Fransa
Nisan 24, 2024
Araştırmacılar, Nutri-Score'un Fransa'da Gıda Formüllerini Değiştirdiğini Buldu
Gıda üreticileri Nutri-Score derecelendirmelerini iyileştirmek için içerik maddelerini değiştiriyor.
Şubat 19, 2024
Fransa'da Bir Üretici Artan Hacimlerle ve Daha Kısa Hasatla Nasıl Başa Çıkıyor?
Fransa'nın güneyinde, Mas des Bories'in arkasındaki üretici, bereketli bir hasat ve daha kısa bir öğütme aralığı yönetiyor.
Şubat 13, 2024
Fransa'daki Yerel Mils Çok Öfkeli
Bol hasat ve yüksek fiyatlar, topluluk değirmenlerindeki faaliyetlerde ve yatırımlarda artışa yol açtı.
Ocak 29, 2024
Fransa'da Zeytin Sektörünü Dönüştürmeye Çalışan Adamla Tanışın
Yannick Masmondet, kullanılmayan tarım arazilerine 50,000 hektarlık zeytinlik dikmek için çiftçilerle birlikte çalışarak ulusal üretimi genişletirken çiftçi portföylerini çeşitlendiriyor.
Ocak 3, 2024
Güney Batı Fransa'da Daha Fazla Zeytinyağı Yapmayı Planlıyor
Lot-et-Garonne'daki yetkililer, üretimi artırmak için elverişli iklim ve zengin su kaynaklarından yararlanmayı planlıyor.
Aralık 12, 2023
Fransa'da Karışık Hasat Sonrası Üretimde Hala Artış Bekleniyor
Üretim 4,400 tona yükselebilir, ancak bazı üreticiler geçen yıla göre daha kötü rekolte görüyor.
Kasım 20, 2023 Haber özetleri
Haziran 20, 2023 Yemek ve Aşçılık
Haziran 1, 2023 Haber özetleri
Fransa'daki Tüketici Grubu, Hidrokarbonlarla Kirlenmiş Zeytin Yağları Buluyor
Mayıs ayı. 9, 2023 En İyi Zeytin Yağı
Kaliteye Odaklanmak Fransa'daki Üreticiler İçin Başarı Getiriyor
Şubat 7, 2023 üretim
İklim Değişikliği Bazı Bordeaux Şarap Üreticilerini Zeytin Dikmeye Yönlendiriyor
Aralık 13, 2022
Fransa'daki Şefler Noel Yemeklerine Sızma Zeytinyağı Getiriyor
Yerel yağların kalitesi ve sağlığa faydaları, Fransız Noel geleneklerinin kalbinde yer edinmiştir.
Kasım 15, 2022
Korsika'daki Ödüllü Yapımcı, Adanın Zorluklarına Rağmen İyimser Kalıyor
Emile Borel-Berta, yüksek kaliteli zeytinyağı üretiminin zorluklarının bir adada vurgulandığını söyledi. Yine de NYIOOC ödüllü yapımcı gelecekten emin.
Kasım 14, 2022
Provence'ta Turist Treni Kısmen Zeytin Çukuru Biyoyakıtıyla Dolduruldu
Klasik buharlı tren, zeytin çekirdeklerinden elde edilen ve kömürden daha çevre dostu ve daha ucuz olan yakıtla deneyler yapıyor.
Kasım 14, 2022
Fransız Bilim İnsanları ve Sağlık Uzmanları Nutri-Score'a Desteğini Yineledi
Nutri-Score'un Avrupa'da zorunlu olarak benimsenmesi için bir Change.org dilekçesi 35,000'den fazla imza aldı. Açık bir mektubun sonuç vermemesinden kısa bir süre sonra gelir.
Kasım 2, 2022
Algoritma Güncellemesinden Sonra Fransız Peynir Üreticileri Nutri-Score Eleştirilerini Yeniliyor
Peynir üreticileri, bir algoritma güncellemesinin bazı peynirler için daha düşük puanlarla sonuçlanmasının ardından, Avrupa'nın Nutri-Score'u zorunlu olarak benimsemesini protesto etti.
Ekim 6, 2022
Fransa'daki Çiftçiler, Hasat Başlarken Acımasız Tahminleri Doğruladı
Isı ve kuraklık, güney Fransa'da erken zeytin damlalarına neden oldu. Verimin geçen yıla göre yüzde 50 düşmesi bekleniyor.
Eylül 20, 2022
Raporda Bulunan Fransa'nın Xylella'yı Yok Etmesi Muhtemel Değil
Denetçiler, bu sonuca varmalarının nedenleri arasında enfekteli bitkilerin yok edilmesindeki gecikmeler, hastalık vektörlerini belirlemeye yönelik koordine olmayan bir çaba ve kontrol önlemlerinin eksikliği olduğunu söyledi.
Aralık 23, 2020
İklimsel Zorlukların Ortasında Fransa'da Üretimde Artış
Don, dolu ve şiddetli yağmurlar, Fransa'daki 2020 zeytin hasadını hafifletti. Yine de geçen yıldan daha iyi olacak ve üreticiler kalitenin her zamankinden daha iyi olduğunu bildiriyor.
Eylül 16, 2020
Xylella Fastidiosa, Üçüncü Fransız Bölgesine Geldi
Yetkililer, Occitanie'deki bir bahçe dükkanında enfekte bir lavanta bitkisini keşfettikten sonra, çevreleme protokollerini uygulamaya koydu. Güney bölgesi, Fransa'nın zeytinyağı üretiminin yaklaşık dörtte birine ev sahipliği yapıyor.
Temmuz 6, 2020
Fransa'nın Hasat Verimi Beklenenden Düşük
Üreticiler beklenenden yaklaşık 2,500 ton daha az zeytinyağı topladılar. Yıl dışı ve kötü hava koşullarına giren yetiştiricilerin bir kombinasyonu, üretimdeki önemli düşüşten sorumlu tutuldu.
Mayıs ayı. 20, 2020
Kazanan NYIOOC Fransız Yapımcılar için 'Gurur Meselesi'
Fransız markaları 2020'de rekor düzeyde sekiz ödül kazandı NYIOOC World Olive Oil Competitionaltı Altın ve iki Gümüş dahil.
Mart 30, 2020
AB, Provence Zeytinyağlarına PDO Statüsü Verdi
Provençal zeytinyağı, ayırt edici organoleptik özellikleri, eşsiz kimyayı ve toprağa güçlü tarihsel bağları temsil eder.
Şubat 19, 2020
Fransız çiftliğinde ölümcül domates virüsü doğruladı
Domates kahverengi rugose meyve virüsü (ToBRFV) İspanya, İtalya, Almanya, İngiltere, Hollanda, ABD ve Meksika'da zaten ortaya çıkmıştır.
Aralık 4, 2019
Korsika Yapımcısı Tehdit Altındaki Akdeniz Kültüründen Korkuyor
Korsika'daki üreticiler, adadaki Xylella fastidiosa'yı içeren politika önlemlerinin insafına. Bazıları bu yeni politikaların adanın zeytin yetiştiren kültürüne zarar vermesinden korkuyor.
Ekim 3, 2019
AB Mallarına İlişkin Retaliatory Tarifelerinin Nihai Listesinde İspanyol Zeytinyağı
Bazı İspanyol zeytinyağlarının yanı sıra, hem Fransa hem de İspanya'dan gelen belirli sofralık zeytin türleri, ABD ithalatında yüzde 25'lik bir tarifeyle karşı karşıya kalacak. İtalya, Portekiz ve Yunanistan'dan gelen zeytinyağları etkilenmeyecektir.