zeytinyağı sağlığı

Sağlık

Mediterranean Diet, Sporcuların Gün İçindeki Performansını Artırıyor

Araştırmacılar, Akdeniz diyetinin anti-enflamatuar ve antioksidan özellikleri gibi özelliklerinin dayanıklılığı artırabileceğine inanıyor.

Orta Çağda Daha İyi Bilişsel İşlevle Bağlantılı Kalp-Sağlıklı Diyetler

Akdeniz diyeti gibi besleyici yoğun bir beslenme planının ardından erken yetişkinlik döneminde zihinsel düşüşün on yıllar sonra önlenmesine yardımcı olabilir.

Londra’nın Yeni Toplu Taşımacılık Yasağı, Zeytin Yağı’nın Abur cubur ile Eşitliği

Ürünlerini Londra'nın ulaşım ağı içinde tanıtmak isteyen zeytinyağı üreticilerinin, öncelikle obeziteye yol açan ürünleri yasaklayan yeni kuralları muaf tutmaları gerekir.

Sık Zeytinyağı Tüketimi Kan Pıhtılaşma Riskini Azaltabilir

Yakın zamanda yapılan bir çalışmada, en çok zeytinyağını tüketen katılımcılar kalp hastalığı ve felce neden olabilecek en az trombosit birikimine sahipti.
Özel rapor

Yunan EVOO Polifenollerinin Sağlıklı Yaşlanma İçin Eşleştirilmesi

Extra virgin Girit'ten gelen zeytinyağının en yüksek polifenol yükünü içerdiği bulunmuştur. İki fazlı işlemenin ayrıca zeytinyağındaki fenolleri daha iyi koruduğu bulunmuştur.

Auburn Üniversitesi Zeytinyağı ve Alzheimer Araştırması İçin Para Kazandı

Auburn Üniversitesi'ndeki araştırmacılar bir bileşik extra virgin Zeytinyağı, Alzheimer hastalığının ilerlemesini önlemeye veya yavaşlatmaya yardımcı olması için değerli olabilir.
Olive Oil Times Özel

Akdeniz Diyetinde Sağlıklı Beyin Yaşlanmasına Bağlı Temel Besinler

Illinois araştırmacıları, yağlı balıklardan, kepekli tahıllardan, kuruyemişlerden, tohumlardan, meyvelerden ve sebzelerden beslenen beyinleri, beyin sağlığını geliştirmek için sinerjik olarak çalışır.

Zeytinlerde Bulunan Bileşik Ölümcül Meme Kanseri Tipinin Önlenmesine Yardımcı Olabilir

Jaén Üniversitesi'nde tamamlanan bir araştırma, hem zeytin hem de zeytinyağında bulunan bir bileşiğin agresif bir meme kanseri türü üzerinde sahip olabileceği faydaları belirlemiştir.