kültür / sayfa 10

Haziran 6, 2017

Türk Hükümeti Geri Dönüşleri 'Zeytin Yasası' İçin Önerilen Değişiklikler

Hükümetin iddia ettiği taslak teklif, sanayi ve üretimin gelişmesini desteklemek olarak, zeytinyağı endüstrisi ve muhalefet partileri tarafından ve ülkenin zeytinyağı üretimini tehdit ettiği için çok eleştirildi.

Mayıs ayı. 30, 2017

Sivil Toplum Kuruluşları Sorunlu Gençlere Yardım Etmenin Bir Yolu Olarak Zeytin Yağı Kültürünü Görüyor

Risk altındaki ve düşük gelirli çocuklara, gençlere ve ailelere odaklanan kar amacı gütmeyen bir kuruluş olan My City Kitchen, Calabria'dan sızma ekstra zeytinyağı üreticisi Enotre ile işbirliği yapıyor.

Mayıs ayı. 30, 2017

Kanun Taslağı ile Tehdit Edilen Türkiye Zeytin Ağaçları

Yeni yasa yeşil ışık alırsa, dekara (15 dönüm) 2.5 ağaçlarından daha az olan herhangi bir zeytinlik barınağı bir zeytin korusu olarak sınıflandırılmayacak ve yeniden gelişme için risk altına alınmayacaktır.

Mart 24, 2017

Lübnan Zeytinyağı: Potansiyeli Olan Bir Sektörün Keşiflerini Keşfetmek

Zejd EVOO, Lübnanlı yetiştiricilerin yüksek kaliteli zeytinyağı üretmedeki azimini gösteriyor.

Mart 21, 2017

Çiftçi Zeytinyağı Markalı Homofobi ile Savaşır

Mark Dyer, bir arkadaşının şaka yollu diye sorduğunda, 2008'te, organik EVOO'nun Gay Çiftçi markasını piyasaya çıkardı: “Kendine ne diyorsun, kanlı gay çiftçi mi?”

Mart 14, 2017

90'lerde İspanya'daki Mücadele Zeytin Çiftçilerinin Hikayesini Anlatmak İçin Film Yapımcısı

Film yapımcısı Matthew Jeffrey, İspanya'nın inşaat patlaması ve büstünün zeytin çiftçilerini nasıl etkilediğini anlatmak istiyor.

Mart 14, 2017

Unutulmuş Bir Hazine: Yabani Zeytinlerden Yağ Yapımı

Francisco Villanueva ve Fernando Martín, Sierra de las Nieves'in yeşil yamaçlarında yetişen yabani zeytinlerden yağ üretiyorlar. "Profesyonel tadımcılar bunu nasıl tarif edeceğini bilmiyorlar."

Şubat 21, 2017

İç Mekan Zeytin Ağaçları Trend

Ev tasarım uzmanlarına göre, 2017 için sahip olması gereken botanik, kapalı bir zeytin ağacıdır. Bu yıl saksı zeytin ağaçları, dünyadaki şık evlere giriş yapacak ve geçit yaprak şekilli incirleri dışarı iter.

Ocak 3, 2017

Fransa'da Ataerkil Zeytinyağı Yapma

Coudoux, Fransa'daki kırsal kasabadaki değirmenler, bir yüzyıl önce olduğu gibi aynı tada sahip geleneksel bir ürün sunmak için zeytinyağı üretmenin atalarından kalma yolunu sürdürmektedir.

Aralık 23, 2016

İspanya'da Eski Zeytin Ağaçlarına Yeni Hayat Verme

Traiguera köyünden genç bir adam olan Amador Peset, İspanya'daki mali kriz sırasında bir marangoz olarak işini kaybettikten sonra milyonlarca zeytin ağacını kurtarmaya başladı. “İlk başta insanlar beni deli gibi görüyordu” dedi.

Aralık 12, 2016

Martinis Martins bir şey oldu

Zeytin, sofistike ve sınıfa ait imzalı garnitür olarak ikonik statüye ne zaman ulaştı? Kirli patronu Martini? Asla sormayacağını düşündük.

Aralık 12, 2016

Gherib Brahim 'Zeytin Ağaçlarının Maratonu'nu Kazandı'

Maratonun ruhu, yapraklı bir zeytin dalı taşıyan bitiş çizgisini geçen Fransız Runner Dofosse Gilles tarafından mükemmel bir şekilde tasvir edilmiştir. Kalabalık alkışlayarak alkışladı ve Gilles'nin jestine ve barış sembolüne alkışladı.

Aralık 8, 2016

Düşük Cezayir Zeytinyağı İhracatı 'Kalıcı Sosyal Engellerle' Suçlandı

Kabylia bölgesi yılda yaklaşık dokuz milyon litre zeytinyağı üretiyor, ancak köklü sosyal engeller yüzünden petrolünü ihraç etmeye çalışıyor.

Aralık 8, 2016

Şili Azapa'dan Zeytinleri Kutladı

Bu yıl, küçük ve verimli vadi, zorlu coğrafik göstergeye ulaştı, Atacama çölünden uzak kuzeyde, Azapa yağmur yağmaz, ancak kış mevsimlerinde kış mevsimlerinde beslenen kuyular, yıl boyunca su sağlar.

Kasım 29, 2016

Zeytinyağı Turları Çiftlikten Şişeye Gitmek

Zeytin ağaçlarının dalları, meyvelerinin ağırlığı altında bükülme yoluyla İspanya, İtalya ve Hırvatistan'a gelen ziyaretçiler, bu milletleri nesiller boyu canlı ve sağlıklı tutan hasadı deneyimleyebilirler.

Kasım 29, 2016

Eski Zeytin Ağaçlarını Görüntülerle Ölümsüzleştirmek

Adoni Dimakos, Ortaçağ coğrafyacı Pausanias'ın 2 yüzyılda, nesli tükenmekte olan zeytinyağlı ağaçların görüntülerde yakalanması ve yerel çiftçi popülasyonlarının ortadan kaldırılması konusunda “hassaslaştırılması” için Laconian yollarını izliyor.

Kasım 28, 2016

Demokrasi Geri yüklemek ister misiniz? Bir çatal kapmak

Araştırma, bir Avrupa diyetinin orta sınıfın ortaya çıkmasından önce geldiğini ve orta sınıfın demokrasi anlamına geldiğini ileri sürüyor.

Kasım 28, 2016

Sfax, Arap Kültürü Başkenti, Birinci Uluslararası Zeytinyağı Festivali'ne ev sahipliği yapıyor

Sfax Ticaret ve Sanayi Odası (CCIS), Tunuslu zeytinyağı ihracatçılarını uluslararası alıcılar ve ithalatçılar ile birleştirmek için ilk Uluslararası Zeytinyağı Festivali'ni düzenledi.

Daha

reklâm