sağlıklı pişirme

Temmuz 29, 2021

Yeni Sentetik Doymamış Yağ Oda Sıcaklığında Katı Kalıyor

Belçika'daki araştırmacıların keşfi, sonunda bir dizi yenilebilir ve yerli üründe hurma yağı ve hindistancevizi yağının yerini alabilir.

Nisan 16, 2021

Yabani Yenilebilir Sebzeler, Yunan Mutfağının Gizli Cevheri

Organik ve her zaman zeytinyağı ile servis edilen yabani sebzeler, Yunanistan'da temel bir yemek ve vitamin ve besin kaynağıdır.

Kasım 24, 2020

Natürel Sızma Zeytinyağı ile Şükran Gününü Renklendirin

Sızma ekstra zeytinyağı yerine tereyağı ve diğer yağları kullanmak, klasiklere taze tatlar katarken tatil menünüzü hafifletmenin harika bir yoludur.

reklâm

Kasım 14, 2019

Sağlıklı Besinler Çevreye Daha Sürdürülebilir

Yeni bir çalışma, sağlıklı gıda ve çevresel sürdürülebilirlik arasında açık bir bağlantı olduğunu ortaya koymaktadır.

Mart 4, 2019

NYC restoranlarında Trans yağ yasağı, kardiyovasküler riski azaltır

Kısa süre önce yayınlanan bir çalışmada, genel trans yağ seviyelerinin yüzde 57 civarında düştüğü ve sık sık yemek yiyenlerin yüzde 62 civarında daha büyük bir düşüş sağladığı tespit edildi.

Ağustos 28, 2018

Akdeniz Diyeti Gençlerin Notlarını Artırabilir

Yeni bir çalışma, Akdeniz diyetinin tüketiminin, temel okul derslerinde daha yüksek puanlar ve ergenlerde sözel becerilerle ilişkili olduğunu göstermektedir.

Temmuz 10, 2017

Hindistan Cevizi Yağı İlk Yerinde Sağlıklı Olmak Üzere Nasıl Oldu?

Amerikan Kalp Derneği tarafından yüksek doymuş yağ içeriği nedeniyle Hindistan cevizi yağı denendikten sonra sağlık gıda fanatikleri tizzy idi. Fakat hindistan cevizi yağı ilk etapta nasıl sağlıklı olduğu konusunda nasıl bir üne kavuştu?

Temmuz 6, 2017

Araştırmacılar Zeytinyağlı Kızartma Yapıyorlar

Araştırmacılar yine zeytinyağlı kızartmanın güvensiz olduğuna dair inancını lekeledi. Bulgular, zeytinyağlı kızartmaların diğer yağlardan daha zararlı olmadığını ve hatta daha güvenli bir seçenek olabileceğini düşündürmektedir.

Haziran 29, 2017

Araştırma, Kızarmış Patates Önerir, Kötü Beslenme Alışkanlıkları Ömrünü Azaltır

Araştırmacılar artan mortalite ile kızartılmış patatesli gıdaların sık tüketimi arasında bir bağlantı bulmuşlardır - ancak daha fazla araştırma yapılması gerekmektedir.

Haziran 15, 2017

Makarna Önceki Düşünce Olarak Besi Değil

Makarna tüketimi daha ince gövdeler ile ilgilidir, yeni bir çalışma bulunmuştur.

Mayıs ayı. 6, 2017

Araştırma Osteoartrit ve Hayvansal Yağ Tüketimi Arasındaki Bağlantıları Gösteriyor

Avustralyalı araştırmacılar, doymuş yağ tüketimi ile osteoartrit gelişme olasılığı arasında bir ilişki tespit ettiler - ilişki ilk kez araştırıldı.

Nisan 6, 2017

Akdeniz Diyetleri Sperm Kalitesini Artırabilir

İspanyol araştırmacılar, Akdeniz diyetinin yararlarını erkek üreme sağlığına uzatıyor.

Mart 28, 2017

Asyalılar Batılılardan Daha Sağlıklı Yiyorlar

Doğu ve Batı, sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda, birbirinden ayrı dünyalar.

Ocak 19, 2012

Madrid'deki Hastaneler Güne 'İspanyol Kahvaltısı' ile Başlayacak

Madrid'deki HM Hastaneleri şu andan itibaren İspanyol Zeytinyağı Interprofessional Organizasyonu'nun bir inisiyatifi olan "İspanyol Kahvaltı" nda hastalara ve çalışanlara sunacak.

Aralık 22, 2011

Akdeniz Diyetiyle Daha Uzun Yaşayın

Akdeniz tarzı bir diyet yaşamınıza yıllar katabilir. En yeni araştırmalar, Akdeniz diyeti uygulayan bireylerin 20 yüzde daha uzun yaşam şansı olduğunu göstermiştir.

Aralık 19, 2011

İspanyol Daha Fazla Tereyağı, Daha Az Zeytin Yağı

İspanya'da tereyağı tüketimi artmakta, insanlar kahve yerine kemerleri sıkmakta ve kahvaltı yapmak yerine kahvaltı yapmakta. Bu arada, bitkisel yağlar, özellikle zeytin ve ayçiçek yağı satışları düştü.

Aralık 15, 2011

Oldways Gazetecilik Ödülü Akdeniz Diyetini Kutladı

Akdeniz Diyet Piramidi'ni yaratmasıyla tanınan kar amacı gütmeyen kuruluştan ödül, iletişimin insanların yemek biçimini değiştirmedeki önemli rolünü kabul ediyor.

Kasım 30, 2011

Sağlıklı Sindirim Sistemi İçin Zeytin Yağı

Sağlıklı bir vücut güçlü bir bağışıklık sistemine dayanır. Toksinler her yerdedir - yediğimiz yiyecekler, soluduğumuz hava, kullandığımız deterjanlarda ve günlük kişisel bakım ürünlerimizde.

Kasım 21, 2011

Bir Zeytin Yağı Zengin Diyet Kalp İçin Daha İyi

Zeytinyağı, avokado ve kuruyemişlerden tekli doymamış yağlarla zengin bir Akdeniz tarzı diyet, diyet kilo kaybı ile birleşmemiş olsa bile kalp sağlığını iyileştirir.

Kasım 17, 2011

Zeytinyağı İle İlgili Moda Nedir?

Zamansız olan her şey trendleri ve modayı aşar ve hayata en modern yaklaşımdır. Bana zeytinyağı, Tanrı'nın gezegenimize armağanıdır.

Kasım 9, 2011

Zeytinyağı Kuzey Hindistan'ın Mutfaklarında Yolunu Buldu

Zeytinyağı, kullanımının geleneksel paranthada yükseldiği Kuzey Hindistan, Chandigarh'daki en modern şehirlerden birinde mutfak yapmakta gibi görünmektedir.

Daha
reklâm