üretim / sayfa 30

Şubat 10, 2021

İtalya'da EVOO Tüketimi 2020'de Yükseldi, Üretim Düştü

Bir endüstri grubuna göre 2020/2020 mahsul yılında üretim ilk tahminlerden daha düşük olduğu için tüketim 21'de yükseldi.

Şubat 3, 2021

Girit PGI için Şişeleme Anlaşmazlığı Başvurusu

Önerilen Korunan Coğrafi İşaret ile, Girit'teki üreticiler üretim zincirinin kontrolünü ele alırken, şişeleyiciler karlarını kaybetmekten korkuyor.

Şubat 2, 2021

Tarih ve İnovasyon Umbria'da Ödüllü Bir Üreticiye Kılavuzluk Ediyor

Castello Monte Vibiano, tarihsel etkilerin ve sürdürülebilir uygulamaların bir karışımı sayesinde, yerel çevreyi korurken olağanüstü kalite hedeflerine ulaşmıştır.

Aralık 18, 2020

Küresel Zeytinyağı Üretimi Dört Yılın En Düşük Seviyesine Düştü

En büyük üretim düşüşlerini Tunus, İtalya, Portekiz ve Cezayir yaşadı. Dünyanın büyük bir kısmında düşük rekolteler, İspanya'da yaşanan sert hasat ve Fas'ta iyi bir yıl ile kısmen dengelendi.

Aralık 18, 2020

Kaliforniya Verimi Tahmin Edilenden Daha Düşük Olacak

İklim ve Covid-19, birçok üretici için hasadı bir yıla girerken zorlaştırdı, ancak kalitenin her zamanki kadar yüksek olduğu bildiriliyor.

Aralık 14, 2020

Pandemi ve Aşırı Hava Koşulları Türkiye'de Son Yıla Karışıyor

Kötü bahar havası ve lojistik zorluklar, zorlu bir yılı olması beklenen yılı daha da kötüleştirdi.

Aralık 8, 2020

Yapımcılar Castile y León'da PDO İstiyor

Yeni Aceite del Tiétar PDO, Castile y León'daki üretimin çoğunluğundan sorumlu olan Ávila eyaletindeki 6,000 yetiştiriciyi kapsayacak.

Aralık 4, 2020

İtalyan Zeytinyağı Üretimi Bu Yıl Neredeyse Üçte Bir Oldu, Tahminler Öneriyor

Verimde en önemli düşüşler güneyde rapor edilirken, kuzey ve orta İtalya'da bazı artışlar kaydedildi.

Aralık 1, 2020

Üreticiler, Girit'te Anıtsal Ağaçlardan Zeytini İlaca Dönüştürüyor

Eftihis Androulakis ve Michalis Marakas, asırlık ağaçlarından ödüllü sızma zeytinyağı üretmenin yanı sıra gıda takviyesi işine giriyor. Yüksek fenolik zeytinyağları Belçika'da doktorlara reçete ediliyor.

Kasım 23, 2020

Yeni Üretim Teknolojisi Zeytinyağı Kalitesini İyileştiriyor

Testler, yüksek vakum destekli ekstraksiyon teknolojilerinin, sızma zeytinyağında polifenolleri artırdığını ve uçucu bileşikleri azalttığını göstermektedir. Verimler üzerindeki etkilerini anlamak için daha fazla teste ihtiyaç vardır.

reklâm

Kasım 18, 2020

Covid Relief Programı, İtalya'nın Zeytinyağı Depolama Sorununa da Yardımcı Olabilir

İtalya'daki üreticiler, depolama tesislerinin hasada sadece haftalar kala hızla dolduğu konusunda uyarıyor. Restoran ve konaklama sektöründen gelen düşük talep, yığılmaya neden oldu.

Kasım 18, 2020

Yunanistan'da Covid Hampers Hasatının İkinci Dalgası

Yeni uygulanan bir tecrit, Yunanistan'ı durma noktasına getirdi ve zeytin yetiştiricileri için lojistik bir kabus yarattı. Bazı sağlık uzmanları, hasatın başlamasının virüsün yayılmasından kısmen sorumlu olduğuna inanıyor.

Kasım 17, 2020

Portekiz Projeleri Rekor İhracat

İhracatın 600 milyon Euro'ya ulaşması bekleniyor - bu, ulusal ekonomide zeytinyağı üretiminin artan rolünün güçlü bir kanıtı.

Kasım 17, 2020

Trump'ın İktidardaki Günleri Sayılı, Ama Tarifeleri Devam Edebilir

Avrupalı ​​ihracatçılar, Biden yönetiminin ticaret ilişkilerini sıfırlayacağı konusunda iyimser olsa da, yerli zeytinyağı sektörü üzerindeki etkiler görülmeye devam ediyor.

Kasım 9, 2020

Gönüllüler, İhtiyacı Olanlara Yardım Etmek İçin İtalya'nın Zeytin Hasatında El Verdi

İtalya'nın dört bir yanında öğrenciler ve gönüllüler, hasada yardımcı olmak için zeytinliklere akın ediyor. Üretilmesine yardımcı oldukları zeytinyağı, Sicilya'dan Lombardiya'ya ihtiyaç duyanlar için hazırlanıyor.

Kasım 5, 2020

İspanya'da Tampon Hasadı Kuraklıkla Geliyor, Koronavirüs Endişeleri

İspanya'nın bu sezon 1.6 milyon ton zeytinyağı üretmesi bekleniyor. Konaklama sektöründe yavaşlayan satışlar ve kurak geçen yaz ve bahar bazı üreticileri endişelendiriyor.

Ekim 20, 2020

İtalya'nın Ödüllü Çiftliklerinde Tam Hızla Hasat Yapın

Çiftlikleri ve fabrikaları tam hızda çalıştığından, İtalya'nın en yüksek puan alan üreticileri arasında beklentiler yüksek.

Ekim 15, 2020

Üretim ve İhracatta Düşüşe Rağmen Faslı Üreticiler İyimser

Fas zeytinyağı üretiminin Tunus, Türkiye ve Portekiz'i aşması bekleniyor.

Daha