İtalya

Avrupa

İtalya'da Zeytinliklerde Yürüyüş

İtalya'nın üçüncü yıllık “Zeytin ağaçları arasında yürüyün” yürekten sağlıklı egzersizi yerel üretim ve tat alma hakkında bilgi edinme şansı ile birleştiriyor extra virgin zeytinyağları.

Puglia Fosters Sağlıklı Yemek Seçenekleri, Sürdürülebilirlik Programı

Uygulamalı eğitim ve yerel çiftlikleri ziyaret ederek Cinzia Rascazzo, insanların yaşamlarını iyileştirmelerine yardımcı olur.
üretim

Pruneti: Chianti'nin Kalbinde Kaliteli Zanaatkarlar

Üzüm bağları ve zeytin ağaçlarının hakim olduğu bir Toskana kırsalında, Gionni ve Paolo Pruneti, yüzyıllar boyunca süren tarımsal bilgi birikimini en son frezeleme teknolojisi ile birleştiriyor extra virgin atalarının ülkesinde zeytinyağı.

Yunanistan, İtalya, Portekiz ve Tunus'ta Öngörülen Daha İyi Hasatlar

Bir Avrupa Komisyonu raporu, AB'deki zeytinyağı üretiminde, zararlı haşere aktivitesinin azalması ve bazı ülkelerin bir yıla girmesi nedeniyle yüzde üç artış öngörüyor.

İtalya'da Zeytin Hasatı Yapılıyor

Bazı üreticiler zaten iş başında, diğerleri ise en yüksek kalite standartlarına bağlı yeni bir zeytinyağı kampanyası için hazırlanıyor.

İtalya'nın Yeni Tarım Bakanı Xylella'nın Yayılışı İçin Söz Verdi

Zeytinyağı endüstrisi temsilcileriyle yaptığı görüşmede Teresa Bellanova, bakterinin yayılmasını engelleme, etkilenen ailelere ve değirmencilere yardım etme ve Brüksel ile sürekli bir diyalog sürdürme konusundaki taahhüdünü belirtti.
Özel rapor

İtalyan Köyü Öğrenci Atıştırmalıkları için Yerel Zeytinyağı Sağlıyor

Güneybatı Stella Cilento köyünde çocuklar, öğleden sonra, hasatta yardımcı olduktan sonra, kasaba tarafından sağlanan ekmek ve zeytinyağlı atıştırmalıkların tadını çıkaracaklar.

İtalyan Bilim Adamı, Pizza Konusundaki Araştırmaları için Parodi Ödülünü Kazandı

Silvao Gallus, geleneksel malzemelerle yapılan pizza tüketiminin bazı kronik hastalıklara karşı koruduğunu buldu.