Geç bir karar, üreticilerin zeytinyağı polifenollerinin sağlık yararı haklarını haklı çıkarmak için oleokalan ve oleacein seviyelerini kullanmalarına izin verecektir.

Mayıs ayı. 13, 2013 Sağlık

Zeytinyağı Yaşlılar için Faydalı

Mart 28, 2013 Dünya

Teşekkür ederim, Preedy ve Watson

Mart 13, 2013 AVRUPA

Yunan Zeytin Yağı için İşaretleri Teşvik Etmek

Kasım 18, 2012 Sağlık

Zeytinyağında Önemli Minor Bileşikleri

Ekim 25, 2012 Sağlık

Zeytin Yağı Güneşin Yaşlanma Etkilerinden Cildi Korumaya Yardımcı Olabilir

AVRUPA

Ekim 17, 2012

Tarım Bakanı, Yunan Zeytin Yağı İçin İyi Etiketleme Yönetmeliği Görüyor

Yunanistan Tarım Bakanı'na göre, AB'nin 432 / 2012 yönetmeliği Yunan zeytinyağının daha büyük bir etki yaratmasına ve kalitesini duyurmasına yardımcı olacak.

Fuarlar, Yarışmalar

Ekim 4, 2012

Terra Creta Konferansı Düzenliyor

14 ülkeleri ve 50 yerel çiftçilerinden gelen ziyaretçiler, önümüzdeki hafta Girit, Hanya'da düzenlenen Terra Creta zeytinyağı konferansına kaydoldu.

Sağlık

Şubat 23, 2012

Antioksidan İddiaları Hakkında İkili Düşünün

Dikkatli bir Avrupalı derlemede hayatta kalmak için birkaç gıda etiketi iddialarından biri, zeytin polifenollerinin antioksidan etkisi oldu, zeytin özü sektörünün yükselişine yol açan haberler. Ancak beslenme uzmanı John Finley bu tür iddialara dikkat çekti.

Sağlık

Ocak 30, 2012

Tıbbi Kongresi: Zeytinyağı, Beslenme ve Sağlık

Bu vesileyle, baş kahramanların ağızlarından, zeytinyağının sağlık ve beslenme faydalarını birbirine bağlayan son ilerlemelerin duyulması için eşsiz bir fırsat sunuldu.

Sağlık

Ekim 29, 2010

Sızma Zeytinyağı Oksidatif Stresi Azaltabilir

Araştırmacılar, sızma zeytinyağı ve hidrofilik fraksiyon alımının, antioksidan enzim aktivitesinde önemli bir artışa ve karaciğer hasarının belirteçlerinde bir azalmaya neden olduğunu buldu.

reklâm