zeytinyağı kalitesi

Şubat 24, 2021

Koyu Cam Şişeler Bile EVOO'yu Oksidasyona Duyarlı Bırakıyor, Çalışma Bulguları

İtalya'daki araştırmacılar, koyu cam şişelerdeki sızma zeytinyağının süpermarket benzeri koşullarda önemli ölçüde bozulmaya uğradığını buldu.

Şubat 17, 2021

İtalya Zeytinyağı ve Sofralık Zeytin Sektörüne Yaklaşık 70 Milyon Avro Vaat Etti

Para, 2023 yılında Ortak Tarım Politikası yürürlüğe girene kadar kaliteyi artırmak, çevreyi korumak ve sektörde izlenebilirliği teşvik etmek için kullanılacak.

Şubat 6, 2021

Dr.Gundry'ın Zeytinyağı: Tartışmalı Pitchman Bir Doz Aldatma Satıyor

Bir YouTube video reklamında, Fas zeytinyağını litre başına yaklaşık 200 dolara satma konusunda şüpheli iddialarda bulunan Beverly Hills doktoru bulunuyor.

Aralık 29, 2020

İspanya, Zeytinyağı Kalite Testi İçin Yeni Teknoloji Arıyor

İspanya'nın merkezi hükümeti, zeytinyağı testini ve kalite standartlarını iyileştirmek için yerel yetkililer ve zeytinyağı sektörünün üyeleriyle birlikte çalışıyor.

Kasım 23, 2020

Yeni Üretim Teknolojisi Zeytinyağı Kalitesini İyileştiriyor

Testler, yüksek vakum destekli ekstraksiyon teknolojilerinin, virgen ekstra zeytinyağlarında polifenolleri ve daha düşük uçucu bileşikleri artırdığını göstermektedir. Verimler üzerindeki etkilerini anlamak için daha fazla teste ihtiyaç vardır.

Ekim 20, 2020

İtalya'nın Ödüllü Çiftliklerinde Tam Hızla Hasat Yapın

Çiftlikleri ve fabrikaları tam hızda çalıştığından, İtalya'nın en yüksek puan alan üreticileri arasında beklentiler yüksek.

Haziran 3, 2020

Güney İtalya Çiftlikleri Dünyanın En İyi Zeytinyağları Endeksinde İyi Temsil Edildi

Puglia'dan Sicilya'ya, Güney İtalya'nın ünlü zeytin yetiştirme bölgelerinden üreticiler dünyanın en prestijli zeytinyağı kalite yarışmasında başarılarını kutladılar.

Haziran 2, 2020

Daha fazla ABD Eyaleti Ödüllü Zeytinyağlarına Ev Sahipliği Yaptı

Georgia, Oregon ve Texas'tan üreticiler dünyanın en prestijli zeytinyağı kalite yarışmasında yedi ödül kazanmak için bir araya geldi ve California'nın ABD'nin yüksek kaliteli yağ üreten tek parçası olmadığını gösterdi.

Haziran 1, 2020

Hırvatlar Altın Vurdu World Olive Oil Competition

Hırvat zeytinyağı üreticileri 49'de 60 katılımdan 2020 ödül kazandı NYIOOC.

Haziran 1, 2020

Dünya Yarışmasında Kazanan Üreticiler Fas EVOO'ya 'Hak ettiği Yer' Verdi

Fas bu yılki rekor sayıda ödül aldı NYIOOC. Kazananlar, başarılarını ülkenin zeytinyağı sektöründe "sessiz bir devrime" bağladılar.

Mayıs ayı. 26, 2020

Ödüllü Markalar Slovenya'yı Dünya Sahnesine Yerleştirdi

Sloven üreticiler, dünyanın en prestijli zeytinyağı kalite yarışmasında başarılı bir yıl daha geçirdiler ve iki Altın Ödülü de dahil olmak üzere beş girişten dört ödül kazandılar.

Mayıs ayı. 26, 2020

Türk Zeytinyağları Rekor Yılında Dünya Yarışması

18 altın ve 10 gümüş ile Türk üreticiler, bu yıl dünyanın en prestijli zeytinyağı kalite yarışmasında her zamankinden daha fazla ödülle uzaklaştılar.

Mayıs ayı. 25, 2020

Latin Amerikalı Üreticiler Başarılı Bir Yılı Daha Kutladı NYIOOC

Arjantin, Brezilya, Şili ve Meksika'dan üreticiler 2019 hasatında kuraklık ve diğer zorlukların üstesinden geldiler. World Olive Oil Competition.

Mayıs ayı. 13, 2020

2020'de İlk Kazananlar Arasında İspanyol Üreticileri NYIOOC

Şimdiye kadar 25 ödülle İspanya ve İtalya bu yıl dünyanın en prestijli zeytinyağı kalite yarışmasında birincilik elde etti ve bu da hafta boyunca sonuçları açıkladı.

Mayıs ayı. 13, 2020

Toskana Üreticileri İçin Erken Altın Yıl NYIOOC Sonuçlar Açıldı

Dünyanın en prestijli zeytinyağı kalite yarışmasının sonuçları internette yayılmaya devam ederken, Toskana'daki üreticiler zaten altın kazandı.

Mayıs ayı. 11, 2020

World Olive Oil Competition 2020 Kazananı

Bu yılın en iyi sızma ekstra zeytinyağlarının ortaya çıkışı New York saatiyle 9: 00'da başladı ve bu hafta her gün devam edecek.

Mayıs ayı. 8, 2020

Zeytinyağı Sommelier Toskana'daki Kalite Üreticileri Birleştiriyor

Entimio'nun kurucusu Daniel Santini, bir grup Chianti'nin en iyi zeytinyağı üreticilerini tek bir marka altında bir araya getiriyor.

Mayıs ayı. 1, 2020

8. sırada başlıyor NYIOOC, Sonuçları Açıklanacak 11 Mayıs

Uzman yargıçlar, koronavirüs kilitlenmesi sırasında dünyanın en prestijli zeytinyağı yarışması başladığında evlerinde ve ofislerinde 850'den fazla girişi analiz etmeye başladı.

Nisan 8, 2020

27. 'Lazio Altınları' 2020 Kazananlarını Açıkladı

27. Orii del Lazio'nun kazananları, Ercole Olivario'nun beklentisiyle, mümkün olan en erken tarihte yeniden planlandı.

Mart 26, 2020

NYIOOC Seyahat Kısıtlamaları Arasında Uzaktan Değerlendirmeye Geçer

İlk kez, dünyanın en büyük zeytinyağı yarışmasını değerlendirmek uzaktan gerçekleştirilecek.

Mart 19, 2020

İspanya'daki Zeytinyağı Sektörünü Yöneten Kanunlar Değişti

Güncellenen mevzuat, yeni bir izlenebilirlik sisteminin uygulanmasını ve etiketleme gereksinimlerinin değiştirilmesini gerektirecektir.

Daha