oleocanthal

Eylül 22, 2020

Akdeniz Diyeti Sigara İçenlerde Romatoid Artriti Önlemeye Yardımcı Olabilir

Kadın sigara içenler ve eski sigara içenler arasında Akdeniz diyetine bağlılık, romatoid artrite yakalanma riskinin azalmasıyla bağlantılıydı.

Ağustos 27, 2020

NCI, Oleocanthal'ı Kanser Önleme Aracı Olarak Geliştirme Çabasını Fonladı

Ulusal Kanser Enstitüsü, araştırmacılara meme kanserinin önlenmesinde fonksiyonel bir gıda olarak nutrasötik fenolik bileşiği geliştirmeleri için bir hibe verdi.

Şubat 25, 2019

Yunan EVOO Polifenollerinin Sağlıklı Yaşlanma İçin Eşleştirilmesi

Girit'ten sızma zeytinyağının en yüksek polifenol yükünü içerdiği bulunmuştur. İki fazlı işlemenin zeytinyağındaki fenolleri daha iyi koruduğu da bulunmuştur.

Şubat 19, 2019

Auburn Üniversitesi Zeytinyağı ve Alzheimer Araştırması İçin Para Kazandı

Auburn Üniversitesi'ndeki araştırmacılar, virgen ekstra zeytinyağındaki bir bileşiğin Alzheimer hastalığının ilerlemesini önlemeye veya yavaşlatmaya yardımcı olmak için değerli olabileceğini bulmuşlardır.

Haziran 6, 2018

Artrit Vakfı Zeytin Yağı Önerir

Artrit Vakfı, artrit hastalarına yardımcı olmak için bir Akdeniz diyeti ile birlikte zeytinyağı önerir.

Nisan 12, 2018

Yunanca Tohumluk Yağlarının Fenollerle Zenginleşmesini Sağlayan Yunan Bağımsız Kararı

Yunanistan Parlamentosu üyeleri, bir tohum yağı katkısı olarak sentetik hidroksitirosol kullanımına izin veren bir AB kararını eleştirdiler.

Mayıs ayı. 2, 2016

Sızma Zeytinyağı Adet Ağrısı Tedavisinde Ibuprofen'den Daha Etkili

Adet döngüsünden iki hafta önce alınan günlük sızma zeytinyağı dozları, ağrı şiddetini azaltmada yaygın NSAID ibuprofenden daha etkilidir.

Şubat 19, 2016

Zeytinyağının Güçlü Anti-İnflamatuvar Yararları

Virgen ekstra zeytinyağındaki fenolik bileşikler, çeşitli sağlık koşulları için güçlü doğal anti-enflamatuar faydalar sağlar.

Şubat 12, 2016

Zeytinyağı, Beyin Kanseri Kemokülasyonunda Yararlı Olabilir

Virgen ekstra zeytinyağındaki bileşikler, agresif beyin kanserinin gelişimi ve ilerlemesinde rol oynayan temel proinflamatuar molekülleri inhibe eder.

Eylül 17, 2015

Sızma Zeytinyağlı Akdeniz Diyeti Meme Kanseri Riskini Azaltıyor

4,282 kadının uzun süreli takibine dayanan sonuçlar, sızma ekstra zeytinyağı tüketmenin ve Akdeniz diyetinin faydalarına katkıda bulunuyor.

Haziran 28, 2015

Tyrosol veya Tyrosols: Yunan Ajansının Sağlık İddiasına İlişkin Duruşu Semantiğe Geliyor

Bir Yunan ajansının tiroz türevlerini kabul etmeyi reddetmesi, herhangi bir bilimsel kanıta değil, yanlış yönlendirilmiş sözlüğe dayanır.

Haziran 11, 2015

Oleocanthal Uluslararası Bir Toplum

Bilim, akademi, gastronomi ve medya dünyasından uzmanlar, toplumun önemli bir bileşeni olan zeytinyağı araştırmalarını teşvik etmek için toplumu kurdular.

Şubat 18, 2015

EVOO'da Bileşen Kanser Hücrelerini Öldürdü

EVOO'da bulunan Oleocanthal, kanserli hücrelerin yırtılmasına, enzimlerin salınmasına ve hücre ölümüne, sağlıklı hücrelere zarar vermeden neden olur.

Ocak 19, 2011

Belki o öksürük hakkında bir şey yapmamalısın

Araştırmacılar, insan boğazında bulunan, fakat ağızdan değil, sensör moleküllerinin, son derece dikkat çekici bir duyuma neden olan yüksek kaliteli zeytinyağındaki kimyasallara bağlandığını ortaya koydu.

Daha