sağlık

Ocak 15, 2021

Rafine Gıdalar Akdeniz Diyetinin Yararlarını Engelleyebilir, Araştırma Bulguları

Akdeniz diyetine daha yakından bağlı olan katılımcılar, Batı diyetine özgü daha rafine gıdalar tüketenlere göre daha yavaş bilişsel düşüş oranları yaşadılar.

Ocak 12, 2021

Akdeniz Diyetine Geçiş, İkinci Kalp Krizi Olma Riskini Azaltabilir

Araştırmacılar, bir kalp krizi geçirdikten sonra Akdeniz diyetini benimsemenin bir başkasının olasılığını azaltabileceğini ve kardiyovasküler hastalığın neden olduğu hasarı azaltmaya yardımcı olabileceğini gösterdi.

Ekim 20, 2020

Çalışma Öneriyor Zeytinyağı Arter Hastalığını Önlemeye Yardımcı Oluyor, Prina Yağı Kötüleştirebilir

Zeytinyağı tüketimi, periferik arter hastalıklarının önlenmesine yönelik faydalarla ilişkilendirilirken, prina yağı gelişimini destekleyebilir.

Ekim 12, 2020

İtalyan Araştırmacılar Nutri-Score'un Alışveriş Yapanlara 'Çocuk Gibi' Davrandığını Söyledi

Avrupa'da Nutri-Score etiketleme sisteminin benimsenmesine karşı çıkan uzmanlar, bunun karmaşık bir soruna aşırı basitleştirilmiş bir çözüm olduğunu söylüyorlar.

Eylül 25, 2020

Araştırmacılar, Nutri-Score Gibi Etiketleme Sistemleri Hayat Kurtarabilir

Avrupa'daki araştırmacılar, daha yüksek besin profili skoruna sahip gıdaları tüketmenin ölüm oranının artmasıyla ilişkili olduğunu gösterdi.

Eylül 22, 2020

Akdeniz Diyeti Sigara İçenlerde Romatoid Artriti Önlemeye Yardımcı Olabilir

Kadın sigara içenler ve eski sigara içenler arasında Akdeniz diyetine bağlılık, romatoid artrite yakalanma riskinin azalmasıyla bağlantılıydı.

Mart 6, 2020

EVOO'da Sağlıklı Bileşikler Isıya Maruz Kaldıktan Sonra Hala Mevcut

Yeni araştırma, sızma zeytinyağındaki temel bileşenlerin, çoğu ev yemeklerinde kullanılan sıcaklıklarda hayatta kaldığını doğruluyor.

Mart 6, 2020

EVOO'daki Mikroorganizmalar Yeni Uygulamalara Neden Olabilir

Virgen ekstra zeytinyağında düşük konsantrasyonlarda bulunan mikroorganizmalar, biyoteknolojide yeni olasılıklara yol açabilir.

Mart 4, 2020

Akdeniz Diyeti Gut Mikrobiyomunu Değiştirir, Yaşlılarda Sağlığı Geliştirir

Yeni bir çalışma, Akdeniz diyetine bağlı kalmanın bağırsak mikrobiyomu için yararlı olduğunu gösteren ve buna ek olarak genel sağlık ve yaşlanmayı güçlü bir şekilde etkileyen araştırmalara da katkıda bulunuyor.

Şubat 26, 2020

EVOO'daki Yağ Asitleri Yaşa Bağlı Hastalıkları Azaltmaya Nasıl Yardımcı Olur

Zeytinyağında bulunan tekli doymamış yağ asitleri, açlık ve egzersizle birleştirildiğinde daha sağlıklı yaşlanma ile ilişkilendirilmiştir.

Şubat 26, 2020

Farklı Antibakteriyel Özelliklere Sahip Gösterilmiş Polifenoller

Güney İtalya'da yetişen zeytin çeşitlerinin antibakteriyel aktivitesi üzerine yapılan araştırmalar, E. coli ve Pseudomonas aeruginosa'ya karşı doğal tedaviler için umut vadediyor.

