aromalı zeytinyağları

Fransa'nın En İyi Şefi Sohbetleri Zeytin Yağı

Olive Oil Times Mirazur'un Mauro Colagreco ile konuştu.

Aromalı Zeytin Yağı Üretmek İçin En İyi Uygulamalar

Malaxation aşamasından önce ezilmiş zeytinlere ot ilavesiyle üretilen aromalı zeytinyağının polifenol içeriği, işlenmemiş zeytinyağından neredeyse üç kat daha yüksekti.
Özel rapor

Fransa'dan Yuzu ile bir Zeytin Yağı

Mauro Colagreco ve Karim Djekhar, yuzu meyvesi ile yapılan bir zeytinyağı geliştirdiler.

Zeytin Konseyi, Aromalı Zeytin Yağı Üzerine Çatlamak İçin Üyeleri İstiyor

Aday ülkelerden tatlandırılmış zeytinyağları konusunda sıkı bir çizgi almalarını istemek Uluslararası Zeytin Konseyi tarafından planlanan girişimler arasındadır.
Olive Oil Times Özel

Aromalı Zeytin Yağı Etiketlemesinde Önerilen Sert Hat

Aromalı zeytinyağlı günlerin etiketlendiği günlerextra virgin Zeytinyağı 'Uluslararası Zeytin Konseyi üyesi ülkelerde numaralandırılabilir.

İnfüzyon Zeytin Yağı El Yapımı Hediye

Bu, özel gıdaların yılıdır ve özel bir şey verir. natural Sızma Zeytinyağı listemin en üstünde.
Özel rapor

Aromalı Zeytin Yağı Geleneksel Hint Yemeklerine Zing Katıyor

Hintli aşçılar geleneksel olarak ev yapımı yemeklere farklı tatlar eklemek için yer fıstığı veya badem yağı kullanırlar. Şimdi zeytinyağı, daha şık Hint yemekleri yaratan yükselen yıldızdır.

Joëlle Laffitte: Çiftçi Pazarı'ndan notlar

Bu ülkede öğrendiğim en önemli derslerden biri, bazı malzemeleri satın alırken, paranıza el koymak için bir zaman olduğunu ve bunun gitmesine izin verilmesi için bir zaman olduğunu.