zeytinyağı standartları / sayfa 8

Eylül 30, 2011

Zeytin Konseyi Memorandumu'nda Avustralya Standartları Üzerindeki 'Unease'

Standartlar Avustralya, Codex ve Avustralya'nın tarım ve dışişleri bakanlıklarına gönderilen bir mutabakatta IOC, sorunlu bir gelişme olarak gördüklerini ortaya koydu.

Temmuz 20, 2011

Avustralya, Zeytinyağları için Yeni Gönüllü Standartları Kabul Etti

Avustralya Zeytin Birliği Başkanı Paul Miller, “standart, bilinçli seçimler yapıldığında tüketicileri çok daha güçlü bir konuma getiriyor” dedi.

Nisan 13, 2011

Yeni Dünya Laboratuarları İthal Zeytin Yağlarında Son Jeneği Bıraktı

Geçtiğimiz Yaz'ın ithal zeytinyağlarını sekteye uğrattığının bir yansıması olarak, California ve Avustralya laboratuarları Amerika'nın en çok satan markalarının kalitesinin eleştirel bir değerlendirmesini sunmak üzere bir araya geldi.

Ocak 4, 2011

Avustralya, Yeni Zelanda Taslak Yeni Zeytinyağı Standartları

Avustralya ve Yeni Zelanda için yeni bir zeytinyağı standartları taslağı, sıkı bir uluslararası kurallar sergileyen EVOO kriterlerini değiştirirken, sıkı etiketleme ilkelerini ortaya koymaktadır.

Ekim 25, 2010

Bugün Yeni ABD Zeytinyağı Standartları Etkisi

Ürünlerini "ABD Sızma Zeytinyağı" olarak etiketlemeyi seçen üreticiler artık ürünü USDA tarafından incelenip onaylattırma işlemine başlayabilir.

Ekim 22, 2010

Zeytin Konseyi Kimyagerleri Davis Araştırma İddialarına Son Mesele Soruyor

IOC Cemists Group, Davis çalışmasının "zeytinyağlarının kalitesi veya saflığı ile herhangi bir ilişkisinin olmadığı kanıtlanmış olan yöntemleri" savunduğunu söyledi.

Eylül 14, 2010

Yeni USDA Zeytinyağı Standartlarını Anlamak

Gelecek ay zeytinyağı için yeni USDA standartları yürürlüğe girecek. Alexandra Kicenik Devarenne ve Paul Vossen, üreticilerin standartlarının ne anlama geldiği hakkında ortak sorulara değiniyor.

reklâm