İtalya / sayfa 32

Ocak 5, 2015

Seggiano, şehir duvarında zeytin ağacı askıya aldı

Seggiano'da (Toskana) yerel zeytinyağı üreten bir zeytin ağacının (Olivastra saggianese çeşidi) kurulduğu bir müzeyi ziyaret edebilirsiniz.

Aralık 15, 2014

Zeytin Meyve Sinek ve Bakteriyel Blight sonra, Korkunç Starling

İtalyan zeytinyağı için bu “Kara Yıl” da, her yönden gelmeye meydan okuyan zorluklarla biraz rahatlama var.

Aralık 15, 2014

Planeta'nın Yemek Sırları

Sicilya şarabı ve petrol üreticileri yakın aile tariflerini bıraktılar.

Kasım 3, 2014

Araştırmacılar Dolandırıcılıklarını Tespit Etmek İçin Zeytinyağı Pigmentlerini Çıkardı

Pisa Üniversitesi'nde İtalyan araştırmacılar tarafından zeytinyağı sahtekarlığını tespit etmek için daha hızlı ve daha ucuz bir yöntem geliştirilmiştir.

Ekim 27, 2014

Umbrian Çiftçi Kutlamak İçin Küçük Bul

Umbrian çiftçiler bu yılki kasvetli hasadı kutlamak için hiçbir ruh halinde değildir. Birçoğu zeytinleri ağaçlarında çürümeye bırakacak.

Ekim 27, 2014

İtalya, Doldurulamayan Şişelerde AB Hükümlerini Kabul Etti

Zeytinyağları Tedarik Zincirinin Kalite ve Şeffaflığı ile ilgili yeni mevzuat, resmi olarak zeytinyağı etiketleme ve ambalajlama için yeni kurallar getirmektedir.

Ekim 20, 2014

Liguria'daki Yıkıcı Taşkınlar İtalyan Üretimi için Kötü Görünümlere Ekle

Ligurya'daki sel felaketi, İtalyan zeytinyağı çiftçileri için zorlu bir yıl ekleyerek, üretimde ve yükselen fiyatlarda düşüşe neden oluyor.

Ekim 16, 2014

Aşçılık Kongresi Şefleri Eski Akdeniz Mutfağı'nı Keşfediyor

İlk Akdeniz Yemekleri Kongresi, sekiz Akdeniz ülkesinden şeflerin yemek mirasının köklerini keşfetme fırsatını sundular.

Ekim 8, 2014

Chinese Co., Filippo Berio Producer'da Çoğunluk Payını Alıyor

Çin'deki Bright Foods, en çok satan Filippo Berio markasının üreticisi İtalyan zeytinyağı üreticisi Salov'un çoğunluk hissesini satın aldı.

Eylül 22, 2014

'WE Expo' Projesi Yeni İttifaklar İnşa Etmeyi Hedefliyor

Bir Expo 2015 projesi, dünyadaki kadınları ve besleyici gıdaları bir araya getirmeyi amaçlamaktadır.

Eylül 17, 2014

AB Liderleri Organik Sektörün Gelişmesini Talep Ediyor

Sekizinci Avrupa Organik Kongresi, geçtiğimiz hafta bir araya gelerek organik sektörün büyümesini sürdürmek için gerekli düzenlemelere odaklandı.

Eylül 2, 2014

Rock Star Turistleri Zeytin Hasatıyla Yardım Etmeye Davet Ediyor

Sting turistleri 900 dönümlük arazisine davet ediyor ve rock yıldızının kendi saf sızma zeytinyağını üreten zeytinleri toplamaya çalışıyor.

Ağustos 25, 2014

İtalya'da Zeytin Bitkilerini Tehdit Edmeye Devam Ediyor

Yaygın bakteri enfeksiyonu şimdiden İtalya'nın Puglia bölgesinde binlerce zeytin ağacını tahrip etmiştir.

Temmuz 25, 2014

İtalya'da Antik Zeytin Ağaçlarının Öldürülmesi Bitki Germinin Yeni Gerinmesi

İtalya'da yüzyıllık zeytin bahçelerini yok eden hastalık için mantar ve bir böcekle kombine edilmiş öldürücü bitki mikrop Xylella fastidiosa'nın yeni bir türü suçlanıyor.

Temmuz 21, 2014

Ligurya'da Petrol, Sanat ve Kültür

İtalyan illüstratör Milo Manara bu yılki posterini Barotlucco, Liguria'da gerçekleşen bir etkinlik olan Bistrot dell'Ulivo için tasarladı

Temmuz 7, 2014

Enrico Lupi RE.COMED'de Yeniden Seçilmiştir

İtalyan Ulusal Derneği Città dell'Olio'nun başkanı, Akdeniz Zeytinyağı Şehirleri Ağı'nın başkanı olarak dönecek.

Mayıs ayı. 27, 2014

Taggiasca Kutlamak

Taggia'da önemli bir zeytin çeşidinin ve köyün adını taşıyan enfes yağı kutlamak için üreticiler ve şefler toplandı.

Nisan 21, 2014

San Martino 'Extrascape'in Üçüncü Basımına Ev Sahipliği Yapıyor

“Zeytinyağındaki gerçek”, Extrascape'in 27th'dan 29th Nisan'a kadar Molise'de düzenlenecek üçüncü baskısının ana odağı olacak.

Daha

reklâm