Şubat 24, 2020

Araştırmacılar, Zeytinyağının Yaşlılarda 'Daha Genç Beyin'e Neden Olabilir

Zeytinyağında bulunan iyi bilinen bir fenolik bileşik artık beyin yaşlanmasını tersine çevirme yeteneğini göstermektedir.

Şubat 10, 2020

Dünya Bankası, Obezite'nin Gelişmekte Olan Ülkelerde 'Yaklaşan Salgın' olduğunu söyledi

Kötü beslenme alışkanlıkları ve azalmış fiziksel aktivite, yüksek obezite oranlarının ana nedenleridir.

Ekim 15, 2019

Akdeniz Diyetini Takip Etmek Depresyonu Yenmeye Yardımcı Olabilir

Çalışma, sağlıklı beslenme planlarının zihinsel sağlık üzerinde nasıl olumlu bir etkisi olduğunu gösteren artan bir araştırma grubunun bir parçasıdır.

Eylül 18, 2019

Düzenli Egzersiz Alzheimer Belirtilerinin Ortaya Çıkmasını Yavaşlatabilir

Yeni bir çalışma, her gün 30 dakika uygulayan Alzheimer riski altındaki kişilerin, hastalığın semptomlarını, düzenli egzersiz yapmadıklarından daha az gösterdiğini ortaya koymuştur.

Eylül 5, 2019

EVOO, Birlikte Pişirildiğinde Sebzelerden Polifenolleri Emer, Çalışma Bulur

Araştırmacılar, sofrito hazırlığı sırasında polifenollerin sebze ve zeytinyağı arasında değiştirildiğini, bu tür bir hazırlama işleminden sonra daha kolay erişilebilir ve daha kolay hale geldiğini buldular.

Eylül 2, 2019

Avustralya'da Avukatlar Zeytinyağı İçin İyileştirilmiş Sağlık Derecesi Çağrısı Yaptı

Avustralya hükümeti tarafından hazırlanan bağımsız bir raporda, zeytinyağının sağlık yıldız derecelendirmesinin doymuş yağ içeriği nedeniyle iyileştirilmemesi gerektiği önerildi. Muhalifler raporun daha büyük sağlık tablolarını kaçırdığını söyledi.

Ağustos 28, 2019

EVOO'daki Fenolik Bileşik Parkinson Hastalığı İçin Faydalı Olabilir

Yeni bir çalışma, tirozolün nörodejenerasyonu geciktirdiğini ve oksidatif stresi azaltarak ve farklı koruyucu genlerin ekspresyonunu indükleyerek solucanlarda daha uzun bir ömre katkıda bulunduğunu buldu.

Ağustos 23, 2019

İskandinav Diyetini Denemeye Hazır mısınız? Beslenme uzmanları bir önemli ince ayar önerdiler.

Nordic diyeti, tam tahılları, mevsim meyveleri ve sebzeleri ve balık yemeyi vurgular. Zeytinyağı eklenmesi diyeti daha lezzetli hale getirebilir ve geleneksel yemeklik yağ olarak kanola yağının yerini alabilir.

Ağustos 22, 2019

Erkek Cinsel Sağlık Günlük Fındık Tüketimi ve MedDiet'ten Yararlanabilir

Son zamanlarda yapılan bir araştırma, günlük fındık tüketiminin erkeklerin cinsel sağlığını olumlu yönde etkileyebileceğini göstermektedir. Bu çalışmada erkekler, günde iki avuç fındıkla birlikte Batı tarzı bir diyeti destekledi.

Ağustos 21, 2019

Yeni Çalışma Bağlantıları, Kalp Hastalıkları Riskini Azaltan Bitki Bazlı Diyetler

Johns Hopkins Üniversitesi'ndeki araştırmacılar tarafından yürütülen çalışma, hayvansal ürünlerde ve rafine karbonhidratlarda daha zengin diyetlerin kalp hastalığından ölüm riskini yüzde 32'a kadar artırdığını da buldu.

Daha