profiller / sayfa 3

reklâm

Kasım 21, 2019

La Mancha'da, 788 'Aileler' Kalite Kalitesinde

Kırk yıl önce, La Mancha'daki birkaç düzine çiftçi Valedepeñas kooperatifine başladı. Bugün, Colival'in 788 ortakları geleceğe bakıyor.

Ekim 21, 2019

Pruneti: Chianti'nin Kalbinde Kaliteli Zanaatkarlar

Üzüm bağları ve zeytin ağaçlarının hakim olduğu kırsal Toskana bölgesinde, Gionni ve Paolo Pruneti, atalarının topraklarında ekstra zeytinyağı üretmek için yüzyılların tarımsal bilgi birikimini en son öğütme teknolojisi ile birleştiriyor.

Eylül 10, 2019

Fransız Çeşitlerinin Verilmesi ve Alınması

Fransa'daki yerel zeytin çeşitleri, verimleri için değilse de duyusal nitelikleri ile bilinir.

Nisan 10, 2019

Eski Yollar Slovenya'daki Ödüllü Çiftlikte Kalıyor

Timor'un altı zeytinlikleri küçük ve dağılmış olup her biri birkaç düzine ağaç içermektedir. Engebeli arazi, karı koca ekibinin endüstrinin en yüksek ödülünü kazanması için yeterince iyi yaptıkları her şeyi el ile yapmayı gerekli kılar.

Nisan 2, 2019

Slovenya'da Zor Çalışma ve Basit Tutulması

Franc Morgan ilk ağaçlarını otuz yıl önce Grintovec'teki çiftliğine dikti. Organikleşmek baştan beri plandı ve Slovenya'daki ilk organik zeytinyağı üreticilerinden biri oldu.

Kasım 30, 2018

Bona Furtuna: Umut Yolculuğundan Gelişim Vizyonuna

Sicilya'dan sızma zeytinyağının şaşırtıcı hikayesi.

Kasım 1, 2018

Florida Çiftçileri Büyüyen Güneydoğu Endüstrisi için Vakıf Lay

River Run Zeytinyağı Şirketi, tarımsal detaylara ve ülke çapındaki meslektaşların tavsiyelerine yoğun bir ilgi ile Florida'da yeni koruluklar dikmektedir.

Eylül 28, 2018

Masía El Altet: Valencia'nın Altın Standardı

Valensiya'da deniz seviyesinin yaklaşık 3,000 ft seviyesinde yer alan Masía El Altet, Akdeniz ikliminin kıta etkisi yarattığı dönüm noktasında yer alıyor.

Temmuz 26, 2018

Tunuslu Üreticiler Zeytinyağı Turizminde Vaat Ediyor

Tunuslu üreticiler, ülkenin en büyük doğal kaynaklarından biri olan zeytinlerin potansiyel olarak yeni bir tür turisti nasıl cezbedebileceğini araştırıyorlar.

Temmuz 24, 2018

Valle d'Aosta ve Piemonte'de Aşırı Zeytin Yetiştiriciliği

Bir grup cesur çiftçi denemeye karar verene kadar Alplerin etrafı dağlık bir bölge olan Valle d'Aosta'da büyüyen zeytinler düşünülemez gözüküyordu.

Temmuz 17, 2018

Londra'da, Ampuller için Tek Noktada Mağaza, Zeytin Yağı

Bir elektrikli malzeme deposunun mütevazi kapısı sizi zeytinyağı sevenler için küçük bir cennete götürüyor.

Mart 27, 2018

Yeni Nesil Laconiko'dan Mükemmelliküne Geçiyor

Pierrakos ailesi, Yunanistan'da bir geçim kaynağı geçiminden vizyonu, tutkusu ve amacı ile aşılanmış ödüllü yağlar üreten ilham kaynağı bir kuruluşa kadar bir çiftlik çıkardı.

Aralık 28, 2017

Ödüllü Yapımcı, 'Hasat Uzmanları' Ekibini Krediler

İki ay boyunca 150 insanlarından oluşan bir ekip, ebeveynleri ve dedesi gibi, Cortijo Virgen de los Milagros'taki zeytinleri hasat ediyor. Luis Montabes, "Değirmen sadece çıkarıcıdır" diyor. "Kalite, tarlalarda doğar."

Aralık 13, 2017

İtalya Kooperatifleri: Rakamlarla Güç

İtalyan zeytin yetiştiricilerinin kooperatifleri, pürüzsüz işletilen teşvik sistemleri sayesinde en yüksek standartlara ulaştı ve küçük ölçekli üreticilerin pazara girmesine yardımcı oldu.

Kasım 13, 2017

Marina Colonna'nın Çiftliği, Tarihin İnovasyonla Buluştuğu Bir Yer

Pensilis, Molise'deki San Martino'daki Marina Colonna'nın çiftliğinde hasat zamanı.

Eylül 18, 2017

California Olive Ranch: Geleneğe Meydan Okuma

Gregg Kelley ve ekibi, teknolojiye odaklanarak büyük çapta kaliteli zeytinyağı üretmeye çalışıyor.

Eylül 14, 2017

Tabernas’ta Ödüllü EVOO’nun Vahası

İtalyan sinemacı Sergio Leone, Tabernas'ın çöl bölgesini Spagetti Westerns için bir film mekânı olarak seçti. Bölgenin zeytinyağı üretimi için doğru olduğuna birkaç inanıyordu.

Ağustos 21, 2017

Ödüllü Yapımcı Yeraltı Değirmeni Yatırımcıları

Tamia'nın Pietro Re, ultramodern, çok amaçlı ve sürdürülebilir bir değirmeni tasarladı ve destekçileri arıyor.

Daha
reklâm