Portekiz

Zeytinyağı Dünyası

Portekiz, Rekor Verim Planlıyor

Hasat Ekim ayında başladığında zeytinyağı üretiminde 40 yüzde artışı bekleniyor. Toplam üretimin, geçen yılki 140,000 tona kadar, 100,000 tona ulaşması bekleniyor.

Üreticileri ve İhracatçıları, AB-Mercosur Anlaşmasının Onaylanmasını Hevesle Bekliyor

Ticaret anlaşması hem Mercosur hem de AB ihracatı üzerindeki tarifeleri ortadan kaldıracak ve dünyanın en büyük zeytinyağı tüketicileri ve üreticileri bloğunu yaratacaktır.
Zeytin Yağı Yapma

Zeytinler Arası Denge Bulma

Ödüllü zeytinyağı markası Acushla'yı üreten moda girişimcisi Joaquim Moreira için çiftlikte hayat daha yavaş. “Moda ilgi çekici bir sektör. Ama şimdi zeytinyağı konusunda daha tutkulu hissediyorum.”

Valpaços'ta Kalite ve Gelenek

En ünlü Portekizli üreticilerden biri olan Cooperativa de Olivicultores de Valpacos, Valpaços kasabasından ve komşu Mirandela'dan fazla 2,200 ortakına sahiptir.

Akdeniz'de Gece Hasatında Milyonlarca Kuş Öldürüldü

İspanya, İtalya, Fransa ve Portekiz'de her hasat mevsiminde 2.5 milyondan fazla kuş öldürüldü.

Avrupa'daki Zeytinyağı Üretim Verileri Farklı Trendleri Gösteriyor

İtalya ve Yunanistan'da üretim keskin şekilde azaldı. İspanya ve Portekiz'de, çok daha yüksek.
Özel rapor

Omics Portekiz Zeytinyağının Özgünlüğünü Sağlıyor

Genomik ve metabolomik, Portekizce'nin kimliğini doğrulamak ve izlemek için bir araştırma çalışmasının merkezinde yer almaktadır. extra virgin zeytinyağları.

Alentejo Zeytinyağının Değişen Yüzü

Alqueva barajı, Alentejo'nun geleneksel üreticilerinin bazılarına bir yaşam çizgisi atmış olabilir, ancak neredeyse 20 yıl sonra, aşılmaz hale gelebileceğini kanıtlayacak yeni zorluklar da beraberinde getirmiştir.