Üreticiler, şefler ve zeytinyağı meraklıları, yılın en iyi erken hasat yağlarından bazılarını örneklemek ve yargılamak için Paris'te toplanmaya hazırlanıyor.

Ekim 10, 2018 AVRUPA

Fransa'da Etiketleme Uygulamaları Hala Parlamıyor, Rapor Buluyor

Şubat 12, 2018 Dünya

'Siyah Meyveli' Savunmasında

Ocak 25, 2018 Dünya

Paul Bocuse, Ünlü Fransız Şef, Öldü

Ocak 3, 2018 Yemek ve Aşçılık

Fransa'nın En İyi Şefi Sohbetleri Zeytin Yağı

Kasım 27, 2017 üretim

Fransız Çiftçiler EVOO Üretimini 'Profesyonelleştirmek' İçin Dışarıdan Yardım Alın

İşletme

Haziran 22, 2017

Fransız Zeytin Sektörü, 2016 Hasatına “Felaket” Çağrısı Yaptı

Genel kurul toplantısında, Fransız zeytin yetiştiricileri derneği başkanı, üyelerin değişiklikleri uygulamak için ülkeye çağrıda bulundu ya da ülkenin zeytin sektörünü yavaş bir ölümle sonuçlandı.

üretim

Ocak 3, 2017

Fransa'da Ataerkil Zeytinyağı Yapma

Coudoux, Fransa'daki kırsal kasabadaki değirmenler, bir yüzyıl önce olduğu gibi aynı tada sahip geleneksel bir ürün sunmak için zeytinyağı üretmenin atalarından kalma yolunu sürdürmektedir.

Dünya

Aralık 1, 2016

Panisse'den Notlar: Erken Hasat ve 'Fruite Noir'

New York zeytinyağı tüccarı Steven Jenkins, Provence'daki arkadaşına geç hasat yağları hakkında sorular soruyor.

İşletme

Kasım 23, 2016

Fransa'da Bir Hayal Kırıklığı Zeytin Hasatı

Fransız zeytin yetiştiricileri 2016 hasadının kritik yaz aylarında ülkeyi ağır bir kuraklık olarak hayal kırıklığına uğratmasını bekliyor.

üretim

Ekim 21, 2016

Fransa'da Zeytin Hasatı Kuraklık İle Tehdit Edildi

Fransız Alpes-de-Haute-Provence departmanında uzun süredir devam eden kuraklık, bölgede yeni başlayan zeytin hasadına tehdit ediyor.

Üretici Profilleri

Ağustos 29, 2016

Seçilmiş Zeytinler ve Düşen Olanlar İçin Korsika Ödül Yetiştiricisi

Bir Korsikan zeytinyağı üreticisi, Xylella fastidiosa bakterilerinin adaya yayılmasından sonra meyve bahçelerinden korkuyordu, ancak ardı ardına üçüncü yıl boyunca Fabienne Maestracci, çalışmasının kalitesi için ödüllendirildi.

AVRUPA

Ağustos 11, 2016

Fransa'da Bulunan Zeytinyağı Skandalı

120 tonluk İspanyol zeytinleri Provence'da öğütülmüş ve bölgenin prestijli AOP etiketleri ile satılmıştır.

reklâm

Dünya

Haziran 28, 2016

Fransa Palm Yağı Üzerine Vergi Zammı İptal Ediyor

Endonezya biyoçeşitlilik yasası kabul edildiyse, Airbus A 400M'i satın almayacağı tehdidinde bulundu.

üretim

Mayıs ayı. 2, 2016

Fransız Zeytin Yetiştiricileri Arasında Dimethoate Ban Hakkında Endişeler

Fransa'da insektisit dimetoat kullanımının yasaklanmasını takiben, Fransız zeytin yetiştiricileri zeytin meyvesinin sineği tarafından zeytin ağaçlarına zarar verme riskinden ve üretim maliyetlerinin artmasından endişe duymaktadır.

AVRUPA

Mart 22, 2016

Fransa Palmiye Yağı Üzerinde Önerilen Vergi Yürüyüşünü Keser

Endonezya ve Malezya'daki üreticiler Fransız Hükümeti'ne şiddetle karşı çıktılar ve yasalar nihayet geçirilmeden önce hurma yağı için önerilen bir sürprizi kesmeyi başardılar.

Amerika

Şubat 19, 2016

Xylella Fastidiosa, Corsica'da Yayılmaya Devam Ediyor

Xylella fastidiosa bakterisinin Fransız adası olan Corsica'ya yayılması, geçen yaz Propriano'da ilk vaka tespit edildiğinden endişe kaynağı olmuştur.

AVRUPA

Kasım 27, 2015

Fransa'da bir başka Xf Örneği

Yeni enfeksiyonlar, zeytin ağaçları veya üzüm asmaları için zararlı olmayan multipleks adı verilen bir alt türe ait olarak tanımlanmıştır.

üretim

Eylül 28, 2015

Fransa, Korsika'daki Xf hakkında rapor yayınladı

Rapor, bitkilerin Xylella fastidiosa tarafından enfekte olduğunu doğruladı ve turunçgil bitkileri belirli bir suştan risk altında değildir.

AVRUPA

Ağustos 3, 2015

2014 Üretim Woes Fransa'ya Uzatıldı

Komşu İtalya ve İspanya'nın ölçeğinde olmasa da, Fransa kötü 2014 hasadının acısını paylaştı.

Dünya

Mart 3, 2015

Korsika Yağları 'Ağaç Hasadı' veya 'Eski Tarz'

Korsikalı zeytinyağı üreticileri, zeytinlerin toprağa toplanıp yere konulmadığına bağlı olarak ürünlerinin etiketleneceğini açıkladı.

Daha