organik zeytinyağı

Yunanistan'da Organik Zeytinyağının Yükselişi

Küçük ölçekli Yunan üreticileri, organik zeytinyağı üretimine yatırım yapma riskinin karşılanacağı konusunda kumar oynuyorlar. Bazıları Yunanistan'ın bunun için ideal koşullara sahip olduğunu söylüyor.

Bona Furtuna: Umut Yolculuğundan Gelişim Vizyonuna

Bir şaşırtıcı hikayesi extra virgin Sicilya'dan zeytinyağı.
Özel rapor

Montsagre: Empeltre Arasında Picual Mükemmellik

Burası, Emperare bölgesi, Bajo Aragón bölgesini, Ebro vadisini ve Tarragona'daki Terra Alta'yı içeren bir alandır. Ayrıca Albert Barrob'in ve ailesinin ödüllü Picual'sine ev sahipliği yapmaktadır.

Organik Tedavi Xylella'ya Karşı Söz Verdi

Üç yıllık bir deneme boyunca iyi tarım uygulamaları ile organik bir muamelenin uygulanması Xf'e karşı cesaret verici sonuçlar verdi.
Olive Oil Times Özel

Biyodinamik Tarım: Bilim ve İnanç Arasındaki Bir Yer

Ödüllü çiftlik Marina Palusci'deki zeytin bahçeleri, çok tartışılan fakat çoğu zaman başarılı bir yöntem olan biodynamics ile yönetilmektedir.

Organik Tarım, Yüksek Kalite Genellikle Elde El

Yılın en iyi organik markaları arasında yer alan Antica Quercia Verde gibi çiftlikler, İtalya'nın sektördeki liderliğine katkıda bulunuyor.
Özel rapor

Araştırmacılar, İspanya'daki Tüketicilerin Organik EVO'yu Takdir Ediyor

Konvansiyonel pozisyonu extra virgin İspanya'da zeytinyağı, organik versiyonu için çok az yer bırakır.

Tunus Organik Üretimde Fırsat Görüyor

Tunus'un zeytin bahçelerinin yüzde doksan beşi, herhangi bir pestisit kullanılmadan geleneksel uygulamalarla kullanılıyor.