Curtis Cord / sayfa 10

Ekim 19, 2011

Tepkiler, Super Premium'un Önündeki Uzun Yolun Altını Vurguluyor

Aynı gün yayınlanan iki büyük Amerikan gazetesinde yayınlanan makaleler tekrar zeytinyağı üretiyor. Okuyucuların Washington Post'taki yorumları, bazı 3E Derneği'nin süper premium girişimi olan bazı Amerikan tepkilerine bir bakış attı.

Ekim 11, 2011

Uluslararası Zeytin Konseyi Standardının Sınırlarını Aşan Yağları Çalışıyor

IOC, üreticilerin standartlarının dışında kalan zeytinyağlarını daha iyi anlamalarına yardımcı olmaya davet etti. Sınırlı tepki geçen hafta Madrid'de tartışıldı.

Eylül 30, 2011

Zeytin Konseyi Memorandumu'nda Avustralya Standartları Üzerindeki 'Unease'

Standartlar Avustralya, Codex ve Avustralya'nın tarım ve dışişleri bakanlıklarına gönderilen bir mutabakatta IOC, sorunlu bir gelişme olarak gördüklerini ortaya koydu.

Temmuz 21, 2011

Avustralya Zeytinyağı Topu Alır, Çalışır

Yeni gönüllü zeytinyağı standartlarının kabul edilmesinin ve geniş medya kapsamının ivme kazandığını belirten Avustralya Zeytin Birliği Başkanı Paul Miller, Çarşamba günü hava dalgalarına çıktı.

Temmuz 12, 2011

Barjol, Yeni Zeytinyağı Promosyon Kampanyasında "Sinerji" Çağrısı

Amerikan piyasasını "öncelikli" olarak nitelendiren Olive Council Direktörü Jean-Louis Barjol, "Add Some Life" sloganıyla yeni bir 1.7M tanıtım kampanyasını başlatmak için Washington'da bulunuyordu.

Haziran 12, 2011

Córdoba Recap: Zeytinyağı Kalitesi İçin Sesler

Beyond Extra Virgin konferansı, bir odayı endüstri ve devlet aydınları ile doldurabilir, ancak 3E'nin zeytinyağı kalitesi için daha yüksek bir kriter oluşturma hedefine gerçekte nasıl ulaşacağı ve grubun nihai amaçlarının ne olduğu belirsizliğini koruyor.

Haziran 9, 2011

İspanya Bu Yılın En İyi Zeytin Yağlarını Seçti

Hükümet yetkilileri, zeytinyağı endüstrisi profesyonelleri ve basının katıldığı tören, Córdoba'daki Beyond Extra Virgin konferansıyla aynı zamana denk geldi.

Haziran 9, 2011

İspanya Extra Virgin'in Ötesine Geçiyor

Spains Olive Oil Interprofessional bu hafta Córdoba'da birinci sınıf zeytinyağı üretimi, değerlendirmesi, uygulaması ve tanıtımı konusunda güçlü bir program düzenledi.

Nisan 12, 2011

Kuzey Amerika Zeytinyağı Derneği New York'ta Bir Tadımına Ev Sahipliği Yaptı

Zeytinyağı endüstrisi yöneticileri ve gazetecileri, bir zeytinyağı tadımı ve akşam yemeği NAOOA için bir pazartesi Manhattan İtalyan restoranında toplandı.

Aralık 2, 2010

Zeytinyağı, Harvest zamanında Girit'te akar

Hasat zamanı sırasında Girit'e yapılan ziyaret, zeytin yetiştiricilerinin ve değirmenlerin tam bir eğimde görülebilmesi ve bölgedeki amiral zeytinyağının birkaç dakika önce preslenmesi için bir fırsattır.

reklâm

Ağustos 13, 2010

EVOO ve A-Rod: Zeytin Yağı'nın Test Dönemi Şafağı

Dava, ünlü bir şefle birlikte tipik Amerikan tarzında ilan edildi. Belki de gelmesi gereken budur. Hiçbir şey burada vızıltı olmadan olmaz.

Temmuz 14, 2010

Amerika'da, sahilden sahile zeytinyağı

Bu günlerde eyaletlerdeki zeytinyağı etrafındaki vızıltı için yükselen California endüstrisine teşekkür edebilirsin, fakat East Coasters bu kavramı tam olarak bakir değil.

Haziran 14, 2010

Geleneğin Ötesinde Zeytinyağı Üretim Şubeleri

Bom iki gelişmeyle, sızma zeytinyağından daha sağlıklı bir yağ ve teknolojik ilerleme olarak artan bir takdirle karşılanıyor.

Daha