Fransa / sayfa 3

Haziran 21, 2021

Fransız Yapımcılar için Rekor Yıl World Olive Oil Competition

Fransa'nın güneyindeki ve Korsika'daki üreticiler, baştan sona zorlu bir hasat yılına rağmen rekor sayıda ödül kazandı.

Aralık 23, 2020

İklimsel Zorlukların Ortasında Fransa'da Üretimde Artış

Don, dolu ve şiddetli yağmurlar, Fransa'daki 2020 zeytin hasadını hafifletti. Yine de geçen yıldan daha iyi olacak ve üreticiler kalitenin her zamankinden daha iyi olduğunu bildiriyor.

Eylül 16, 2020

Xylella Fastidiosa, Üçüncü Fransız Bölgesine Geldi

Yetkililer, Occitanie'deki bir bahçe dükkanında enfekte bir lavanta bitkisini keşfettikten sonra, çevreleme protokollerini uygulamaya koydu. Güney bölgesi, Fransa'nın zeytinyağı üretiminin yaklaşık dörtte birine ev sahipliği yapıyor.

Ekim 3, 2019

AB Mallarına İlişkin Retaliatory Tarifelerinin Nihai Listesinde İspanyol Zeytinyağı

Bazı İspanyol zeytinyağlarının yanı sıra, hem Fransa hem de İspanya'dan gelen belirli sofralık zeytin türleri, ABD ithalatında yüzde 25'lik bir tarifeyle karşı karşıya kalacak. İtalya, Portekiz ve Yunanistan'dan gelen zeytinyağları etkilenmeyecektir.

Eylül 19, 2019

Bilim adamları Orta Avrupa'daki İlk Zeytin Yağı Kanıtlarını Buluyor

Fransa'nın Burgundy bölgesinde ilk Keltler, Akdeniz'den ithal edilen 500 BCE civarında zeytinyağı ithal ediyor. Bulgu, Orta Avrupa’da zeytinyağı kullanımının en eski kanıtıdır.

Eylül 10, 2019

Fransız Çeşitlerinin Verilmesi ve Alınması

Fransa'daki yerel zeytin çeşitleri, verimleri için değilse de duyusal nitelikleri ile bilinir.

Eylül 8, 2019

Xylella, Fransa'daki Zeytin Ağaçlarına Yayıldı

Süs amaçlı olarak saklanan iki enfekte zeytin ağacı, Antibes ve Menton kentlerinde tespit edildi.

Eylül 5, 2019

Domaine de La Vallongue'de 'Büyü' Yapmak

Saint Rémy-de-Provence yakınlarında, Domaine de La Vallongue, Vallée des Baux'da ödüllü karışımını oluşturmak için tipik beş çeşit yetiştiriyor.

Ağustos 21, 2019

Fransız Ticaret Grubu Yeniden Markalandı

Fransa'nın ulusal zeytinyağı derneği adı değişirken misyon büyük ölçüde aynı kalıyor; Yerel çeşitlerin tanıtımını yapın ve küçük çiftçileri korumak için bahçeleri üretken kılın.

Mayıs ayı. 22, 2019

Akdeniz'de Gece Hasatında Milyonlarca Kuş Öldürüldü

İspanya, İtalya, Fransa ve Portekiz'de her hasat mevsiminde 2.5 milyondan fazla kuş öldürüldü.

reklâm

Nisan 3, 2019

Dünya Çapında Artan Organik Zeytin Yetiştiriciliği

Tüm dünyada zeytincilikte kullanılan organik alan 2004'ten bu yana neredeyse üç kat arttı.

Nisan 2, 2019

Geleneksel Zeytinliklerin İyileştirilmesi Fransız Olivikültürünü Uyarıyor

Fransız zeytin yetiştiricileri, sektörü güçlendirmek için geleneksel zeytinliklerin kurtarılması için çalışıyor.

Ocak 23, 2019

Fransız Mahkemesi, Popüler Herbisitleri Yasakladı

Monsanto tarafından geliştirilen, dünyanın en çok kullanılan herbisiti, şimdi Fransa'da yasaklandı.

Ekim 29, 2018

Yeni Yağları Kutlayan Etkinlik, Dördüncü Baskı İçin Paris'e Döndü

Üreticiler, şefler ve zeytinyağı meraklıları, yılın en iyi erken hasat yağlarından bazılarını örneklemek ve yargılamak için Paris'te toplanmaya hazırlanıyor.

Ekim 10, 2018

Fransa'da Etiketleme Uygulamaları Hala Parlamıyor, Rapor Buluyor

Rekabet, Tüketici İşleri ve Dolandırıcılık Kontrolleri Genel Müdürlüğü'nün yayınladığı son rapor, zeytinyağı ve ilgili ürünlerin satışını çevreleyen yanıltıcı pazarlama bilgilerinin hala daha fazla düzenleme gerektirdiğini ortaya koyuyor.

Şubat 12, 2018

'Siyah Meyveli' Savunmasında

Fransız derneği Afidol, "siyah meyveli" yağın yanlış yorumlanmış tadı ve kontrol edilen fermantasyon geleneğinin ardındaki tartışmalara ışık tuttu.

Ocak 25, 2018

Paul Bocuse, Ünlü Fransız Şef, Öldü

Fransız Cumhurbaşkanı Emmanuel Macron, "Şefler mutfaklarında, Elysée'de ve Fransa’nın her yerinde ağlıyorlar. Ancak çalışmalarına devam edecekler."

Ocak 3, 2018

Fransa'nın En İyi Şefi Sohbetleri Zeytin Yağı

Olive Oil Times Mirazur'un Mauro Colagreco ile konuştu.

Daha