Mart 29, 2022
Zeytinyağı Kültürüne Dolan Umbria Köyleri Yeni Turizm Girişimini Teşvik Ediyor
Zeytinyağı üretim geleneğiyle dolu birkaç köyü birbirine bağlayan bir rota boyunca yerel zeytin çeşitleri dikildi.
Aralık 9, 2021
Centonze, Sicilya Tarihine Köken İleriye Dönük Bir Çiftlik
Batı Sicilya'nın Belice Vadisi'nde Centonze, sürdürülebilirlik ve yeniliğe odaklanırken aynı zamanda toprağı ve tarihi kutlayan ödüllü sızma zeytinyağı üretiyor.
Aralık 6, 2021
Arkeologlar, Akdeniz Diyetinin Tarihini Kutlamak İçin İnternette Toplandı
Akdeniz diyeti binlerce yıl öncesine dayanmaktadır. Arkeologlar, tarihinin her zaman korunduğundan emin olmak istiyorlar.
Kasım 15, 2021 Dünya
Leonardo da Vinci'nin Evinde Terk Edilmiş Zeytin Ağaçlarını Geri Getirmek
Eylül 16, 2021 Dünya
Yeni Araştırma, Antik Roma Diyetlerinde Zeytinyağının Anahtar Rolünü Ortaya Çıkardı
Ağustos 10, 2021 üretim
Temmuz 20, 2021 AVRUPA
Sicilya'nın Anıtsal Zeytin Ağaçları, Adanın Tarihine Açılan Pencereyi Sağlıyor
Haziran 24, 2021 AVRUPA
Hırvatistan'daki Çömlek Parçaları Roma Zeytinyağı ve Askeri Tarihi Ortaya Çıkardı
Mayıs ayı. 27, 2021
İtalya Yeniden Açıldığında Zeytinyağı Turizmi Kolezyum'a Geri Dönüyor
Kolezyum Arkeoloji Parkı'nın yeniden açılması, ziyaretçilerin zeytinyağı üretimi yoluyla Antik Roma kültürüyle bir kez daha bağlantı kurabilecekleri anlamına geliyor.
Mayıs ayı. 20, 2021
İsrail'deki 9. Yüzyıl Sabun Fabrikasının Keşfi Eski Ticarete Işık Tutuyor
Zeytinyağlı sabun üretim tesisi, güneydeki Rahat kentinde, 9. yüzyıldan kalma zengin bir evin içinde bulundu.
Nisan 8, 2021
Calabria'da Nadir Beyaz Zeytin Çeşitliliğini Teşvik Etmek İçin Yeni Çabalar
Arkeologlar, üreticiler fildişi beyazı meyveleri büyütmeye ve dönüştürmeye başladıkça Leucocarpa çeşidinin kültürel mirasını korumak için çalışıyorlar.
Şubat 12, 2021
İtalya'da 2,500 Yıllık Değirmen Kalıntıları Keşfedildi
Eski Yunan kolonistlerinin 3,500 yıl önce geldiği İtalya'nın güney kıyı şeridinin çoğunu kapsayan bir bölge olan Magna Graecia'da bulunan en eski zeytinyağı fabrikası olduğuna inanıyorlar.
Ocak 6, 2021
Gethsemane'de Bulunan Eski Zeytinyağı Üretimi Eseri
Arkeologlar, Mikveh olarak bilinen 2,000 yıllık bir ritüel banyosu buldular. Bulgu, Gethsemane'de İsa döneminde zeytinyağı üretiminin öneminin altını çiziyor.
Ocak 5, 2021
Miras Ağaçlarının Tanınmasıyla Zeytinyağı Kültürünün Yetiştirilmesi
Sudoliva'nın organizatörleri, asırlık zeytin ağaçlarını belirleyerek Amerika'da zeytinyağı kültürünü tanıtmayı ve bu arada üreticilere yardımcı olmayı umuyor.
Aralık 9, 2020
Yunan Ressam, Atina Duvarını Zeytinyağı Üretim Tarihine Adadı
Son çalışmasında Stelios Faitakib, Yunan zeytinyağı üretiminin uzun ve hikayeli tarihini benzersiz bir Yunan medyası aracılığıyla göstermeye çalışıyor.
Kasım 29, 2020
Dünyanın En Eski Zeytinyağı Şişesine Yeni Bakışlar
Bir dizi çalışmadan sonra, araştırmacılar Vezüv Yanardağı yakınlarındaki bir arkeolojik alanda bulunan bir şişenin içeriğinin gerçekten zeytinyağı olduğunu doğruladılar. Keşif, petrolün zaman içindeki moleküler evrimine ışık tutuyor.
Ağustos 12, 2020
Arkeologlar Malta'daki Roma Villasını Yeniden Hayata Döndürüyor
Arkeologlar ve araştırmacılar, 3D modelleme teknolojisini kullanarak, antik Roma villasının ve onun petrol presinin sanal bir kopyasını oluşturdu. Dijital turistler artık siteyi keşfedebilir ve bin yıllık zeytinyağı üretimine evden tanık olabilir.
Şubat 4, 2020
Yunanistan Brexit'ten Sonra Partenon Parçalarını Yeniledi
Brexit ışığında Yunanistan, Parthenon alınlıklarını orijinal evlerine geri döndürme çabalarını yoğunlaştıracak.
Eylül 19, 2019
Bilim adamları Orta Avrupa'daki İlk Zeytin Yağı Kanıtlarını Buluyor
Fransa'nın Burgundy bölgesinde ilk Keltler, Akdeniz'den ithal edilen 500 BCE civarında zeytinyağı ithal ediyor. Bulgu, Orta Avrupa’da zeytinyağı kullanımının en eski kanıtıdır.
Ocak 22, 2019
İspanya'daki Binyıl Zeytin Ağaçları Küresel Tarımsal Miras Alanını Belirledi
Barselona ile Valencia arasında uzanan bir bölge olan Sénia'nın bin yıllık zeytin ağaçları, önemli bir tarımsal miras alanı olarak resmen tanındı.
Ocak 2, 2019
Türkiye'de Önemli Arkeolojik Sit Alanında Bulunan Binyıl Zeytin Tohumları
4,000 yaşındaki zeytin tohumları ve kapları, Güneydoğu Türkiye'de Kilis ilindeki verimli bir ovada bulunan tarihi bir höyük olan Oylum Höyük'te bulunmuştur.
Kasım 15, 2018
3,500-Yaşındaki Zeytin Çukurları Dalmaçya'da Erken Yetiştirme Kanıtı Sağlıyor
Eski çukurlar, zeytinlerin 3,500 yıldan daha uzun bir süredir Hırvatistan'da yetiştirildiğine dair kanıt sağlamaktadır.
Kasım 9, 2018
Zeytinyağı Notu Vesuvius Erüpsiyonu Tarihini Yeniden Yazıyor
Vezüv'ün patlamasının tarihini yeniden yazan bir karalama, bir zeytinyağı kilerine atıfta bulundu.