Ekim 9, 2017
Zeytin Değirmendeki Fenoller Taze Etlerde Etkili Koruyucular Olabilir
İtalya'da yapılan bir çalışmada, fenollerin, ham ve pişmiş taze domuz soslarında antioksidanlar olarak kullanılabileceği, lipid oksidasyonunun önlendiği ve kolesterolün oksidatif bozunmasının sınırlanabileceği görülmüştür.
Ekim 4, 2017
Çalışma: Bitki Tabanlı Diyet Reflüleri İlaç Olarak Etkili Olarak Hafifletir
Bitki bazlı diyete bağlılık, reflü semptomlarını zahmetli ilaçlar kadar etkili bir şekilde azaltır.
Eylül 25, 2017
Daha Sağlıklı Bir Diyetin Geç Evlat Edinilmesi bile Yardımcı Olabilir, Araştırma Bulguları
Araştırmacılar, geç yetişkinlikte yüksek kaliteli bir diyetin ardından karın ve karaciğer yağını azaltabildiğini ve bazı enflamatuar ve kalp ile ilgili rahatsızlıkların riskini azalttığını bulmuşlardır.
Eylül 1, 2017 Sağlık
Sızma Zeytinyağlı Bitter Çikolata, Kardiyovasküler Risk Profilini Geliştirir
Ağustos 31, 2017 Sağlık
Yükselen Karbon Dioksit Seviyeleri Bitkilerin Besin Değerini Düşürecek
Ağustos 30, 2017 Sağlık
Şarap Üzüm Üzüm Özleri Mücadele Kolon Kanser Yardımcı Olabilir, Araştırma Önerileri
Ağustos 29, 2017 Sağlık
Ağustos 21, 2017 Sağlık
Tip 2 Diyabette EVO ve Statinlerin Lipit Düşürücü Etkisinin Karşılaştırılması
Ağustos 17, 2017
Elma Kabuğu, Kırmızı Üzüm, Zerdeçal, Farelerde Prostat Kanserinin Büyümesini Önler
Bir çalışma, sağlıklı bir diyette bulunanları aşan konsantrasyonlarda yutulursa, mevcut ilaçlara göre prostat kanserine karşı daha etkili olan gıdalardan alınan besinlerin bir kombinasyonunu tanımladı.
Ağustos 8, 2017
Diyet Soda Kilo Vermek Değil Ağırlık Kaybı Bağlantılı
Yapay tatlandırıcıların uzun süreli kullanımı, artmış bel ölçüsüne ve ağırlıktaki mütevazı kazanımlara bağlıdır.
Ağustos 7, 2017
Med Diyetinden Sadece Zengin, İyi Eğitimli Bir Yarar
Bir çalışma, Akdeniz diyetinin sadece yüksek kaliteli gıdalara erişimi olan kişiler için faydalı olduğunu ortaya çıkarmıştır.
Ağustos 2, 2017
Küçük Diyet Değişiklikleri Ölüm Riskini Azaltabilir
Diyetinizin kalitesinde yalnızca yüzde 20'lik bir iyileşme, ölüm riskini yüzde 8 ila 17 oranında azaltabilir.
Temmuz 27, 2017
Dört Çalışma Demansta Diyetin Rolünü Destekliyor
Yakın zamanda Alzheimer Derneği Uluslararası Konferansı'na katılan dört araştırmacı grubu, Akdeniz diyetlerinin beyin sağlığı üzerinde yarattığı olumlu etki ile ilgili araştırmaların arttığını ortaya koydu.
Temmuz 25, 2017
Çikolata Beynimizi Koruyabilir
Kakao çekirdekleri, beynimizi koruyabilen doğal olarak oluşan bileşikler olan yüksek konsantrasyonlarda flavanol içerir.
Temmuz 18, 2017
Bazı Uzmanlar Doymuş Yağlar, Hindistan Cevizi Yağı AHA Uyarısı Uyuşmazlığı
Amerikan Kalp Derneği'nin hindistancevizi yağının doymuş yağ içeriği hakkında uyarmasından sonra, bazı uzmanlar tartılarak sağlık kuruluşunun çalışmasını istediler.
Temmuz 17, 2017
MUFA'lar Romatoid Artritle Savaşabilir
Çalışmada, anahtarın, zeytinyağı, susam yağı, kabuklu yemişler, tohumlar, avokado ve yer fıstığı tereyağı gibi tekli doymamış yağ asitleri içerdiği görülmüştür.
Temmuz 10, 2017
Akdeniz Diyetinin Parçaları Kolorektal Sağlık için Daha Yararlı
Akdeniz diyetinin üç bileşeninin birleşimine bağlılık, 85 yüzdesi ile bir prekanseröz kolorektal lezyon geliştirme riskini azaltabilir.
Temmuz 10, 2017
Hindistan Cevizi Yağı İlk Yerinde Sağlıklı Olmak Üzere Nasıl Oldu?
Amerikan Kalp Derneği tarafından yüksek doymuş yağ içeriği nedeniyle Hindistan cevizi yağı denendikten sonra sağlık gıda fanatikleri tizzy idi. Fakat hindistan cevizi yağı ilk etapta nasıl sağlıklı olduğu konusunda nasıl bir üne kavuştu?
Temmuz 6, 2017
Araştırmacılar Zeytinyağlı Kızartma Yapıyorlar
Araştırmacılar yine zeytinyağlı kızartmanın güvensiz olduğuna dair inancını lekeledi. Bulgular, zeytinyağlı kızartmaların diğer yağlardan daha zararlı olmadığını ve hatta daha güvenli bir seçenek olabileceğini düşündürmektedir.
Temmuz 6, 2017
'Çip Üzerine Laboratuar' Tehlikeli Moleküllere Maruz Kalmayı İzleyebilir
Mühendisler, sağlığınızı izlemek ve taşınabilir bir cihazla tehlikeli moleküllere maruz kalmak için kullanılabilecek biyosensör teknolojisi geliştirdiler.
Temmuz 5, 2017
Dünyanın En Sağlıklı Köylerinden Birinin Sırları
Bir İngiliz kardiyolog, dünyanın birçok yerinde görülen kronik hastalıkların nadiren görüldüğü bir köyü inceledikten sonra, sakinlerin yaşam tarzına dayalı bir formül geliştirdiler.
Haziran 29, 2017
Belgeniz Kanser Riskini Öngörebilir
İngiliz bilim adamları, bunun ne kadar ağırlık taşıdığınızı değil, kilonuzun nerede biriktiğini ve bunun kanser riskini de beraberinde getirdiğini buluyor.
Haziran 29, 2017
Yağ Karaciğer Hastalığına Bağlı Tek Doymamış Yağ
Kaliforniya Üniversitesi'nden yeni bir araştırma olan San Francisco, tekli doymamış bir yağın yağlı karaciğer hastalığı ile ilişkili olabileceğini bulmuştur. Çalışmada farklı diyetlerle beslenen farelerin karaciğerleri ve yağları incelendi.