oksidatif stres / sayfa 2

reklâm

Nisan 21, 2014

Bilim adamları, Zeytinyağı Etiketinde Sağlık Üzerindeki İddiaları Tartıştı

Zeytinyağı polifenollerinin oksidatif stresten korunmaya katkıda bulunduğunu iddia etmek için oleokant ve oleacein ölçülebilir mi?

Mart 13, 2014

Kargaşada Zeytinyağı Etiketleme Üzerine Yunanistan Politikası

Tahmin edilebileceği gibi, Yunanistan'daki zeytinyağı etiketleri üzerindeki izin verilen sağlık iddiaları üzerinde durmak, politikadan kaynaklanıyor

Aralık 21, 2013

EVOO Etiketlemede Yunanistan Flip-Flops

Geç bir karar, üreticilerin zeytinyağı polifenollerinin sağlık yararı haklarını haklı çıkarmak için oleokalan ve oleacein seviyelerini kullanmalarına izin verecektir.

Ekim 17, 2012

Tarım Bakanı, Yunan Zeytin Yağı İçin İyi Etiketleme Yönetmeliği Görüyor

Yunanistan Tarım Bakanı'na göre, AB'nin 432 / 2012 yönetmeliği Yunan zeytinyağının daha büyük bir etki yaratmasına ve kalitesini duyurmasına yardımcı olacak.

Ekim 4, 2012

Terra Creta Konferansı Düzenliyor

14 ülkeleri ve 50 yerel çiftçilerinden gelen ziyaretçiler, önümüzdeki hafta Girit, Hanya'da düzenlenen Terra Creta zeytinyağı konferansına kaydoldu.

Şubat 23, 2012

Antioksidan İddiaları Hakkında İkili Düşünün

Dikkatli bir Avrupalı ​​derlemede hayatta kalmak için birkaç gıda etiketi iddialarından biri, zeytin polifenollerinin antioksidan etkisi oldu, zeytin özü sektörünün yükselişine yol açan haberler. Ancak beslenme uzmanı John Finley bu tür iddialara dikkat çekti.

Ocak 30, 2012

Tıbbi Kongresi: Zeytinyağı, Beslenme ve Sağlık

Bu vesileyle, baş kahramanların ağızlarından, zeytinyağının sağlık ve beslenme faydalarını birbirine bağlayan son ilerlemelerin duyulması için eşsiz bir fırsat sunuldu.

Ekim 29, 2010

Sızma Zeytinyağı Oksidatif Stresi Azaltabilir

Araştırmacılar, virgen ekstra zeytinyağı ve hidrofilik fraksiyon alımının, antioksidan enzim aktivitesinde önemli bir artışa ve karaciğer hasarının belirteçlerinde bir azalmaya neden olduğunu buldu.

Haziran 11, 2010

Zeytinyağı Diyeti Hücresel Düzeyde Yaşlanmayı Azaltır

Zeytinyağına dayalı bir diyetin, hücrelerdeki mitokondriyaya daha az oksidatif strese neden olduğu bulunmuştur.

reklâm