Mart 10, 2024
Yüzde bir kadar az ayçiçeği veya rafine zeytinyağı ile karıştırılmış sızma zeytinyağını tespit edebildiler.
Mart 9, 2024
Serbest Asitliği Ölçmek İçin Daha Kolay, Daha Ucuz Bir Yöntem
Yeni yöntem, bir akıllı telefon ve standart tekniğe göre daha az kimyasal madde gerektiriyor ve diğer kritik analizlere de uygulanabilir.
Ocak 3, 2024
Araştırmacılar İklim Verilerinden Hasat Potansiyelini Tahmin Edecek Algoritma Geliştiriyor
Kamuya açık algoritma, iklim olaylarının kombinasyonlarının sonraki hasatları nasıl etkilediğini karşılaştırmak için İtalya'dan 15 yıllık veriler kullanılarak geliştirildi.
Ekim 30, 2023
Yeni Sprey Zeytin Ağaçlarını Xylella'dan Koruyabilir
Araştırmacılar, tek bir sprey uygulamasıyla belirli bitki genlerinin etkisizleştirilmesine olanak tanıyan bir teknoloji geliştirdiler.
Eylül 19, 2023
CEO, California Olive Ranch'te Gelecek 25 Yılı Verilerin Belirleyeceğini Söyledi
California Olive Ranch, tek bir zeytin çiftliğinden Amerika Birleşik Devletleri'ndeki en büyük üreticiye dönüştü. Şirket artık büyümeye devam etmek için verilerin gücünden yararlanmayı planlıyor.
Eylül 6, 2023
İsrailli Firma Tezgahüstü Zeytinyağı Aletini Piyasaya Sürmeye Hazırlanıyor
Zeytini bir saatten kısa sürede zeytinyağına dönüştüren tezgah üstü cihaz 2024'te piyasaya çıkabilir.
Ağustos 14, 2023 üretim
İtalya, Zeytin Değirmeni Yükseltmeleri için 100 Milyon € Yatırım Yapacak
Ağustos 10, 2023 Sağlık
'Şanslı' Zeytin Ağacı İtalya'da Farkındalık Oturumlarına Yol Açıyor
Temmuz 25, 2023 Haber özetleri
Zeytinyağı Üreticisi Kripto Tahvilleri Yoluyla 500 Bin Avro Artırdı
Temmuz 13, 2023 Haber özetleri
Zeytin Değirmenleri İçin Yeni Temizlik Ekipmanı Su, Para Tasarrufu Sağlıyor, Çalışma Bulguları
Temmuz 5, 2023 Haber özetleri
Endülüs'teki Araştırmacılar, Sulama Verimliliğini Artırmak İçin Yapay Zeka Aracı Geliştiriyor
Mayıs ayı. 15, 2023
İtalyan Gıda Fuarında Sergilenen Akıllı Etiketler
İtalya'nın önde gelen gıda fuarlarından biri, izlenebilirliği teşvik etmek ve sahtekarlığı önlemek için izleme teknolojilerini vurguladı.
Mayıs ayı. 8, 2023
Endülüs merkezli kar amacı gütmeyen bir kuruluş olan Citoliva, girdi maliyetlerini en aza indirirken ideal anı belirlemek için yapay zeka tabanlı bir tahmin modeli geliştiriyor.
Mayıs ayı. 1, 2023
Yeni yöntem, bir numunedeki polifenolleri belirlemek için lazerle oyulmuş kağıt ve bir akıllı telefon kullanıyor.
Mart 22, 2023
Hırvatistan'daki Çiftçiler Drone'ların Umut Verici Kullanımını Görüyor
Genç bir Hırvat agronomist, Lunje zeytinliklerini tozlamak ve onları haşerelerden korumak için dronların kullanımını inceliyor.
Mart 20, 2023
Laboratuvar Testi, Moleküllerini Analiz Ederek Zeytinyağının Duyusal Profilini Tanımlayacak
Amaç, kaliteyi doğrulamak ve organoleptik özellikleri belirlemek için sızma zeytinyağı tadım panelleri tarafından yapılan rutin testlere laboratuvar analizini eklemektir.
Mart 1, 2023
Uzmanlara Göre Yapay Zeka Araçları Tarımı Dönüştürmeyebilir, Ancak Çiftçilere Yardımcı Olabilir
ChatGPT muhakeme yeteneğinden yoksundur ve geleceği tahmin edemez, ancak çiftçiler için başka şekillerde faydalı olabilir.
Şubat 9, 2023
Sohbet GPT ile Konuşan Zeytinyağı
Yapay zeka destekli chatbot, zeytinyağı endüstrisi hakkında kapsamlı bilgi ve kesin bilgi sağlama kapasitesini gösteriyor.
Şubat 16, 2022
Endülüs, Jaén'de bir Zeytinyağı Merkezi Planlıyor
Merkez, bölgesel zeytinyağı kalitesini iyileştirmeye, hasat ve işleme teknolojisine yatırım yapmaya ve izlenebilirliği geliştirmeye yardımcı olacaktır.
Şubat 10, 2022
Uygulama, Tüketicilerin Bireysel Yaşam Tarzları için Besin Puanını Kişiselleştirmesine İzin Veriyor
Uygulamanın piyasaya sürülmesi, geleneksel beslenme etiketleri için güçlü tüketici tercihi gösteren bir anketle aynı zamana denk geliyor.
Aralık 22, 2021
Boundary Bend Kurucu Ortağı: Kalite ve Yatırım Zeytinyağının Geleceğinin Anahtarıdır
Rob McGavin, teknolojiye dayalı çözümlerden sızma zeytinyağının sağlık yararlarını vurgulamaya kadar uzun vadede başarılı olmak için sektörün birlikte çalışması gerektiğini söyledi.
Aralık 20, 2021
Latis veri tabanı, gıda üreticilerine ürünlerini dahili sürdürülebilirlik standartları ve endüstri ortalamalarıyla karşılaştırmaları için tek tip ölçümler sağlar.
Aralık 17, 2021
Köpekler ve Dronlar: Puglia'daki Yeni Projeler Xylella'ya Karşı Erken Tespiti Vurguluyor
Puglia'daki yetkililer, termal algılamayı ve köpeklerin güçlü burunlarını kullanarak, Xylella fastidiosa'nın en son salgınlarını semptomlar ortaya çıkmadan tespit etme çabalarını hızlandırıyor.
Aralık 7, 2021
Girit'teki Üreticiler Değer Katmak İçin DNA Analizine Bakıyor
Yerel üreticiler, zeytinyağının DNA kimliğini tarladan şişeye tanımlamak, analiz etmek ve aktarmak için Hanya, Girit'teki bilim insanlarıyla güçlerini birleştirdi ve yerel ürünleri için özgünlük ve izlenebilirlik sağladı.
Aralık 1, 2021
Deoleo CEO'su Geleceğin Uzmanlaşmış, Sürdürülebilir Üretimde Olduğunu Söylüyor
Ignacio Silva'ya göre uzmanlaşma, geleneksel üreticilerin hayatta kalmasının anahtarıdır ve tüm sektör gelişmek için modernleşmek zorundadır.
Eylül 15, 2021
Bilim adamları İtalya'da Jelatinli Sızma Zeytinyağı Geliştirdi
Araştırmacılar, jelleşmiş EVOO'nun sağlıklı özelliklerini yarı katı formda koruduğunu ve çeşitli mutfak uygulamalarında doymuş yağın yerini alabileceğini söyledi.