zeytinyağı sahtekarlığı

Beyaz Yakalı Suçları ve 'Mafya 3.0' Uyarılarını Bildir

Yetkililer, beyaz yakalı suçların daha yaygın hale gelmesiyle zeytinyağı sektörüne yönelik tehditlerin değiştiğini belirtti.

Omics Portekiz Zeytinyağının Özgünlüğünü Sağlıyor

Genomik ve metabolomik, Portekizce'nin kimliğini doğrulamak ve izlemek için bir araştırma çalışmasının merkezinde yer almaktadır. extra virgin zeytinyağları.
Özel rapor

Yoksul Hasatlar Kanada'da Daha Fazla İhtiyacı Sağlıyor

Kanada Gıda Muayene Ajansı, tüketicileri, bu yılki fakir Avrupa hasatı ışığında hileli olarak etiketlenmiş zeytinyağı konusunda arama konusunda uyarıyor.

İspanyol Senatörler Türk İthalatının Soruşturulmasını İstedi

Araştırma, çalınan Suriye zeytinyağının, 'Türkiye'de Üretildi' kisvesi altında İspanya'ya ithal edilip edilmediğini belirlemek için yapılmıştır. Bir ceza soruşturması geliyor olabilir.
Olive Oil Times Özel

Blockchain Teknolojisi, İspanya'nın Zeytinyağı Endüstrisine Şeffaflık Kattı

Kripto para birimlerinin arkasındaki tartışmalı teknoloji, IBM'in ve İspanya zeytinyağı sektöründeki diğer oyuncular tarafından izlenebilirliği sağlamak için sürdüğü yeni bir projenin çekirdeğini oluşturuyor. extra virgin zeytinyağları.

Türkiye Çalınan Suriye Zeytinyağı Satışıyla Suçlandı

Politikacılardan sivil toplum kuruluşlarına ve haber kuruluşlarına kadar birçok farklı grup Suriye zeytinyağı yağmaladığını iddia etti.
Özel rapor

Yeni Cihaz Floresan Spektroskopisini Kullanarak Küflenmeyi Algılıyor

Sensör, doğru şekilde etiketlenip etiketlenmediklerini belirlemek için zeytin yağı örneklerinden gelen ışık emisyonlarını ölçmek için lazer diyotlar ve bilgisayar tarafından oluşturulan algoritmaların bir kombinasyonunu kullanır.

Fransa'da Etiketleme Uygulamaları Hala Parlamıyor, Rapor Buluyor

Rekabet, Tüketici İşleri ve Dolandırıcılık Kontrolleri Genel Müdürlüğü'nün yayınladığı son rapor, zeytinyağı ve ilgili ürünlerin satışını çevreleyen yanıltıcı pazarlama bilgilerinin hala daha fazla düzenleme gerektirdiğini ortaya koyuyor.