eğitim / sayfa 6

Eylül 20, 2018

Zeytinyağı Sommelier Programı Londra'ya Açıldı

Takdir edilen programın Londra baskısı, Bloomsbury'de 20-25 Ocak ayında yapılacak.

Ağustos 8, 2018

Master Freze Kursu UC Davis'e Döndü

Üç günlük kurs, zeytinyağı üretim sürecinin her aşamasını yerel zeytinyağı fabrikalarına yapılacak saha gezileriyle harekete geçirecek.

Haziran 21, 2018

Zeytinyağı Sommelier Programı California'ya Döndü

Tarafından düzenlenen çığır açan kursun altıncı baskısı olacak Olive Oil Times Education Lab ile ortaklaşa International Culinary Center.

Ekim 10, 2017

24 California'da Yoğun Bir Hafta Sonrası Zeytinyağlı Sommelier Sertifikasyonunu Gerçekleştirdi

Bunlar, dünyanın dört bir yanındaki sommelierlerin saflarına katılıyor - zeytinyağı elçileri, diğer yandan da zeytinyağı kalitesi, kullanımı ve takdir edilmesi konularında başkalarını eğitecekler.

Eylül 11, 2017

Kaliforniya International Culinary Center 3rd Zeytinyağı Sommelier Programına Ev Sahipliği Yapacak

Uluslararası bir uzmanlar fakültesi öğrencileri, dünyadaki en kapsamlı müfredatta 100 ülkelerinden gelen 26 zeytinyağı numunelerinden zeytinyağı kalite değerlendirmesinde öğrencilere rehberlik edecektir.

Ağustos 2, 2017

Master Freze Dersi İadeleri

Yıllık kursun organizatörleri, "on yıllardır öğüten kimselere işlenmemiş zeytinleri işleyenler" için tasarlandığını söylüyor.

Temmuz 6, 2017

Kimyagerler Zeytinyağının Neden 'Harika' Olduğuna İlişkin 5 Dakikalık Video Sunuyor

Bir video bize zeytinyağındaki moleküllerin ve antioksidanların nasıl sağlıklı kaldığını, yağ çeşitleri arasındaki farkın nasıl fark edildiğini, yağın nasıl kullanılacağını ve nasıl saklanacağını anlatıyor.

Haziran 21, 2017

Istria Zeytinyağı Müzesi Pula, Hırvatistan'da Açıldı

Hırvatistan'ın Istria bölgesinde, zeytinyağının tarihine ve gelişmesine adanmış bir müze yakın zamanda Pula şehrinde açıldı.

Haziran 6, 2017

Zeytin yağı Sommelier Certification Program Kaliforniya'ya genişler

ICC'nin Campbell, CA kampüsündeki altı günlük program, üretim, kalite yönetimi ve gelişmiş duyusal değerlendirmeyi kapsayan kapsamlı bir kursla dünyanın en önde gelen zeytinyağı uzmanları ve eğitmenlerine sahiptir.

Nisan 18, 2017

Zeytinyağı Sommelier Programı Kaliforniya'ya Genişliyor

New York serisinin başarısının ardından, International Culinary Center ve Olive Oil Times Education Lab genişletiyorlar sommelier certification program okulun Bay Area kampüsüne.

reklâm

Şubat 16, 2017

3 İspanyol Şefleri Zeytin Yağı Elçileri

Endülüslü ünlü şefler sadece yemeklerinde sızma zeytinyağı kullanarak ödül kazanmıyorlar. Diğer şeflere ve yerel halka ürünün gücünü gösteriyorlar ve bunun sadece başlangıç ​​olduğunu söylüyorlar.

Ocak 16, 2017

İkinci Zeytinyağı Sommelier Kursu Tükendi

Kursta yapılacak International Culinary Center Şubat 4-10. Bir sonraki Eylül için planlanıyor.

Ocak 12, 2017

2017 için Zeytin Yağı Üzerinde Üç Zorunlu Kitap

Zeytinyağı ile ilgili bu son kitaplar yararlı, çekici ve büyüleyici. Tutkulu uzmanlar tarafından yazılanlar, en yeni Ar-Ge bulgularını zorlayıcı mutfak önerileriyle birleştiriyorlar.

Ocak 4, 2017

İspanya'daki Aşçılık Okulu, EVOO Kullanımı ve Yararlarını Teşvik Etmeyi Amaçlıyor

Sızma Zeytinyağı Uluslararası Yemek Akademisi, Akdeniz diyetini ve EVOO ile pişirmenin biyolojik faydalarını teşvik etmeyi amaçlamaktadır.

Ocak 2, 2017

Sommelier Sertifikasyon Kursu Yoğun 7-Day Programı ile NY'ye Döndü

New York'taki Zeytinyağı Programı International Culinary Center zeytinyağı sommelier sertifikası almak isteyenlere kapsamlı, haftalık bir kursla gelecek ay geri dönüyor.

Aralık 8, 2016

İtalyan Çocuklarında Gelenek Irkları Daha İyi Beslenir

Sommelier Nicola Di Noia, İtalyan çocukların beslenme alışkanlıklarını geliştirmek amacıyla çocuklara sızma zeytinyağının sırlarını anlatan seminerler sunuyor.

Ekim 26, 2016

'EVOO'yu İcra Eden Aşçının Yanlış Bilgilendirmesi

Ekstra sızma zeytinyağı için kestirme olarak 'EVOO' kodlamasıyla pişirilen aşçı ve yazar Rachael Ray'in doğru olması için gerekli ödevleri yapacağını düşünebilirsiniz.

Ekim 26, 2016

Floransa yakınlarındaki Hapishane Mahk Awardmları Ödüllü Kazancından Öğrenim

Ödüllü Laudemio markasının üreticisi, Floransa'nın banliyölerinde bulunan Sollicciano ceza infaz kurumunda hapis cezasına çarptırılan mahk tomlara büyük zeytinyağı yapma sanatı öğretiyor.

Daha