zeytin çeşitleri

Zeytin Yağı Yapma

Fransız Çeşitlerinin Verilmesi ve Alınması

Fransa'daki yerel zeytin çeşitleri, verimleri için değilse de duyusal nitelikleri ile bilinir.

Günümüzün Zorluklarını Karşılayan Eski Çeşitleri Yeniden Keşfetmek

Geri kazanılmış antik zeytin çeşitlerinin, iklim değişikliği, aşırı sıcaklıklar ve zararlı böceklerin neden olduğu günümüzün zorluklarına iyi bir cevap veriyor gibi görünmektedir.

Basilicata'dan Zeytinyağı İçin PGI Olio Lucano

IGP Olio Lucano'nun ürün özellikleri AB onayını bekliyor.

14 Yunan Zeytin Çeşitleri Devlet Sertifikalı Olacak

Yunan Fidanlıkları, sertifikalı üretim materyallerine olan uzun süredir taleplerini karşılayabilecek gelişmeleri izlemektedir.
Özel rapor

İran'ın Zeytinyağı Sektörü Düşüşe Rağmen Büyüyor

İran, zeytinyağı üretimi açısından rekor kıran bir yıl geçirdi. Ancak, zayıf hükümet planlaması ve yolsuzluk, sektörün potansiyelinin tamamını engellemektedir.

Manzanilla, Gordal Zeytin Sevil'den Get PGI

Bazı muhalefetlere rağmen, Seville'den Manzanilla ve Gordal zeytin çeşitlerine İspanya'da bir Korunan Coğrafi İşaret verildi.
Olive Oil Times Özel

La Rioja Üretimini Artırmak İçin Zeytin Mirasını Koruyor

La Rioja Hükümeti, benzersiz zeytinyağları geliştirmek amacıyla yerli zeytin çeşitlerinin geri kazanılmasını ve korunmasını amaçlayan çok yıllı bir çaba ile uğraşmaktadır.

Leucocarpa, Magna Graecia'dan Göz Kamaştırıcı Beyaz Zeytin

Araştırmacılara Leucocarpa zeytin çeşidinin gelişim döngüsü boyunca neden tamamen beyaz olduğunu sorduk.