Zeytin Yağı Duyusal Değerlendirmesi

Zeytinyağı Sommelier Programı California'ya Döndü

Tarafından düzenlenen çığır açan kursun altıncı baskısı olacak Olive Oil Times Education Lab ile ortaklaşa International Culinary Center.

Almanya'da, Herşey Uyum Hakkında

Uyum ihracatçılar için dikkate alınması gereken önemli bir faktör haline gelmiştir. extra virgin Orta Avrupa'ya zeytinyağı.

New York'ta 31 Komple Sommelier Sertifikasyonu

Çiftçilik tekniklerinin iş arkadaşlarını ve müşterilerini eğitmeye kadar, bu yeni zeytinyağlı sommeliers, yeni bulunan bilgisini uygulamak ve paylaşmak için eve dönüyor.

İtalyan Mahkemesi Çıkarılan Lidl Italia Yanlış Etiketlenmiş Zeytinyağı İçin Güzel

Alman süpermarket zinciri, sızma zeytinyağının yanlış etiketlenmesi konusunda ihmalkar görülmedi. extra virgin.
Özel rapor

Mikroorganizmaların Zeytinyağının Duyusal Özelliklerini Nasıl Etkiledikleri

Mayalar, zeytinyağında bulunan mikroorganizmalar arasındadır ve enzimatik aktivitelerine bağlı olarak, yağ kalitesini artırabilir veya zarar verebilirler.

Zeytinyağı Tadım Programı Takip Edecek NYIOOC

Nisan 30, Zeytinyağı Sommelier Certification Program New York’a geri döndü International Culinary Center Zeytinyağı duyusal değerlendirmesinde yoğun, 6 günlük bir kurs için (ICC).
Olive Oil Times Özel

Hırvat, New York'taki Tasters Elite Paneline Katıldı

Hırvatistan Cumhuriyeti için zeytinyağı duyusal değerlendirmesi için resmi panelin lideri Dr. Karolina Brkic Bubola, 18'teki 2018 hakimlerinden biri olacak. NYIOOC.

'Zeytinyağı Testi' Portalı Kalite Testini Kolaylaştırıyor

Oliveoiltest.com, saflık ve kalite için test edilen zeytinyağları elde etme sürecini basitleştirir ve güvenli hale getirir.