eğitim

Temmuz 8, 2020

Ünlü New York Mutfak Okulu Kapılarını Kapatacak

The International Culinary Center New York Mutfak Eğitim Enstitüsü tarafından kabul edilecektir.

Mayıs ayı. 8, 2020

Zeytinyağı Sommelier Toskana'daki Kalite Üreticileri Birleştiriyor

Entimio'nun kurucusu Daniel Santini, bir grup Chianti'nin en iyi zeytinyağı üreticilerini tek bir marka altında bir araya getiriyor.

Ocak 29, 2020

38 Londra'daki Sommelier Programını Tamamladı

Çeşitli, uluslararası bir grup profesyonel, beş gün süren kapsamlı bir zeytinyağı kalitesi programı için Londra'nın merkezinde bir araya geldi.

Ocak 8, 2020

Olive Oil Times 10 yaşında, yeni bir görünüm kazanıyor

On yıl ve binlerce makale sonra, web sitesinin tasarımı zamanla değişti, bu misyon kararlı kaldı.

Kasım 7, 2019

Puglia Fosters Sağlıklı Yemek Seçenekleri, Sürdürülebilirlik Programı

Uygulamalı eğitim ve yerel çiftlikleri ziyaret ederek Cinzia Rascazzo, insanların yaşamlarını iyileştirmelerine yardımcı olur.

Eylül 30, 2019

27 San Francisco'da Sommelier Programını Tamamladı

Şehrin Marina Bölgesi'ndeki altı günlük, iki aşamalı kursu tamamladıktan sonra büyüyen bir zeytinyağı uzmanları ve meraklıları ağına katılıyorlar.

Ocak 17, 2019

Londra'da Sommelier Programı Başlıyor

Alkışlanan altı günlük zeytinyağlı sommelier kursunun Londra baskısı bu hafta sonu Bloomsbury'de başlayacak.

Kasım 27, 2018

Zeytinyağ Kültürünü Bulgaristan'a Getirmek

Bir zeytinyağı hobisi sertifikalı sommelier nasıl bir eğitim ve ötesinde bir kariyere bir tutkuyu bölüyor.

Kasım 12, 2018

Yeni Nesil Zeytin Yağı Uzmanlarını Eğitmek için Londra'daki Altı Gün Programı

Zeytinyağı kalite değerlendirmesiyle ilgili ünlü programın ilk Londra baskısında az sayıda yer kalır.

Ekim 31, 2018

Küresel Bahçeler Kurucusu, Kaliforniya Permakültürünün Keystone'u Olarak Zeytin Ağacı Görüyor

Uzun süreli yapımcı ve sertifikalı sommelier Theo Stephan, zeytinyağına ve çevreye tam anlamıyla sevgisini getiriyor.

Ekim 3, 2018

Yale Zeytinyağı Konferansı Devam Ediyor

Bugün 26 ve 20 dakikaları arasında 40 dakikadan daha az olmamak kaydıyla, zeytinyağının sağlık yararlarının ardındaki mekanizmalar hakkında çoğunlukla bilimsel sunumların hızlı bir şekilde karışması.

Eylül 20, 2018

Zeytinyağı Sommelier Programı Londra'ya Açıldı

Takdir edilen programın Londra baskısı, Bloomsbury'de 20-25 Ocak ayında yapılacak.

Eylül 19, 2018

18 Tamamlandı Sommelier Certification Program

Altı gün süren programı tamamlayan sekiz ülkeden profesyoneller ve meraklılar International Culinary Center uzmanlıklarını başkalarını eğitmek ve yenilikçi projeler geliştirmek için kullanmaya istekli olduklarını söyledi.

Nisan 18, 2017

Zeytinyağı Sommelier Programı Kaliforniya'ya Genişliyor

New York serisinin başarısının ardından, International Culinary Center ve Olive Oil Times Education Lab sommelier sertifikasyon programını okulun Bay Area kampüsüne genişletiyor.

Mart 22, 2017

Sommeliers, Bilgisini Paylaşma Zaman Kaymaz

International Culinary Center Zeytinyağı Programı mezunları uzmanlıklarını ağlar arasında ve dünya çapında uygular.

Şubat 16, 2017

3 İspanyol Şefleri Zeytin Yağı Elçileri

Alkışlanan Endülüs aşçıları sadece ödülleri kazanmakla kalmıyor extra virgin Zeytinyağlılar yemeklerinde. Diğer şeflere ve yerlilere ürünün gücünü gösteriyorlar ve bunun sadece başlangıç ​​olduğunu söylüyorlar.

Şubat 13, 2017

26 Çığır Açma Programında Zeytinyağı Sommelier Sertifikasyonu Kazandı

The International Culinary Center ve Olive Oil Times Education Lab Zeytinyağı Sommelier Sertifikalarını, hafta boyunca New York'ta Cuma günkü programı başarıyla tamamlayan 26 adaylarına verdiklerini açıkladı.

Ocak 16, 2017

İkinci Zeytinyağı Sommelier Kursu Tükendi

Kursta yapılacak International Culinary Center Şubat 4-10. Bir sonraki Eylül için planlanıyor.

Ocak 12, 2017

2017 için Zeytin Yağı Üzerinde Üç Zorunlu Kitap

Zeytinyağı ile ilgili bu son kitaplar yararlı, çekici ve büyüleyici. Tutkulu uzmanlar tarafından yazılanlar, en yeni Ar-Ge bulgularını zorlayıcı mutfak önerileriyle birleştiriyorlar.

Ocak 4, 2017

İspanya'daki Aşçılık Okulu, EVOO Kullanımı ve Yararlarını Teşvik Etmeyi Amaçlıyor

The Extra Virgin Zeytinyağı Uluslararası Yemek Akademisi, Akdeniz diyeti ve EVO ile pişirmenin biyolojik yararlarını teşvik etmeyi amaçlamaktadır.

Ocak 2, 2017

Sommelier Sertifikasyon Kursu Yoğun 7-Day Programı ile NY'ye Döndü

New York'un Zeytinyağı Programı International Culinary Center zeytinyağı sommelier sertifikası almak isteyenlere kapsamlı, haftalık bir kursla gelecek ay geri dönüyor.

Daha