Kökenin Korumalı Tasarımı / sayfa 2

Ağustos 11, 2016

Fransa'da Bulunan Zeytinyağı Skandalı

120 tonluk İspanyol zeytinleri Provence'da öğütülmüş ve bölgenin prestijli AOP etiketleri ile satılmıştır.

Temmuz 6, 2016

Krk Hırvat Adasından Zeytinyağı

Şişeler extra virgin Krk'dan gelen zeytinyağı, resmi resmi “Krčko maslinovo ulje” ile etiketlenecek ve ambalajı özel olarak tasarlanmış bir logoya sahip olacak.

Mayıs ayı. 5, 2016

İstrian EVOO, AB Düzeyinde PDO Durumunu Bekliyor

2015'te Ulusal Korumalı Kökeni Durumunu aldıktan sonra, extra virgin Hırvatistan'daki Istria yarımadasından gelen zeytinyağı, aynı düzeyde AB düzeyinde tanınmasını beklemektedir.

Mart 3, 2015

Korsika Yağları 'Ağaç Hasadı' veya 'Eski Tarz'

Korsikalı zeytinyağı üreticileri, zeytinlerin toprağa toplanıp yere konulmadığına bağlı olarak ürünlerinin etiketleneceğini açıkladı.

Aralık 16, 2014

Umbrian EVOO'yu 'Yeniden Başlatma' Planı

Umbrian yetkililer, paydaşların katıldığı bir toplantı sırasında yerel zeytinyağının geliştirilmesi çabalarını genişletmek için bir proje sundu.

Kasım 12, 2014

PGI Sertifikasyonu için Sicilya Hazır

Sicilya için sadece birkaç adım kaldı natural Sızma Zeytinyağı kendi korunan menşe sertifikasını elde etmek için.

Ocak 20, 2014

İtalyan Mutfağı'nın Uluslararası Günü, Spagetti al Pomodoro'yu Kutladı

Şef Cesare Casella, restaurateurs, gıda sektörü profesyonelleri ve gazetecileri Uluslararası İtalyan Mutfağı Günleri'ne davet etti.

Aralık 30, 2013

Alçakgönüllülük ve Ustalık Yeni Siurana DOP Image Inspire

Zeytin yağlarının “dünyanın en iyi yağı” olduğunu söylemişlerdi - ve hala yapıyorlar - ancak Katalonya'nın Siurana DOP'unun yeni bir sloganı var.

Aralık 3, 2013

Extra Virgin Zeytinyağı IGP Sicilia

Sicilya'nın büyük çevre ve biyoçeşitlilik mirası, Korumalı Bir Kökeni Atama ile korunmalı ve geliştirilmelidir.

Ağustos 21, 2013

İspanya’nın Sierra del Moncayo Kökeni Durumunun Korumalı Olarak Tanımlanmasını İstiyor

Sierra del Moncayo'dan üreticiler, bölgelerini İspanya'nın yeni zeytinyağı PDO'larından biri olarak kaydetme teklifinin son ayağına yaklaşıyorlar.

Temmuz 10, 2013

Yunanistan 'Agourelio Chalkidikis' PDO'sunu Aldı

Yerel üreticiler, ayrımın düşük asitliği, parlak yeşil rengi ve hoş acılılığıyla bilinen yağlarına değer katacağını söylüyorlar.

Haziran 13, 2013

Zeytinyağı Kalite Mühürleri? İstediğini al

Kaliteli sızdırmazlık programları, tüketicilerin güvenle satın alabilmeleri için etiketlerini sergileyen zeytinyağlarının kalitesini belgelemektedir.

Haziran 1, 2013

'DOP' Zeytinyağını Farklı Kılan Nedir?

Bir zeytinyağının, Korumalı Bir Menşe Tanımında yapıldığını gösteren bir etiketi olduğunda ne anlama gelir?

Mayıs ayı. 20, 2013

Sicilya Zeytinyağı PGI Sertifikasyonu İstiyor

Bölgesel üreticiler, değirmenler, rafinerler ve şişeleyiciler, Sicilya zeytinyağının korunmasına yönelik bir uygulamayı desteklemek için güçlerini birleştiriyor.

Nisan 4, 2013

Kalamata PDO Üzerinde Savaş

Kalamata çeşidinin zeytinleri yaygın olarak bilinirken, taşıdıkları PDO, Yunanistan'daki üreticiler arasında bir çekişme sebebidir.

Ocak 24, 2013

Kalamata PDO Tadiline İtiraz Edilen İtirazlar

'Kalamata' PDO değişikliği pürüzsüz bir süreç olmayacak - itirazlar dile getirildi ve işleri sıralamak için daha fazla zamana ihtiyaç duyulacak.

Aralık 17, 2012

Tarımsal Ürün Kökenleri Üzerine Yeni AB Yasası

Zeytinyağının kesin teminatı ileri bilimsel yöntemlerle garanti edilebilir ve şimdi önemli bir pazarlama aracının temeli.

Aralık 4, 2012

Çin'de iki İspanyol Zeytinyağı Bölgesi Koruma Aldı

Bir Çin-AB anlaşması, Sierra Mágina ve Priego de Córdoba adı altında üretilen İspanyol zeytinyağlarını taklitlerden koruyacak.

Daha