en English
en English fr French el Greek it Italian pt Portuguese es Spanish tr Turkish
en English
en English fr French el Greek it Italian pt Portuguese es Spanish tr Turkish

eğitim

Zeytin Yağı Tadımı

Ocak 29, 2020

38 Londra'daki Sommelier Programını Tamamladı

Çeşitli, uluslararası bir grup profesyonel, beş gün süren kapsamlı bir zeytinyağı kalitesi programı için Londra'nın merkezinde bir araya geldi.

Haber özetleri

Ocak 8, 2020

Olive Oil Times 10 yaşında, yeni bir görünüm kazanıyor

On yıl ve binlerce makale sonra, web sitesinin tasarımı zamanla değişti, bu misyon kararlı kaldı.

Yemek ve Yemek

Kasım 7, 2019

Puglia Fosters Sağlıklı Yemek Seçenekleri, Sürdürülebilirlik Programı

Uygulamalı eğitim ve yerel çiftlikleri ziyaret ederek Cinzia Rascazzo, insanların yaşamlarını iyileştirmelerine yardımcı olur.

iş

Eylül 30, 2019

27 San Francisco'da Sommelier Programını Tamamladı

Şehrin Marina Bölgesi'ndeki altı günlük, iki aşamalı kursu tamamladıktan sonra büyüyen bir zeytinyağı uzmanları ve meraklıları ağına katılıyorlar.

iş

Temmuz 9, 2019

Sommelier Programı San Francisco'ya gidiyor

The Olive Oil Times Education Lab's Sommelier Certification Program kentin Marina Bölgesi'ndeki San Francisco Sanat Enstitüsü'nde toplanacak.

iş

Mayıs ayı. 23, 2019

28 Tamamlandı Sommelier Certification Program

Profesyoneller ve meraklılar, New York'taki altı günlük kapsamlı bir programı tamamladıktan sonra, dünyanın dört bir yanındaki büyüyen sertifikalı zeytinyağı üreticileri için ağa katıldı.

iş

Kasım 12, 2018

Yeni Nesil Zeytin Yağı Uzmanlarını Eğitmek için Londra'daki Altı Gün Programı

Zeytinyağı kalite değerlendirmesiyle ilgili ünlü programın ilk Londra baskısında az sayıda yer kalır.

Amerika

Ekim 31, 2018

Küresel Bahçeler Kurucusu, Kaliforniya Permakültürünün Keystone'u Olarak Zeytin Ağacı Görüyor

Uzun süreli yapımcı ve sertifikalı sommelier Theo Stephan, zeytinyağına ve çevreye tam anlamıyla sevgisini getiriyor.

Sağlık

Ekim 3, 2018

Yale Zeytinyağı Konferansı Devam Ediyor

Bugün 26 ve 20 dakikaları arasında 40 dakikadan daha az olmamak kaydıyla, zeytinyağının sağlık yararlarının ardındaki mekanizmalar hakkında çoğunlukla bilimsel sunumların hızlı bir şekilde karışması.

iş

Eylül 20, 2018

Zeytinyağı Sommelier Programı Londra'ya Açıldı

Takdir edilen programın Londra baskısı, Bloomsbury'de 20-25 Ocak ayında yapılacak.

iş

Eylül 19, 2018

18 Tamamlandı Sommelier Certification Program

Altı gün süren programı tamamlayan sekiz ülkeden profesyoneller ve meraklılar International Culinary Center uzmanlıklarını başkalarını eğitmek ve yenilikçi projeler geliştirmek için kullanmaya istekli olduklarını söyledi.

iş

Ağustos 8, 2018

Master Freze Kursu UC Davis'e Döndü

Üç günlük kurs, zeytinyağı üretim sürecinin her aşamasını yerel zeytinyağı fabrikalarına yapılacak saha gezileriyle harekete geçirecek.

iş

Haziran 21, 2018

Zeytinyağı Sommelier Programı California'ya Döndü

Tarafından düzenlenen çığır açan kursun altıncı baskısı olacak Olive Oil Times Education Lab ile ortaklaşa International Culinary Center.

Yemek ve Yemek

Şubat 16, 2017

3 İspanyol Şefleri Zeytin Yağı Elçileri

Alkışlanan Endülüs aşçıları sadece ödülleri kazanmakla kalmıyor extra virgin Zeytinyağlılar yemeklerinde. Diğer şeflere ve yerlilere ürünün gücünü gösteriyorlar ve bunun sadece başlangıç ​​olduğunu söylüyorlar.

iş

Şubat 13, 2017

26 Çığır Açma Programında Zeytinyağı Sommelier Sertifikasyonu Kazandı

The International Culinary Center ve Olive Oil Times Education Lab Zeytinyağı Sommelier Sertifikalarını, hafta boyunca New York'ta Cuma günkü programı başarıyla tamamlayan 26 adaylarına verdiklerini açıkladı.

Amerika

Ocak 16, 2017

İkinci Zeytinyağı Sommelier Kursu Tükendi

Kursta yapılacak International Culinary Center Şubat 4-10. Bir sonraki Eylül için planlanıyor.

Dünya

Ocak 12, 2017

2017 için Zeytin Yağı Üzerinde Üç Zorunlu Kitap

Zeytinyağı ile ilgili bu son kitaplar yararlı, çekici ve büyüleyici. Tutkulu uzmanlar tarafından yazılanlar, en yeni Ar-Ge bulgularını zorlayıcı mutfak önerileriyle birleştiriyorlar.

Yemek ve Yemek

Ocak 4, 2017

İspanya'daki Aşçılık Okulu, EVOO Kullanımı ve Yararlarını Teşvik Etmeyi Amaçlıyor

The Extra Virgin Zeytinyağı Uluslararası Yemek Akademisi, Akdeniz diyeti ve EVO ile pişirmenin biyolojik yararlarını teşvik etmeyi amaçlamaktadır.

Amerika

Ocak 2, 2017

Sommelier Sertifikasyon Kursu Yoğun 7-Day Programı ile NY'ye Döndü

New York'un Zeytinyağı Programı International Culinary Center zeytinyağı sommelier sertifikası almak isteyenlere kapsamlı, haftalık bir kursla gelecek ay geri dönüyor.

Sağlık

Aralık 8, 2016

İtalyan Çocuklarında Gelenek Irkları Daha İyi Beslenir

İtalyan çocuklarının yeme alışkanlıklarını geliştirmek için, sommelier Nicola Di Noia çocukların sırları hakkında çocuklar için seminerler sunuyor extra virgin zeytin yağı.

Üretici Profilleri

Ekim 26, 2016

Floransa yakınlarındaki Hapishane Mahk Awardmları Ödüllü Kazancından Öğrenim

Ödüllü Laudemio markasının üreticisi, Floransa'nın banliyölerinde bulunan Sollicciano ceza infaz kurumunda hapis cezasına çarptırılan mahk tomlara büyük zeytinyağı yapma sanatı öğretiyor.

Daha