virgen sızma zeytinyağı

Eylül 28, 2021

Sızma Zeytinyağı Evde Nasıl Saklanır?

Optimum depolama, EVOO'yu ışık, ısı ve oksijenden korumayı gerektirir. Uygun depolama, zeytinyağının kalitesinin ve sağlık yararlarının mümkün olduğunca uzun süre korunmasını sağlayacaktır.

Eylül 15, 2021

Kozmetikte Kullanım için EVOO İtalya'da Vergi Muafiyeti Aldı

İtalyan Gelir Ajansı, virgen ekstra zeytinyağının tüketime yönelik olmasa bile azaltılmış katma değer vergisine tabi olduğunu açıkladı.

Eylül 15, 2021

Bilim adamları İtalya'da Jelatinli Sızma Zeytinyağı Geliştirdi

Araştırmacılar, jelleşmiş EVOO'nun sağlıklı özelliklerini yarı katı formda koruduğunu ve çeşitli mutfak uygulamalarında doymuş yağın yerini alabileceğini söyledi.

reklâm

Ekim 1, 2020

İspanya'da Natürel Sızma Sürücülere Talep

Ekstra virgen talebi artarken, İspanya'da alt sınıflar için iştah azaldı.

Ağustos 10, 2020

Sızma Zeytinyağı ile Pişirme

Sızma zeytinyağı, diğer yemeklik yağ türlerine lezzetli ve sağlıklı bir alternatiftir. EVOO, herhangi bir yemeği sıradandan olağanüstü hale getirebilir.

Ocak 14, 2016

Eşleştirme App Gıdalar için En İyi Zeytin Yağı Maç Bulur

Yeni bir araç, şeflerin mutfak kreasyonlarını geliştirmek için mükemmel zeytinyağını bulmalarına yardımcı olur.

Aralık 1, 2014

Sicilya'da bir Merry 'Tonda Iblea' Hasat

Daniele Miccione ve ailesi, ödüllü Tuttotonda'nın doğduğu güney-doğu Sicilya'daki küçük bir köy olan Buccheri'de iyi bir hasat geçirdiler.

Kasım 17, 2014

Roma Dergisi: Zeytin Yağı Değirmeninin İçinde Bir Peek

Küçük zeytinyağı çiftlikleri, zanaat sevgisinin popüler yerel zeytinyağındaki ana bileşen olduğu yuvarlanan Roma tepelerini göstermektedir.

Kasım 12, 2014

PGI Sertifikasyonu için Sicilya Hazır

Sicilya virgen ekstra zeytinyağının kendi korumalı menşe sertifikasını alması için sadece birkaç adım kaldı.

Kasım 10, 2014

Spanish Olive Oil, Fórum Gastronómico şirketinde Main Protagonist

Meksika konuk ülkeydi ama İspanyol zeytinyağı, Barselona'da bulunan Fórum Gastronómico'nun baş kahramanıydı.

Kasım 7, 2014

Eataly Chicago, İtalyan Lezzetleri Kutlamasına Ev Sahipliği Yaptı

Eataly'de düzenlenen bir İtalyan yemek kongresinde şefler, geleneksel teknikler ve malzemelerle ilgili modern yorumlar sunmak için çağrıldı.

Ekim 30, 2014

Mısır Yağı Kolesterolü Düşürüyor: Hepimiz Eve gidebiliriz

Mazola mısır yağı kolesterolü düşürür. Hepsini toplayıp nihayet yapmak istediğim gibi golf oynamak için zaman.

Ekim 21, 2014

Umbrian Mills Kapılarını Açıyor

1'den 30 kasım ayına kadar, merkezi İtalya'daki Umbria'nın güzel bölgesindeki zeytinyağı değirmenleri, yıllık Frantoi Aperti etkinliğine açılacak.

Ocak 30, 2012

Zeytinyağı Yeni Form Aldı

Ferran Adrias'ın ünlü zeytinyağı havyarı Caviaroli adlı ticari ürünün piyasaya sürülmesi, herhangi bir mutfakta moleküler gastronomi kapılarını açtı.

Aralık 11, 2011

Mükemmellik ile Núñez de Prado Obession

Núñez de Prado EVOO'ları, ardında yatan aile felsefesinin sıvı bir ifadesidir: doğaya saygı ve hem en iyi ustalık yöntemlerinin hem de en yenilikçi modern teknolojinin kullanılması.

Aralık 6, 2011

Zeytinyağı Karar Vericileri İçin Kritik Bilgiler

En iyi zeytinyağı uzmanları, Culinary Institute of America ve UC Davis Olive Center tarafından sunulan bir ocak 12 konferansında, kaliteli zeytinyağının kötüden ayırt edilmesine yardımcı olacak bilgileri paylaşacak.

Kasım 7, 2011

'Bakire' tanımlamak için hala standart yok

Michael Davies'in "Ne 'bakiresi" ne garip bir soruya dayanan kısa bir filmi? viral gitti ve istemeden zeytinyağı farkındalığını teşvik ediyor.

Ağustos 17, 2011

Avrupa Zeytinyağı Üreticileri Yeni Etiket Dene: Kaliforniya'da Üretildi

Aniden İtalya ve İspanya'daki zeytinyağı şirketleri ve Avrupalı ​​ürünlerin Amerikalı ithalatçıları, şaşırtıcı derecede yeni bir satış noktası ile zeytinyağlarını piyasaya sürüyorlar.

Mart 16, 2011

Roma'nın Forno Campo de 'Fiori'sinde Sadece Sızma Zeytinyağı

Yerel pizzacınızda ne tür yağ kullandıklarını hiç merak ettiniz mi? Roma'nın efsanevi Forno Campo de Fiori'sinde sadece taze yerel sızma zeytinyağı ve bolca bulunur.

Kasım 15, 2010

Trás-os-Montes Üreticileri Kaliteye Odaklanıyor

Trasmontanos'un cesur ve çalışkan olduğu söyleniyor. Doğru bir klişe olsun ya da olmasın, bir şey bu bölgeyi premium zeytinyağı için uluslararası spot ışığa itmeye devam ediyor.

Kasım 4, 2010

İspanya'da Restoranlar'da Yeniden Doldurulabilir Zeytinyağı Şişeleri

Sosyalist yardımcısı Alejandro Alonso'nun savunduğu girişim, “zeytinyağı görüntüsünü büyük ölçüde düşürdüğünü” iddia ettiği “anonim hizmet şişeleri” nin tehlikelerini ortadan kaldırmaya çalışıyor.

Daha
reklâm