Ağustos 1, 2019
Bilinen bir antihipertansif ajan olan Elenolid, sekiz yıllık bir süre boyunca analiz edilen sızma zeytinyağı örneklerinin yüzde 80'inde bulundu.
Nisan 25, 2017
Brezilya Kendi Zeytinine Bakıyor
Tartışma, Maria da Fé'nin Brezilya'ya özgü bir zeytin türü olup olmadığının etrafında dönerken, hem geleneksel değirmenler hem de teknolojik açıdan gelişmiş makineler, burada artan zeytinyağının kalitesine katkıda bulunmuştur.
Haziran 22, 2016
Çiftçi Kurtarılmış ve Yeni Keşfedilen Zeytin Çeşitlerinden EVOO Üretiyor
La Zadruga, Garda Gölü'nün batı kıyısında, nadir, kurtarılmış ve yeni keşfedilen çeşitlerden yüksek kaliteli EVOO üreten bir çiftliktir.
Mayıs ayı. 9, 2016
İtalya kronları budama şampiyonu
Zeytin ağacı budama eski bir zanaattır ve yetenekli budaıcılar bir çiftliğin kalitesi ve verimi üzerinde büyük bir etkiye sahip olabilir. İtalya'da, yıllık budamada uygun budamanın önemi vurgulanmaktadır.
Mart 15, 2016
Montoro-Adamuz, Fenoller İçin Yüksek İşaretler Aldı
PDO Montoro-Adamuz'dan sızma zeytinyağı, yüksek düzeyde biyoaktif bileşikler ve pozitif sağlık yararlarına atfedilen maddeler içerir.
Haziran 12, 2015
Marche, İtalyan Monovardeşlerinin 12th Sergisine Ev Sahipliği Yaptı
Sergi, İtalyan zeytin biyoçeşitliliğinin değerini artırıyor ve İtalyan yerli çeşitlerinin büyük bir seçiminden elde edilen yağları karakterize ediyor.
Şubat 6, 2015 üretim
Ekim 24, 2014 Üretici Profilleri
Haziran 9, 2014 üretim
Haziran 9, 2014 Sağlık
Toprak Bazı Zeytinyağı Fitosterol Düzeyleri Üzerine En Etkili Olabilir
Mayıs ayı. 27, 2014 Yemek ve Aşçılık
Ocak 5, 2014
Berkeley Olive Grove EVOO bir Punch Paketliyor
Son araştırmalar, bir Kaliforniya sızma zeytinyağının dünyanın en sağlıklıları arasında olabileceğini gösteriyor.
Aralık 3, 2013
Sicilya'nın büyük çevre ve biyoçeşitlilik mirası, Korumalı Bir Kökeni Atama ile korunmalı ve geliştirilmelidir.
Haziran 3, 2013
Madrid 'Mükemmel' Zeytin Yağı İstiyor
İspanya'nın başkenti, yeni bir 'süper' yağ yaratmak amacıyla, yerel halkın sızma zeytinyağının en iyi özellikleri olarak gördüklerini belirlemek için şehirdeki alışveriş merkezlerinde tadımlar gerçekleştirdi.
Ocak 29, 2013
Prizewinning Kooperatif Kredileri Biyoçeşitlilik, Meyveli Arbequina için Erken Hasat
Badem, elma, armut ve çam ağaçlarının ortasında yapılan zeytin ekimi, Oli d'Arbeca'nın Fira de l'Oli'deki “tatlı yeşil meyveli” ödülünü kazanmasına yardımcı oldu.
Aralık 4, 2012
Çin'de iki İspanyol Zeytinyağı Bölgesi Koruma Aldı
Bir Çin-AB anlaşması, Sierra Mágina ve Priego de Córdoba adı altında üretilen İspanyol zeytinyağlarını taklitlerden koruyacak.
Kasım 26, 2012
Gino Celletti ve Pieralisi: Zeytinyağı Teknolojisi Basitleştirildi
Ekstraksiyon sistemlerinde dünya lideri Dr. Gino Celletti'yi personel ve müşterileri aracılığıyla zeytinyağı kültürünün yayılmasına yardımcı olmak için getirmiştir.