zeytinyağı tadımı

Yüz Tanıma Tat Testlerini Tamamlayabilir

Araştırmacılar, panel testinin doğruluğunu artırmak amacıyla yüz tanıma yazılımı geliştiriyorlar.

Yeni Nesil Zeytin Yağı Uzmanlarını Eğitmek için Londra'daki Altı Gün Programı

Zeytinyağı kalite değerlendirmesiyle ilgili ünlü programın ilk Londra baskısında az sayıda yer kalır.
Özel rapor

Hollanda'da Yeni Zeytinyağı Tüketici Rehberi

Wilma van Grinsven-Padberg, tüketicileri olduğu kadar zeytinyağı konusunda da hevesli kılmak istiyor.

New York'ta 31 Komple Sommelier Sertifikasyonu

Çiftçilik tekniklerinin iş arkadaşlarını ve müşterilerini eğitmeye kadar, bu yeni zeytinyağlı sommeliers, yeni bulunan bilgisini uygulamak ve paylaşmak için eve dönüyor.
Olive Oil Times Özel

Panellerde Isınma Aşırı Isınma Panelleri Isıtıyor

İspanyol zeytinyağı sektörünün iki tarafı, tadım panellerinin geleceğine karar vermek için Tarım, Balıkçılık, Gıda ve Çevre Bakanı'nı istemektedir.

Altıncı 'ExtraLucca' İtalya'nın En İyilerinden Bazılarını Sunuyor

Lucca Ducal Palace iki günlük seçkin İtalyan sergisine ev sahipliği yapacak extra virgin zeytinyağları.
Özel rapor

Zeytinyağı Tadım Programı Takip Edecek NYIOOC

Nisan 30, Zeytinyağı Sommelier Certification Program New York’a geri döndü International Culinary Center Zeytinyağı duyusal değerlendirmesinde yoğun, 6 günlük bir kurs için (ICC).

Smithsonian, Dünyanın En İyi Zeytin Yağlarını Keşfediyor

Smithsonian Enstitüsü, yüksek kaliteyi keşfetmek için bir seminere ev sahipliği yapacak extra virgin 3 şubat zeytinyağı.