virgen sızma zeytinyağı
Ekim 1, 2020
İspanya'da Natürel Sızma Sürücülere Talep
Ekstra virgen talebi artarken, İspanya'da alt sınıflar için iştah azaldı.
Ağustos 10, 2020
Sızma zeytinyağı, diğer yemeklik yağ türlerine lezzetli ve sağlıklı bir alternatiftir. EVOO, herhangi bir yemeği sıradandan olağanüstü hale getirebilir.
Ocak 14, 2016
Eşleştirme App Gıdalar için En İyi Zeytin Yağı Maç Bulur
Yeni bir araç, şeflerin mutfak kreasyonlarını geliştirmek için mükemmel zeytinyağını bulmalarına yardımcı olur.
Kasım 27, 2015
'Extra Virginity' Yazarı, Tom Mueller, Zeytinyağı Üzerine
Araştırmacı yazar, tartışmalı sergisinin yayınlanmasından bu yana dört yıl boyunca olaylar hakkındaki düşüncelerini paylaşıyor. Olive Oil Times yayıncı, Curtis Cord.
Kasım 16, 2015
İtalyan Üreticiler Grubu Yeni Zeytinyağı Sınıflaması Önerdi
Diğer zeytinyağları virgen için arka koltukta otururken, Assitol'ün başkanı yeni bir yaklaşım öneriyor.
Ekim 26, 2015
Şükran günü için zeytinyağı üzerine dökme
Şükran Günü için, şeftali ve ev aşçılarının yaratıcı zihinlerinde ve mutfaklarında zeytinyağı akıyor. EVOO, sevilen klasikleri değiştirmeden tatil lezzetlerini yükseltir.
Aralık 11, 2014 Sağlık
Sızma Zeytinyağındaki Fenoller Kolon Kanseri Hücresi Büyümesini Engelliyor
Aralık 1, 2014 Sağlık
Aralık 1, 2014 üretim
Kasım 17, 2014 Üretici Profilleri
Kasım 12, 2014 Türkiye
Kasım 10, 2014
Spanish Olive Oil, Fórum Gastronómico şirketinde Main Protagonist
Meksika konuk ülkeydi ama İspanyol zeytinyağı, Barselona'da bulunan Fórum Gastronómico'nun baş kahramanıydı.
Kasım 7, 2014
Eataly Chicago, İtalyan Lezzetleri Kutlamasına Ev Sahipliği Yaptı
Eataly'de düzenlenen bir İtalyan yemek kongresinde şefler, geleneksel teknikler ve malzemelerle ilgili modern yorumlar sunmak için çağrıldı.
Ekim 30, 2014
Mısır Yağı Kolesterolü Düşürüyor: Hepimiz Eve gidebiliriz
Mazola mısır yağı kolesterolü düşürür. Hepsini toplayıp nihayet yapmak istediğim gibi golf oynamak için zaman.
Ekim 21, 2014
Umbrian Mills Kapılarını Açıyor
1'den 30 kasım ayına kadar, merkezi İtalya'daki Umbria'nın güzel bölgesindeki zeytinyağı değirmenleri, yıllık Frantoi Aperti etkinliğine açılacak.
Mayıs ayı. 29, 2014
Aromalı Zeytin Yağı Etiketlemesinde Önerilen Sert Hat
Aromalı zeytinyağlarının 'virgen ekstra zeytinyağı' olarak etiketlendiği günler Uluslararası Zeytin Konseyi üyesi ülkelerde numaralandırılabilir.
Mart 3, 2014
Trieste 8th Olio Capitale'e Hoş Geldiniz
Trieste'nin Stazione Marittima'sı, İtalya'nın tamamen virgen ekstra zeytinyağının tanıtımına adanmış tek fuarını ağırlayacak.
Mart 3, 2014
Yunan Yağlarının Yağları Karıştırması 'Savaş Neden Olur'
Yunan ekonomileri, ülke ekonomisini canlandırmak için zeytinyağlarını daha ucuza harmanlamak için bir teklifin üstünde.
Kasım 7, 2011
'Bakire' tanımlamak için hala standart yok
Michael Davies'in "Ne 'bakiresi" ne garip bir soruya dayanan kısa bir filmi? viral gitti ve istemeden zeytinyağı farkındalığını teşvik ediyor.
Ağustos 17, 2011
Avrupa Zeytinyağı Üreticileri Yeni Etiket Dene: Kaliforniya'da Üretildi
Aniden İtalya ve İspanya'daki zeytinyağı şirketleri ve Avrupalı ürünlerin Amerikalı ithalatçıları, şaşırtıcı derecede yeni bir satış noktası ile zeytinyağlarını piyasaya sürüyorlar.
Mart 16, 2011
Roma'nın Forno Campo de 'Fiori'sinde Sadece Sızma Zeytinyağı
Yerel pizzacınızda ne tür yağ kullandıklarını hiç merak ettiniz mi? Roma'nın efsanevi Forno Campo de Fiori'sinde sadece taze yerel sızma zeytinyağı ve bolca bulunur.
Kasım 15, 2010
Trás-os-Montes Üreticileri Kaliteye Odaklanıyor
Trasmontanos'un cesur ve çalışkan olduğu söyleniyor. Doğru bir klişe olsun ya da olmasın, bir şey bu bölgeyi premium zeytinyağı için uluslararası spot ışığa itmeye devam ediyor.
Kasım 4, 2010
İspanya'da Restoranlar'da Yeniden Doldurulabilir Zeytinyağı Şişeleri
Sosyalist yardımcısı Alejandro Alonso'nun savunduğu girişim, “zeytinyağı görüntüsünü büyük ölçüde düşürdüğünü” iddia ettiği “anonim hizmet şişeleri” nin tehlikelerini ortadan kaldırmaya çalışıyor.
Kasım 3, 2010
İlk olarak, önde gelen uzmanlar tarafından yazılan zeytinyağıyla ilgili temel tüketici sorularını ele alan bir dizi makalede, Alexandra Kicenik Devarenne zeytinyağı tadımı ve gıda eşleştirmeyi açıklıyor.
Ekim 29, 2010
Sızma Zeytinyağı Oksidatif Stresi Azaltabilir
Araştırmacılar, virgen ekstra zeytinyağı ve hidrofilik fraksiyon alımının, antioksidan enzim aktivitesinde önemli bir artışa ve karaciğer hasarının belirteçlerinde bir azalmaya neden olduğunu buldu.
Ekim 29, 2010
Organik Zeytinyağlı Zeytinyağı Üreticileri
Jean Marie Guerin, diğer bahçelerden izole edileceği için şanslı olduğunu söyledi. "Alanım, ülkede herhangi bir kirlilikten uzaktır. Diğer yetiştiriciler kadar çok sinek yok."
