Zeytin Yağı Duyusal Değerlendirmesi

IOC Danışma Komitesi 53. Toplantısı Kahire'de Düzenlendi

IOC Danışma Komitesi Kahire'deki toplantı daha sürdürülebilir bir zeytinyağı piyasasına bakıyor, panel testinin değerini tekrar ediyor

Yüz Tanıma Tat Testlerini Tamamlayabilir

Araştırmacılar, panel testinin doğruluğunu artırmak amacıyla yüz tanıma yazılımı geliştiriyorlar.
Özel rapor

Sommelier Programının İzlenmesi 2019 NYIOOC

Zeytinyağı duyusal değerlendirme için yaygın olarak beğenilen programın sekizinci baskısını takip edecek NYIOOC World Olive Oil Competition Bu olabilir.

37 Londra'daki Sommelier Programını Tamamladı

17 ülkelerinden gelen zeytinyağı uzmanları ve meraklıları, prestijli programın Avrupa'daki ilk tanıtımı olarak Londra'nın merkezinde toplandı.
Olive Oil Times Özel

Yeni Nesil Zeytin Yağı Uzmanlarını Eğitmek için Londra'daki Altı Gün Programı

Zeytinyağı kalite değerlendirmesiyle ilgili ünlü programın ilk Londra baskısında az sayıda yer kalır.

18 Komple Sommelier Sertifika Programı

Altı gün süren programı tamamlayan sekiz ülkeden profesyoneller ve meraklılar International Culinary Center uzmanlıklarını başkalarını eğitmek ve yenilikçi projeler geliştirmek için kullanmaya istekli olduklarını söyledi.
Özel rapor

Zeytinyağı Sommelier Programı California'ya Döndü

Tarafından düzenlenen çığır açan kursun altıncı baskısı olacak Olive Oil Times Eğitim Laboratuvarı ile ortaklaşa International Culinary Center.

Almanya'da, Herşey Uyum Hakkında

Uyum ihracatçılar için dikkate alınması gereken önemli bir faktör haline gelmiştir. extra virgin Orta Avrupa'ya zeytinyağı.