Zeytin Yağı Duyusal Değerlendirmesi

'Zeytinyağı Testi' Portalı Kalite Testini Kolaylaştırıyor

Oliveoiltest.com, saflık ve kalite için test edilen zeytinyağları elde etme sürecini basitleştirir ve güvenli hale getirir.

24 California'da Yoğun Bir Hafta Sonrası Zeytinyağlı Sommelier Sertifikasyonunu Gerçekleştirdi

Bunlar, dünyanın dört bir yanındaki sommelierlerin saflarına katılıyor - zeytinyağı elçileri, diğer yandan da zeytinyağı kalitesi, kullanımı ve takdir edilmesi konularında başkalarını eğitecekler.
Özel rapor

Kaliforniya International Culinary Center 3rd Zeytinyağı Sommelier Programına Ev Sahipliği Yapacak

Uluslararası bir uzmanlar fakültesi öğrencileri, dünyadaki en kapsamlı müfredatta 100 ülkelerinden gelen 26 zeytinyağı numunelerinden zeytinyağı kalite değerlendirmesinde öğrencilere rehberlik edecektir.

'Oleum' Projesi Zeytinyağı Özgünlüğünü Korumak İçin Daha İyi Çözümler İstiyor

Avrupa'nın Horizon 2020 araştırma ve yenilik programının bir parçası, zeytinyağının kalitesini ve özgünlüğünü kontrol etmek için ortak yaklaşımlar ve analitik araçlar bulmak için iddialı bir plan.
Olive Oil Times Özel

Zeytin yağı Sommelier Certification Program Kaliforniya'ya genişler

ICC'nin Campbell, CA kampüsündeki altı günlük program, üretim, kalite yönetimi ve gelişmiş duyusal değerlendirmeyi kapsayan kapsamlı bir kursla dünyanın en önde gelen zeytinyağı uzmanları ve eğitmenlerine sahiptir.

Zeytinyağlı Tadım Camını Değiştir? Bazı kırmızı görmek

Bir cam eşya tasarımcısı ve Jaén Üniversitesi, zeytinyağı duyusal analizi için daha iyi bir gemi bulduğunu düşünüyor.
Özel rapor

2017 için En İyi Zeytin Yağı Bu Gece Açıklanacak

2017 New York Uluslararası Zeytinyağı Yarışması'nın kazananı, canlı yayınlanmış 5: 30 (EDT) basın toplantısında açıklanacak.

Zeytinyağı Sommelier Programı Kaliforniya'ya Genişliyor

New York serisinin başarısının ardından, International Culinary Center ve Olive Oil Times Education Lab sommelier sertifikasyon programını okulun Bay Area kampüsüne genişletiyor.