kültür / sayfa 11
Kasım 30, 2021
Mısır, Aşırı Hava Koşullarının Korulara Zarar Vermesinin Ardından Daha Düşük Üretim Bekliyor
Mısır'ın birçok bölgesinde verimin ortalamanın yüzde 50 ila 80 altında olması bekleniyor. Ancak üreticiler geleceğe umutla bakıyor.
Kasım 22, 2021
İtalya'daki Sosyal Tarım Girişimleri Çevreye Odaklanma ve Kapsayıcılık
İtalya, Toskana ve Molise'de kaliteye, biyoçeşitliliği korumaya ve marjinal grupların sosyal içermesine odaklanan projelerle sosyal zeytin çiftçiliğine öncülük ediyor.
Kasım 15, 2021
Leonardo da Vinci'nin Evinde Terk Edilmiş Zeytin Ağaçlarını Geri Getirmek
Terk edilmiş zeytinliklerin restorasyonuna odaklanan bir girişim, genişleme planları ile Leonardo Evi çevresinde üç hektarlık bir ağaç aldı.
Kasım 4, 2021 Yemek ve Aşçılık
Eylül 16, 2021 Dünya
Yeni Araştırma, Antik Roma Diyetlerinde Zeytinyağının Anahtar Rolünü Ortaya Çıkardı
Eylül 8, 2021 Dünya
Ağustos 12, 2021 Yemek ve Aşçılık
Buradaki İnsanlar Dünyanın Her Yerinden Daha Fazla Zeytinyağı Kullanıyor
Ağustos 10, 2021
Brač, Hırvatistan'ın Altıncı PDO Sertifikasını Arıyor
Zeytinyağı, Dalmaçya adasının kültürel, ekolojik ve ekonomik gelişiminde ayrılmaz bir rol oynamıştır.
Ağustos 4, 2021
İtalya'daki Küçük Çiftçiler ve Üreticiler Zanaat Yağları Teşvik Etmek İçin Düzenleniyor
İtalyan Bağımsız Zeytin Yetiştiricileri Federasyonu, küçük ve orta ölçekli yetiştiricilerin ve yerli zeytin çeşitlerinin kültürünü teşvik etmeyi amaçlamaktadır.
Temmuz 30, 2021
Türkiye'de Zeytinyağı Turizmi Yükselirken, Pandemi Vuruşu
Covid-19 salgını, Türkiye'nin acemi zeytinyağı turizm endüstrisini büyük ölçüde etkiledi. Ancak üreticiler, tarım turizminin sektörün geleceği olduğuna inanıyor.
Temmuz 30, 2021
İtalya'nın En Son Oleoturizm Girişiminin Kalbinde Organik ve PDO Üreticileri
Yeni bir turizm konsorsiyumu, üreticilerin sızma zeytinyağını tanıtmak için turizm acenteleriyle daha yakın çalışmasına yardımcı olmayı amaçlıyor.
Temmuz 20, 2021
Sicilya'nın Anıtsal Zeytin Ağaçları, Adanın Tarihine Açılan Pencereyi Sağlıyor
Sicilya'nın en eski zeytin ağaçlarının anlatacak hikayeleri var. Zorlukların üstesinden gelen çiftçilerden adaya ticaret merkezi haline gelmesine kadar zeytinyağı üretimi önemli bir rol oynadı.
Temmuz 12, 2021
Ali Gürbüz 660th Kırkpınar'da Dördüncü Ünvanı Aldı
Gürbüz, Koç'u yenerek üst üste ikinci Türkiye baş güreşçisi unvanını kazandı. Asırlık turnuvada yarışmak için ülkenin dört bir yanından kuzeybatıdaki Edirne şehrine gelen 2,160'dan fazla katılımcıyı zafere taşıdı.
Haziran 29, 2021
Endülüs, Turizm Girişimi ile Zeytin Üretimini Daha Karlı Hale Getirmek İstiyor
1.4 milyon Avroluk turizm girişimi, özerk topluluk genelinde zeytinyağı turizmi deneyimlerinin tanıtılmasına yardımcı olacak.
Haziran 24, 2021
Hırvatistan'daki Çömlek Parçaları Roma Zeytinyağı ve Askeri Tarihi Ortaya Çıkardı
Cassius Dio, günümüz Hırvatistan'ını tarif ederken, insanların neredeyse hiç zeytin yetiştirdiğini ve şarap üretmediğini söyledi. Bugün Hırvatistan, büyük ölçüde Roma işgali sayesinde her ikisinde de öne çıkıyor.
Haziran 21, 2021
Zeytinyağı Kültürü Japonya'da Kök Alırken Ödüllü Üreticiler İyimser
Aileler ve şefler, yüksek kaliteli zeytinyağının sağlıklı özelliklerini ve eşsiz lezzetlerini giderek daha fazla takdir ederken, sızma zeytinyağı Japon evlerinde ve restoranlarında daha yaygın hale geliyor.
Mayıs ayı. 27, 2021
İtalya Yeniden Açıldığında Zeytinyağı Turizmi Kolezyum'a Geri Dönüyor
Kolezyum Arkeoloji Parkı'nın yeniden açılması, ziyaretçilerin zeytinyağı üretimi yoluyla Antik Roma kültürüyle bir kez daha bağlantı kurabilecekleri anlamına geliyor.
Mayıs ayı. 20, 2021
İsrail'deki 9. Yüzyıl Sabun Fabrikasının Keşfi Eski Ticarete Işık Tutuyor
Zeytinyağlı sabun üretim tesisi, güneydeki Rahat kentinde, 9. yüzyıldan kalma zengin bir evin içinde bulundu.
Mayıs ayı. 14, 2021
İtalya'da Kısıtlamalar Gevşerken, Çiftlik Evleri Turizmde Patlama Bekleyecek
İtalya'daki zeytinyağı satışlarının yaklaşık üçte birinin restoran sektörüne gitmesiyle, turistlerin kırsal bölgelere kaymasının tüketimi etkilemesi muhtemeldir.
Mayıs ayı. 10, 2021
İspanya Futbol Federasyonu ve Tarım Bakanlığı Ekibi MedDiet'i Tanıtacak
Bakanlık, İspanyol tarımsal gıda ürünlerini tanıtmak için futbolun yerel ve küresel popülaritesini kullanmayı planlıyor.
Nisan 29, 2021
İspanya'nın UNESCO Tanıma Adayları Arasında 'Zeytin Denizi'
Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü Endülüs'e yayılan 1.5 milyon hektarlık zeytin ağacı ormanını tanıyıp tanımama konusunda oy verecek.
Nisan 8, 2021
Calabria'da Nadir Beyaz Zeytin Çeşitliliğini Teşvik Etmek İçin Yeni Çabalar
Arkeologlar, üreticiler fildişi beyazı meyveleri büyütmeye ve dönüştürmeye başladıkça Leucocarpa çeşidinin kültürel mirasını korumak için çalışıyorlar.