Eylül 19, 2016
Aşçılık Eğitimcisi ve Vizyoner Dorothy Cann Hamilton 67 Yaşında Öldü
Bu sabah, trajik haberler New York mutfak topluluğunun her yerinde paylaşılıyor ve kayıpların ağırlığı gibi inançsızlık ifadelerinin çok ötesinde.
Ağustos 23, 2016
Zeytinyağlı Sommelier Kursu Tükendi
Bir sonraki seansta, kursun üç seviyesi düzenlenecek olan 3-10, 2017. Şubat oturumu kaydı bu sonbaharda başlayacak.
Temmuz 25, 2016
New York'ta Zeytinyağı Sommelier Sertifikasyon Kursu International Culinary Center
Ünlü International Culinary Center New York'ta (ICC) ve Olive Oil Times Education Lab ilk Zeytinyağı Sommelier Sertifikasyon Seviyesi 1 Kursunu Ekim 8-10'a ICC'nin SoHo kampüsünde sunacak.
Temmuz 22, 2016 üretim
Mayıs ayı. 4, 2016 üretim
Nisan 16, 2016 AVRUPA
Nisan 14, 2016 Zeytin Yağı Tadımı
International Culinary Center Zeytinyağı Sommelier Sertifikasını Sunuyor
Mart 7, 2016 AVRUPA
Jaén Üniversitesi, Zeytinyağı Sektörü için Küresel Referans Olmayı Tercih Etti
Mart 2, 2016
Okul Kızarmış Ekmek ve Zeytinyağlı Geleneksel Kahvaltı ile 'Endülüs Günü'nü Kutladı
Endülüs Günü'nü kutlayan bölge, binlerce şişe zeytinyağı okullara dağıtarak, çocukların İspanya'nın en geleneksel kahvaltı yemeklerinden birini, zeytinyağlı tostu yemelerini teşvik ediyor.
Şubat 1, 2016
McEvoy Çiftliği'nde İleri Taslaklar Kursu
Şubat ayında 8'te, araştırmacı Agustí Romero'nun çeşitli zeytinyağı özelliklerinin nedenlerini inceleyen bir kurs öğreteceği not edildi.
Aralık 10, 2015
Fas'ta, Zeytin Sektöründe Tarımsal ve Endüstriyel Uygulamaları İyileştirme Programı
Ülkenin gayri safi yurtiçi hasılasının yüzde beşini temsil eden zeytin üretimi, Yeşil Fas Projesinin veya Plan Maroc Vert'in odak noktalarından biridir.
Kasım 16, 2015
Jaén'deki okullar 'Zeytinyağı Haftasını' Kutluyor
Jaén'deki okullar, hasat sezonunu resmen başlatan ikinci yıllık Fiesta del Primer Aceite de la Cosecha'nın bir parçası olan Zeytinyağı Haftası'nı kutlamak için birleşti.
Ağustos 3, 2015
Tadımcılar ve Uzmanlar için Garda Gölü'nde eğitim
Maria Paola Gabusi tarafından kurulan O'Live & Italy, zeytinyağı tadımı ve çok daha fazlası üzerine eğitimler veriyor.
Temmuz 16, 2015
Ravetti, UC Davis'de Dünya Klasında Freze Kursuna Geri Dönüyor
Yedinci yılında, Davis Master Milling Sertifika Kursu'nda bulunan California Üniversitesi, endüstri standardı haline geldi.
Temmuz 7, 2015
Zeytinyağı Tatma Becerilerinin Geliştirilmesi için Atölye Çalışması
Dünyanın en deneyimli zeytinyağı tadımcılarından Paul Vossen ve Richard Gawel, bir sonraki aşamaya zeytinyağı çeşnileri almak için bir günlük bir atölye düzenlemişlerdir.
Haziran 12, 2015
Marche, İtalyan Monovardeşlerinin 12th Sergisine Ev Sahipliği Yaptı
Sergi, İtalyan zeytin biyoçeşitliliğinin değerini artırıyor ve İtalyan yerli çeşitlerinin büyük bir seçiminden elde edilen yağları karakterize ediyor.
Haziran 1, 2015
Olive Center, Zeytinyağı Duyusal Değerlendirmesi için İki Eğitim Sunuyor
UC Davis Zeytin Merkezi, 12 Haziran'dan itibaren 13. ve 15. Zeytinyağının Duyusal Değerlendirilmesi Sertifika eğitimini sunuyor.
Mayıs ayı. 4, 2015
Expo2015 ve Ötesi ile Zeytin Yağı Akıyor
Expo alanı içinde ve tadım, toplantı ve yemek turları ile ziyaretçileri ağırlayacak diğer yerlerde, zeytinyağı sahnede olacak.
Şubat 18, 2015
UC Davis Zeytin Merkezi Bahar için İki Parçalı Duyusal Değerlendirme Kursu Planlıyor
UC Davis Olive Center, bu hazirandaki duyusal değerlendirme kursunu Silverado Vineyards Sensory Theatre'da gerçekleştirecek.
Ocak 5, 2015
Seggiano, şehir duvarında zeytin ağacı askıya aldı
Seggiano'da (Toskana) yerel zeytinyağı üreten bir zeytin ağacının (Olivastra saggianese çeşidi) kurulduğu bir müzeyi ziyaret edebilirsiniz.
Aralık 4, 2014
Roma Dergisi: Sağlıklı Beslenme Hakkında Çocuklara Öğretme
Genç yaşlardan itibaren sağlıklı beslenmenin önemi İtalyan kültüründe bir zorunluluk olarak görülmektedir. İtalya, dünyanın en sağlıklı ülkelerinden biridir ve genç yaşta sağlıklı yeme eğitiminde anahtar yatmaktadır.
Kasım 28, 2014
Gelecek Zeytinyağı Uzmanları için Verona'da iki eğitim
Önümüzdeki Mart ayında Verona'da yapılacak iki zeytinyağı eğitimi, uluslararası şarap yarışması ve Vinitaly fuarı ile aynı zamana denk gelecek.
Kasım 22, 2014
Tadım Okulu, Zeytinyağı Mükemmelliğini Teşvik Ediyor
Escuela Valenciana de Cata, sızma zeytinyağı üretimi, kullanımı ve paylaşımına ilişkin eğitim programlarının en sonuncusuna ev sahipliği yaptı.