sağlık / sayfa 33

Ekim 13, 2016

'Omics' Verileri Zeytinyağının İnsan Gen İfadesi Üzerindeki Etkisini Ortaya Koyuyor

Zeytinyağı, insan gen ekspresyonunu ve metabolik fonksiyonu değiştiren vücuttaki moleküller üzerinde doğrudan etkiler gösterir.

Eylül 9, 2016

Akdeniz Diyeti, Kolon Kanseri Riskini Azaltır

Akdeniz diyetine daha yüksek bağlılığın, kolon kanseri riskini 50 yüzde oranında azalttığı gösterilmiştir.

Eylül 9, 2016

Araştırmacılar Picholine Zeytin Yağlarının Nöroprotektif Etkisini Ortaya Çıkardı

Picholine sızma zeytinyağında bol miktarda bulunan hidroksisinnamik asitler, beyindeki Alzheimer B-amiloid peptid plak birikimlerine karşı nöroprotektif etki gösterir.

Ağustos 25, 2016

Balık Kızartmak İçin Sızma Zeytinyağı Daha İyi

Araştırmacılar, seçtiğimiz pişirme yağının kızartma sırasında zehirli bileşiklerin oluşumunu belirlediğini, “gıda güvenliği ve insan sağlığı üzerinde büyük bir etkiye sahip olabileceğini” belirtti.

Ağustos 25, 2016

EVOO Polifenoller Kardiyovasküler Hastalıklarda Trombosit Aggregasyonuna Karşı Koruma Sağlayabilir

EVOO'daki polifenoller anormal pıhtılaşmaya yol açabilen ve kalp krizi ve felç riskini artırabilen platelet agregasyonunu inhibe eder.

Ağustos 19, 2016

Gen İfadeleri ile Çözülmüş Yüksek Fenolik Zeytin Yağlarının Sağlık Faydaları

Yüksek seviyede polifenol içeren EVOO, insülin duyarlılığını artırır ve sağlıklı bireylerin inflamatuar hücrelerinde farklı yolları modüle eder.

Ağustos 15, 2016

Sosyal Durum, Moda Sürücü Tüketici Yiyecek Seçenekleri

Gıda, sosyal statünün bir sembolü haline geldikçe, pazarlamacıların, yalnızca işlevsel olanın artık moda olduğu gibi, müşterileri de çekmelerine izin verdi.

Ağustos 8, 2016

Zeytinyağlı Polifenol Alerjilerle Savaşmaya Yardımcı Olabilir

LDL oksidasyonu üzerindeki önleyici etkisi için şimdiden onaylanmış bir kullanım olup, alerji önleme için bir besin olarak hidroksitirosol kullanma olasılığı, zeytinyağı terapisi uygulamalarının tamamının yeni bir ufka kadar genişlemesini sağlar.

Ağustos 3, 2016

Zeytinyağı Yaşa Bağlı Makula Dejenerasyonuna Karşı Koruyabilir

Son zamanlarda yapılan bir Fransız çalışmasında, zeytinyağlı kullanıcılar arasında geç dönem AMD riskinin azaldığı bildirilmiştir.

Temmuz 28, 2016

Tip 2 Diyabetiklerde Zeytinyağı ile Akdeniz Diyetinin Kardiyometabolik Yararları

Bir Akdeniz beslenme modelinin ardından, 2 tip diyabetin riskini ve tedavisini azaltmak için çok çeşitli sağlık faydaları sağlar.

reklâm

Temmuz 27, 2016

Sızma Sızma Zeytinyağının Kardiyoprotektif Etkisi İçin Potansiyel Mekanizma

İtalyan araştırmacılar, sızma zeytinyağının NOX2 aktivitesini aşağı regüle ettiğini ve bu enzimatik yola antioksidan etkilerini açıklayan bir mekanizma olarak gösterdiğini gösterdi.

Temmuz 25, 2016

İnternet Tabanlı Beslenme Rehberi Sağlıklı Beslenmeyi Teşvik Ediyor

Son zamanlarda yapılan bir çalışma, kişiselleştirilmiş, İnternet temelli beslenme tavsiyesinin, genel diyet rehberliğinden daha sağlıklı bir diyete uyumu geliştirmek için daha etkili bir yöntem olduğunu göstermektedir.

Temmuz 18, 2016

Akdeniz Diyeti, Zeytin Yağı Üzerinde Ağır, Kronik Hastalık Riskini Azaltabilir

Yağ alımında kısıtlama olmayan bir Akdeniz diyeti, kardiyovasküler olaylar, meme kanseri ve tip 2 diyabet insidansının azalmasıyla ilişkili olabilir.

Temmuz 18, 2016

Zeytinyağı, Mesane Kanserinin Tedavisinde Umut Verici Bir Rol Sunar

Bir zeytinyağı-mikobakteri süspansiyonu, tümör hücresi büyümesinin en büyük inhibisyonunu sergiledi ve mesanede bir anti-tümör immün yanıtını başlatmak için gerekli olan en yüksek sitokin seviyesini uyardı.

Temmuz 14, 2016

Kan Basıncınızı Düşürebilecek On Gıda

Bazı gıdalar özellikle yüksek tansiyonla savaşmak için değerlidir. Burada özellikle etkili olduğu gösterilmiş on.

Temmuz 12, 2016

Sızma Zeytinyağı İnanılmaz derecede Sağlıklı

İşte sızma zeytinyağını gerçek bir sağlık kokteyli haline getiren en önemli beş bileşik.

Temmuz 3, 2016

Curb Hunger: Diyetinize İyi Yağlar Ekleyin

Bütün yağlar iştahı engelleme potansiyeline sahip olsa da, kötü ya da sağlıksız olanlara karşı 'iyi' ya da 'sağlıklı yağ' olarak adlandırılanlara dikkat edilmelidir. 

Haziran 29, 2016

İnme Riskinizi Azaltan 7 Süper Gıdalar

Yedi günlük gıda ve içeceklerin büyük ölçekli popülasyon çalışmalarında inme riskini azalttığı bulunmuştur.

Daha