zeytinyağı sağlığı / sayfa 5

Ocak 20, 2022

Sızma Zeytinyağı için Temel Kılavuz

Zeytinyağını 'sızma' yapan şey nedir? EVOO nasıl yapılır ve neden en sağlıklı yemeklik yağdır? Cevaplarımız var.

Ocak 17, 2022

Harvard Araştırmasına Göre Doymuş Yağları Zeytinyağı ile Değiştirmek Hayat Kurtarır

Tereyağı, margarin ve mayonezin zeytinyağı ile değiştirilmesiyle yaygın hastalık ve ölüm nedenleri önemli ölçüde azaltılabilir.

Ocak 7, 2022

Akdeniz Diyeti Yine Genel Olarak En İyi Seçildi

MedDiet, US News & World Report tarafından üst üste beşinci yıl için en iyi diyet ilan edildi.

Aralık 13, 2021

Güncellenmiş Besin Puanı Etiketi, Gıdanın İşlenip İşlenmediğini, Organik Olduğunu Belirtir

Nutri-Score'un yaratıcısı, yeni bir özelliğin paketlenmiş gıdaların sağlık puanına daha bütünsel bir bakış sağlamak için tasarlandığını söyledi.

Aralık 7, 2021

Çalışma: Palm Yağı Tüketimi Farelerdeki Kanser Hücrelerinin Metastazını Hızlandırıyor

Yeni araştırmalar, kanser hastalarının neredeyse her yerde bulunan koruyucu tüketimini en aza indirmesi gerektiğini gösterdi. Ancak oleik ve linoleik asitler metastazı hızlandırmadı.

Kasım 16, 2021

Çalışma: Sızma Zeytinyağları, Yemeye Hazır Salataları Bazı Bakterilerden Korur

Araştırmacılar, polifenollerde yüksek sızma zeytinyağı buldular, yaygın gıda kaynaklı patojenlerden kontaminasyon riskini yüzde 90'a kadar düşürdüler.

Kasım 15, 2021

Kalp Derneği, Son Kılavuzda EVOO Tüketimini Onaylamayı Reddetti

AHA, Amerikalıların tropik yağlar, hayvansal yağlar ve kısmen hidrojene edilmiş yağlar yerine sıvı bitkisel yağlar yemesini tavsiye etti, ancak sızma zeytinyağını seçme konusunda yetersiz kaldı.

Ekim 4, 2021

Bir Akdeniz Diyeti Sonrası Yaşlılarda Bilişsel Gerilemeyi Tersine Çevirebilir

Yeni araştırmalar, bir Akdeniz diyetine bağlı kalmanın, hafıza işlevlerini geri kazanmaya ve yaşlanmaya bağlı bilişsel bozulmayı tersine çevirmeye yardımcı olabileceğini gösteriyor.

Eylül 29, 2021

Gençler İçin Uzun Vadeli Sağlık Faydalarıyla Bağlantılı Akdeniz Diyeti

Akdeniz diyetinin gıda maddelerini tüketen ergenlerin kan serumlarında daha yüksek seviyelerde antioksidanlar ve anti-inflamatuar özellikler vardı.

Eylül 27, 2021

Yeni Önerilen Med Endeks Derecelendirmesi, Nutri-Score ve Nutrinform'u Aşmaya Çalışıyor

Paket önü etiketleme sistemi, bir gıda maddesinin makro ve mikro besinlerini ve sosyal ve çevresel sürdürülebilirliğini hesaba katar.

reklâm

Eylül 15, 2021

Kozmetikte Kullanım için EVOO İtalya'da Vergi Muafiyeti Aldı

İtalyan Gelir İdaresi, sızma zeytinyağının tüketime yönelik olmasa bile indirimli katma değer vergisine tabi olduğunu açıkladı.

Eylül 15, 2021

Çalışma: Oleocanthal Alzheimer'den Sorumlu Reseptördeki Anormallikleri Düzenler

Louisiana-Monroe Üniversitesi'nden araştırmacılar, Alzheimer hastaları için oral oleocanthal bazlı bir takviye oluşturmak için çalışıyorlar.

Eylül 8, 2021

Araştırmacılar, Klinik Olarak Depresif Olanlar İçin İyileştirilmiş Görünüm ile Med Diyetine Bağlılığı İlişkilendiriyor

Akdeniz diyetinin ardından depresyon hastalarında sinir sisteminin önemli bir bölümünün normal gelişimi ile bağlantılıydı.

Eylül 1, 2021

Oleocanthal Bazlı Tedavi Agresif Meme Kanserine Karşı Umut Veriyor

Louisiana-Monroe Üniversitesi'nden yapılan bir araştırma, bir oleocanthal-xylitol formülasyonunun farelerde meme kanserinin başlamasını ve ilerlemesini baskıladığını gösterdi.

Ağustos 23, 2021

Çalışma Kalp-Sağlıklı Beslenmeyi Teşvik Etmek İçin Yeni Bir Yaklaşım Öneriyor

Araştırmacılar, belirli gıdalar ve kalp hastalığı arasındaki ilişkiyi belirlemek için düzinelerce çalışmanın meta analizini yaptı.

Ağustos 16, 2021

Yeni Kitap Akdeniz Diyetini İzlemek İçin Günlük Rehber Oluyor

'Gerçek Akdeniz Diyeti' okuyuculara diyetin sağlığa faydalarının sindirilebilir bir açıklamasını ve günlük beslenme alışkanlıklarının nasıl iyileştirilebileceğine dair ipuçları sunuyor.

Temmuz 19, 2021

Zeytinyağı Evcil Hayvan Mamalarında Giderek Yaygınlaşıyor

Doğru miktarda tüketildiğinde sızma zeytinyağının hem kedi hem de köpekler için çeşitli faydaları vardır.

Haziran 30, 2021

İspanyol Araştırmacılar, Uzun Kovid için Zeytin Kökenli Tedaviyi Denemeye Başladı

Zeytinlerden elde edilen polifenollerden ve portakallardan elde edilen flavonoidlerden yapılan bir takviye, uzun süreli Covid ile ilişkili semptomları denemek ve hafifletmek için hastalara verilecektir.

Daha