İtalya / sayfa 23
Aralık 17, 2021
Sardunya'da Terkedilmiş Zeytinliklerin Yenilenmesi İçin Yeni Çabalar Sürüyor
Filiera Olivicola Sardegna, Akdeniz'in en büyük ikinci adasının kuzeybatısındaki terk edilmiş zeytin bahçelerini restore etmek için yerlileri eğitmek ve işe almak için para topluyor.
Aralık 15, 2021
Sızma Zeytinyağları 2022'de Uzaya Gönderilecek
İtalyan astronot Samantha Cristoforetti, mürettebatına yemeklerinin tadını çıkarmaları ve yağların uzayda nasıl dayandığını görmeleri için yedi sızma zeytinyağı getirecek.
Aralık 9, 2021
Centonze, Sicilya Tarihine Köken İleriye Dönük Bir Çiftlik
Batı Sicilya'nın Belice Vadisi'nde Centonze, sürdürülebilirlik ve yeniliğe odaklanırken aynı zamanda toprağı ve tarihi kutlayan ödüllü sızma zeytinyağı üretiyor.
Aralık 8, 2021 Yemek ve Aşçılık
Aralık 6, 2021 Haber özetleri
Arkeologlar, Akdeniz Diyetinin Tarihini Kutlamak İçin İnternette Toplandı
Aralık 1, 2021 üretim
Xylella'nın Yıktığı Puglia'da Yeni Zeytin Ağaçları Dikiliyor
Kasım 29, 2021 İşletme
Nutri-Score Talebi Eleştirmenleri PDO ve PGI Foods Derecelendirmelerinde Reform Talebi
Kasım 22, 2021
İtalya'daki Sosyal Tarım Girişimleri Çevreye Odaklanma ve Kapsayıcılık
İtalya, Toskana ve Molise'de kaliteye, biyoçeşitliliği korumaya ve marjinal grupların sosyal içermesine odaklanan projelerle sosyal zeytin çiftçiliğine öncülük ediyor.
Kasım 15, 2021
Leonardo da Vinci'nin Evinde Terk Edilmiş Zeytin Ağaçlarını Geri Getirmek
Terk edilmiş zeytinliklerin restorasyonuna odaklanan bir girişim, genişleme planları ile Leonardo Evi çevresinde üç hektarlık bir ağaç aldı.
Kasım 10, 2021
Zeytinyağını Doğrulamak, Dolandırıcılıkla Mücadele Etmek için İzotopik Ayak İzlerini Kullanma
Umbria'da araştırmacılar ve çiftçiler, orijinal ürünleri doğrulamak ve değer katmak için yerel sızma zeytinyağının izotop profillerini belirliyor.
Kasım 10, 2021
Güney İtalya'daki Üreticiler Zorluklar Artarken Krizde
Sıcak ve kurak yazdan Covid kaynaklı işgücü kıtlığına ve Xylella fastidiosa'nın amansız yayılmasına kadar, Puglia'daki birçok çiftçi kendilerini acil bir durumda bulur.
Kasım 9, 2021
İtalya Küçük ve Orta Ölçekli Üreticilere 30 Milyon Avro Taahhüt Ediyor
Stato-Regioni Konferansı, üreticilerin kaliteyi iyileştirmelerine ve üretimi sürdürülebilir bir şekilde artırmalarına yardımcı olmak için fonları ayırdı.
Kasım 1, 2021
Puglia'da Xylella Fastidiosa'dan Tahmini 33,000 İş Kaybı
Yetkililer, ölümcül zeytin ağacı hastalığının devam eden yayılmasının bölge ekonomisine yönelik tehdidi küçümsemeye karşı uyardılar.
Ekim 27, 2021
Sürdürülebilirlik, İnovasyon Rehberi Puglia'daki Bu Ödüllü Üretici
Frantoio Muraglia'nın arkasındaki üreticiler, yeni üretim yöntemlerini denemekten atıkları yenilenebilir enerjiye dönüştürmeye kadar kazanan bir kombinasyon buldular.
Ekim 27, 2021
Puglia'daki Çiftçiler Kuraklıkla Başa Çıktı, Hasat Başlarken Yüksek Maliyetler
Enerji ve yakıt için ani fiyat artışları, üreticiler için benzeri görülmemiş maliyetler ekliyor. Bu arada, tarım dernekleri, kuraklığın neden olduğu hasarın önceden tahmin edilenden daha kötü olduğu konusunda uyarıyor.
Ekim 26, 2021
Puglia Çiftçileri Etkisiz Xylella Fastidiosa Tedavilerine Karşı Uyardı
Bölgesel denge komisyonu üyeleri, piyasadaki hiçbir ürünün bölgedeki üreticilere zarar vermeye devam eden Xylella fastidiosa bakterisini iyileştiremeyeceğini söyledi.
Ekim 21, 2021
Toskana'da Çiftçiler En Yüksek Kalite İçin Çalışırken İklim Zorluklarıyla Başa Çıkıyor
Geçen yılın olağanüstü hasadından sonra, Toskanalı üreticiler daha hafif bir hasat için hazırlanıyorlar. Sıcak ve kuru bir yaz kısmen suçludur.
Ekim 21, 2021
İtalyan Ticaret Grubu Pan-Avrupa İzlenebilirlik Kurallarını Destekliyor
İspanya'da geçirilen yeni yasanın ardından İtalyan üretici birliği, tüm Avrupa ülkelerinin aynı uygulamaları benimseme zamanının geldiğini söyledi.
Ekim 4, 2021
İtalya'daki Üretim, Güney'deki Güçlü İyileşme İle Güçlendi
Zeytinyağı üretiminin Puglia ve diğer güney bölgelerinde toparlanması beklenirken, Orta ve Kuzey üreticilerin hayal kırıklığı yaratan bir sezonla karşı karşıya kalması bekleniyor.
Ekim 1, 2021
İtalyan Zeytinyağı İhracatı Son 20 Yılda İki Katına Çıktı
İtalyan çiftçi derneği Coldiretti, Akdeniz diyetine yönelik artan iştahın ihracatı körüklediğini, ancak yeni bir etiketleme programının aksiliklere yol açabileceği konusunda uyardı.
Eylül 27, 2021
Yeni Önerilen Med Endeks Derecelendirmesi, Nutri-Score ve Nutrinform'u Aşmaya Çalışıyor
Paket önü etiketleme sistemi, bir gıda maddesinin makro ve mikro besinlerini ve sosyal ve çevresel sürdürülebilirliğini hesaba katar.
Eylül 23, 2021
Orta İtalya'daki Ödüllü Üreticiler Hasata Hazırlanıyor
Sürdürülebilir çiftçilik, son teknoloji değirmencilik ve kararlı çiftçiler arasındaki sinerji, orta İtalya'daki üreticilerin başarısının ardındaki kilit faktörlerdir.