Aralık 15, 2020
IFAPA'daki araştırmacılar, Verticillium solgunluğuna neden olan mantarlara direnç sağlayan birkaç gen belirlediler.
Aralık 2, 2020
Araştırmacılar, Yabani Zeytinlerden Elde Edilen Yağı Kan Basıncını Düşürmede Daha İyi Buldu
İspanya'daki araştırmacılar, vahşi Acebuche çeşidinden yapılan zeytinyağı tüketmenin aşırı arter basıncını önemli ölçüde düşürebileceğini ve retina hipertansiyonunun sonuçlarıyla savaşabileceğini buldu.
Ekim 12, 2020
Puglia'nın Xylella Tarafından Yıkılan Korularında Yaşam İşaretleri
Casarano'nun güney Apulian komünündeki çiftçiler - Xylella fastidiosa kırmızı bölgesinde - Favolosa çeşidinin zeytinlerini başarıyla hasat etmişlerdir. Zafer, Xf'in vurduğu bölgelerdeki diğer üreticiler için bir yol haritası sağlıyor.
Ağustos 17, 2020
Araştırmacılar Sürdürülebilirliği Artırmak İçin Yeni Zeytin Çeşitlerini Test Ediyor
Endülüs'teki bir ekip, yetiştiriciler için daha karlı ve çevre için sürdürülebilir olabilecek bir çit yetiştirme sistemini test ediyor.
Temmuz 30, 2020
Kaç tane zeytin çeşidi var ve hangileri en popüler?
Altı kıtada onlarca ülkede binden fazla zeytin çeşidi yetişiyor. İşte sofralık zeytin ve zeytinyağı üretiminde en yaygın kullanılanlardan birkaçı.
Haziran 23, 2020
Sıcak Havalarda Azaltılmış Zeytinyağı Kalitesi ve Verimi Küçük Çalışmalarda
Bilim, aşırı sıcaklıklara yerleşik toleranslı çeşitler bulmak için zeytin ağaçlarındaki küresel ısınmanın sonuçlarına cevap verebilir.
Haziran 10, 2020 Türkiye
Mayıs ayı. 21, 2020 iş
Nisan 21, 2020 Haber özetleri
IOC ve BM Zeytinin Öncelikli Türler Olarak Tanınması için İşbirliği Yapıyor
Şubat 26, 2020 Sağlık
Farklı Antibakteriyel Özelliklere Sahip Gösterilmiş Polifenoller
Ocak 15, 2020 Zeytin Çeşitleri
Aralık 5, 2019
Picual'dan Üretilen Dünya Zeytinyağının Neredeyse Üçte biri
Yeni yayınlanan referans rehberi, Uluslararası Zeytin Yetiştiriciliği: Dünya Çapında Analiz ve Özet, zeytinyağından kaynaklanan ilginç istatistiklere ışık tutuyor.
Eylül 10, 2019
Fransız Çeşitlerinin Verilmesi ve Alınması
Fransa'daki yerel zeytin çeşitleri, verimleri için değilse de duyusal nitelikleri ile bilinir.
Ağustos 27, 2019
Günümüzün Zorluklarını Karşılayan Eski Çeşitleri Yeniden Keşfetmek
Geri kazanılmış antik zeytin çeşitlerinin, iklim değişikliği, aşırı sıcaklıklar ve zararlı böceklerin neden olduğu günümüzün zorluklarına iyi bir cevap veriyor gibi görünmektedir.
Ağustos 9, 2019
Basilicata'dan Zeytinyağı İçin PGI Olio Lucano
IGP Olio Lucano'nun ürün özellikleri AB onayını bekliyor.
Mayıs ayı. 29, 2019
14 Yunan Zeytin Çeşitleri Devlet Sertifikalı Olacak
Yunan Fidanlıkları, sertifikalı üretim materyallerine olan uzun süredir taleplerini karşılayabilecek gelişmeleri izlemektedir.
Şubat 18, 2019
İran'ın Zeytinyağı Sektörü Düşüşe Rağmen Büyüyor
İran, zeytinyağı üretimi açısından rekor kıran bir yıl geçirdi. Ancak, zayıf hükümet planlaması ve yolsuzluk, sektörün potansiyelinin tamamını engellemektedir.
Kasım 5, 2018
Manzanilla, Gordal Zeytin Sevil'den Get PGI
Bazı muhalefetlere rağmen, Seville'den Manzanilla ve Gordal zeytin çeşitlerine İspanya'da bir Korunan Coğrafi İşaret verildi.
Kasım 4, 2016
Zeytin Çeşitlerini Belirlemek İçin Yeni Yöntem
Yaprak ve meyvenin görünümüne göre tanımlama zeytin çeşitlerinin, bir telefon uygulamasının temeli ve yeni bir uluslararası zeytin ağacı veri tabanına katkıda bulunması beklenmektedir.
Eylül 9, 2016
Araştırmacılar Picholine Zeytin Yağlarının Nöroprotektif Etkisini Ortaya Çıkardı
Picholine virgen ekstra zeytinyağlarında bol miktarda bulunan hidroksisinnamik asitler, beyindeki Alzheimer B-amiloid peptit plak birikimlerine karşı nöroprotektif etki gösterir.
Haziran 22, 2016
Çiftçi Kurtarılmış ve Yeni Keşfedilen Zeytin Çeşitlerinden EVOO Üretiyor
La Zadruga, Garda Gölü'nün batı kıyısında, nadir, kurtarılmış ve yeni keşfedilen çeşitlerden yüksek kaliteli EVOO üreten bir çiftliktir.
Ekim 14, 2015
Yunanistan'ın Erken Hasat Zeytinyağları
Erken hasat yağları, acı tadı, düşük asitliği ve daha yüksek antioksidan içeriği ile biraz daha fazla para vermeye değer. Eğer onları bulabilirsen.
Haziran 12, 2015
Marche, İtalyan Monovardeşlerinin 12th Sergisine Ev Sahipliği Yaptı
Sergi, İtalyan zeytin biyoçeşitliliğinin değerini artırıyor ve İtalyan yerli çeşitlerinin büyük bir seçiminden elde edilen yağları karakterize ediyor.
Şubat 6, 2015
İtalyan EVO Orijinleri ile Kimya Bağlama
Unaprol'ün geliştirdiği araştırmaya göre, İtalyan zeytinyağındaki kimyasal bileşikler, zeytin çeşidi ve yetiştirme alanlarına bağlıdır.
Kasım 20, 2014
Basilicata, Güney İtalya'nın yabani zeytin
Büyük sanatçılara ilham veren vahşi bir toprak olan Basilicata'nın zeytin yağlarını tanımak için yeni fırsatlar geliyor.
Ekim 24, 2014
Sierra de Cazorla Kooperatifi Dünya Çapında Kazandı
Joanna Pope, New York'ta Dehesa de la Sabina'yı ilk kez tattığında, İspanyol Picual'ını onun Brits'e tanıtması gerektiğini biliyordu.