zeytinyağının raf ömrü

Zeytinyağı Ne Zaman Bakire Olur?

Şaraptan farklı olarak, zeytinyağı zamanla gelişmez. Ve birçoğu ne kadar uzun süre merak edebilir? natural Sızma Zeytinyağı kalacak extra virginBasit bir cevap için çok fazla hareketli parça var.

Çiftçiler Zeytinyağı Etiketleme Konusunda Önerilen AB Yasasını Protesto Ettiler

Protesto merkezinde 2015 aylık raf ömrü sınırının kaldırılmasını öngören 18 yasası var. natural Sızma Zeytinyağı ve menşe endikasyonları.
Özel rapor

Gerçek Kontrol: Zeytinyağı Kalitesi Hakkında 3 Ortak Mitleri

Sıvı altının üç temel özelliği hakkında kafa karışıklığı bırakalım.

Depolama Sıcaklığının Yüksek Fenolik Zeytin Yağlarının Raf Ömrü Üzerindeki Büyük Etkileri

Araştırmacılar, uzun süreli depolama sırasında sızma zeytinyağında fenolik bileşiklerin stabilitesi üzerindeki sıcaklığın etkisini araştırdılar.
Olive Oil Times Özel

McEvoy Çiftliği'nde İleri Taslaklar Kursu

Şubat ayında 8'te, araştırmacı Agustí Romero'nun çeşitli zeytinyağı özelliklerinin nedenlerini inceleyen bir kurs öğreteceği not edildi.

Yunanistan'ın Erken Hasat Zeytin Yağı

Erken hasat yağları, acı tadı, düşük asitliği ve daha yüksek antioksidan içeriği ile biraz daha fazla para vermeye değer. Eğer onları bulabilirsen.
Özel rapor

Filtre veya Filtrelenmek için? Eh, o bağlıdır.

Davis Olive Center'daki araştırmacılar Kaliforniya Üniversitesi, eski çağdaki tartışmayı çözmek için verilere baktı. Buldukları net bir çözüm olmadığıdır.

Konferans, Zeytinyağı Tüccarlarının Tedarik Zincirlerini İzlemeye Çağırıyor

Küçük bir New York konferansı, perakendecilerin ve distribütörlerin, riski yönetme ve zeytinyağı işinde karları iyileştirme konusunda gösterdikleri tavsiyeleri sundu.