Nisan 11, 2011
California Bill, Yeni ABD Zeytinyağı Standartları ile Yasaları Hizalayacaktır
California Eyalet Sağlık Komitesi, yeni USDA tanımlarına uymak için devletin zeytinyağı standartlarını revize etmenin ilk adımı olan Senato Bill 818'in lehine oy birliği ile oy kullandı.
Eylül 22, 2010
Yükselen Jenerik Zeytinyağı Satış Endişe Üreticileri
Üreticilere göre, özel markalı zeytinyağı markalarının satışları, şu anda pazarda 60-80% 'inin kontrolünü elinde bulunduran, Avrupa'da "gerçekten olağanüstü, çarpıcı ve eşi görülmemiş" bir oranda büyüyor.
Eylül 9, 2010
Zeytin Prina Yağı Hakkında Bilmedikleriniz: Kullanımları, Faydaları ve Tartışmaları
Zeytinyağı yağı kimyasal çözücüler ve ısı kullanılarak yapılır. Yine de, düşük zeytinyağı kalitesi bazı sağlık yararları ve faydalı mutfak uygulamaları sunmaktadır.
Temmuz 16, 2010 İşletme