oleuropein

Ağustos 15, 2019

Borçlu Zeytinlerde Reçineler Kullanmak Çevre Dostu Bir Alternatif Olabilir

Amberlit reçineleri, acıları zeytinlerden uzaklaştırmak, atık suları ve ticari olarak kullanılan yöntemlerde kullanılan kimyasalları azaltmak için çevre dostu bir çözüm sunar.

Nisan 12, 2018

Yunanca Tohumluk Yağlarının Fenollerle Zenginleşmesini Sağlayan Yunan Bağımsız Kararı

Yunanistan Parlamentosu üyeleri, bir tohum yağı katkısı olarak sentetik hidroksitirosol kullanımına izin veren bir AB kararını eleştirdiler.

Eylül 8, 2016

Sızma Zeytinyağı, Fibromiyalji Hastaları İçin Sağlık Sonuçlarını İyileştiriyor

EVOO'daki biyolojik olarak aktif bileşikler, fibromiyalji hastalarında oksidatif stresi azaltır ve fonksiyonel kapasiteyi arttırır.

reklâm

Eylül 6, 2016

Zeytinyağı Polifenol Oleuropein Parkinson Hastalığı Hücresel Modelinde Umut Verici Nöroprotektif Etkiler Gösterir

Son çalışma bulguları, ön tedavi olarak önleyici olarak uygulandığında, oleuropeinin, in vitro PD modelinde nöroprotektif etkilere sahip olduğunu göstermiştir.

Ağustos 3, 2016

Zeytinyağı Yaşa Bağlı Makula Dejenerasyonuna Karşı Koruyabilir

Son zamanlarda yapılan bir Fransız çalışmasında, zeytinyağlı kullanıcılar arasında geç dönem AMD riskinin azaldığı bildirilmiştir.

Mayıs ayı. 17, 2016

Zeytinyağı ve Enfeksiyon

Çeşitli çalışmalar, zeytinyağının, antibakteriyel, antiviral ve antimikrobiyal etkilere sahip enfeksiyon ve enfeksiyon hastalıkları için faydalı olduğunu göstermektedir.

reklâm