Ölümcül Yangınlar Yunanistan'da Yaklaşan Zeytin Hasatını Tehdit Ediyor
Devam eden kuraklık, ülke çapında orman yangınlarının yanmasına, zeytin ağaçlarına zarar vermesine ve 2021 hasadının beklentilerini daha da azaltmasına neden oldu.
Şubat 25, 2015
Restoran Crete'nin Kutladı Diyet Embrace
Girit'i ziyaret edenler, küçük restoranları sayesinde yüksek kaliteli sızma zeytinyağı içeren geleneksel Girit diyetinin tadını çıkarmaya ikna edilebilir.
Eylül 10, 2013
Yunanistan Yardım İsteyen Girit Zeytinyağı Üreticilerini Geri Çevirdi
Yıkıcı hava şartlarından sonra yardım arayan Girit zeytinyağı üreticilerinin önce Avrupa Birliği'ne dönmesi gerekiyor.
Eylül 9, 2013
Chania'daki Araştırma Enstitüsü, Yunan Zeytin Sektörü Lideri olarak ortaya çıktı
Zeytin Ağacı ve Subtropik Bitkiler Enstitüsü, Yunanistan'daki zeytinyağı sektörü için araştırma ve eğitim alanında lider olmuştur.
Ağustos 27, 2013
Girit için kötü mola rüzgarlar
Girit'te gelen zeytin hasadı, güneydeki rüzgârların en kötü zamanda elverişsiz koşullara getirilmesinden sonra 60 kadar kapalı olabilir.
Nisan 17, 2013
Girit'teki Öğrenciler Zeytin Hakkında Bilgi Edinin
Girit'te yeni bir girişim gençleri zeytin ağaçlarını sevmeyi ve zeytinyağının faydalarını takdir etmeyi öğretiyor.
Ocak 8, 2013
Almanlar Girit'ten Harvest Zeytinlerine Geçiyor
Eşsiz bir ortaklıkta, Almanya'dan insanlar zeytin hasatını ilk elden deneyimlemek için Girit'e geliyor.
Ekim 4, 2012
Terra Creta Konferansı Düzenliyor
14 ülkeleri ve 50 yerel çiftçilerinden gelen ziyaretçiler, önümüzdeki hafta Girit, Hanya'da düzenlenen Terra Creta zeytinyağı konferansına kaydoldu.
Mart 27, 2012
Culinary Event, Girit Zeytin Yağı için Kullanıcı El Kitabı Sağlıyor
Öğrenciler, Girit mutfağında zeytinyağının, Batı Girit'teki Kolymbari'deki Astrikas bölgesindeki ödüllü Biolea değirmeninde nasıl kullanıldığını öğrendi.