Kasım 30, 2022
Yeni Araç, Tarım Uygulamalarını Optimize Etmek İçin Toprak-Atmosfer Etkileşimlerini Ölçüyor
Toprak ısı iletiminin haritalanması, iklim değiştikçe en uygun arazi yönetimi uygulamalarının ve ekilecek uygun mahsullerin belirlenmesine yardımcı olabilir.
Ekim 27, 2022
Xylella, Puglia'daki Tampon Bölgelerin Ötesine Yayılıyor
Ölümcül patojen, yeni teknolojiler geldikçe daha yavaş yayılıyor ve izleme yeteneklerini geliştiriyor.
Ekim 6, 2022
Litvanyalı Firma Xylella'yı Önlemek İçin İlaç İçin Patent İstiyor
Quantum Satis Engeneering'in CEO'su, tedavinin enfekte ağaçlardaki bakterileri öldüreceğini ve sağlıklı ağaçlarda önleyici etki yapacağını söyledi.
Ağustos 10, 2022 üretim
İtalya, Kaliteyi Teşvik Etme Çalışmalarında Zeytin Değirmenlerine Odaklanıyor
Ağustos 3, 2022 Haber özetleri
Gıda Sağlığı Uygulaması, Besin Puanı Etkisini Azalttıktan Sonra İtalya'da Yeşil Işık Aldı
Temmuz 19, 2022 Haber özetleri
Zeytinyağında Acılık ve Keskinliği Belirlemek İçin Yeni Bir Spektroskopi Yöntemi
Nisan 25, 2022 İşletme
California Olive Ranch, Yeni Akıllı Etiketlerle İzlenebilirliği Destekliyor
Nisan 5, 2022
İtalya, Zeytin Değirmenlerini Yükseltmek için 100 Milyon Euro Ayırdı
Fonlar, öğütme ekipmanını yenileyerek kaliteyi ve enerji verimliliğini artırmak için kullanılacak. Yenilenebilir enerji projeleri için de para sağlanacak.
Mart 29, 2022
Unilever Ormansızlaşmasız Sertifikalı Palm Yağı İçin Blockchain Teknolojisine Bahis Yapıyor
Gıda devinin blok zinciri kullanımı, sürdürülebilir bir şekilde palmiye meyvesi yetiştiren küçük çiftçilere fayda sağlayabilir ve Güneydoğu Asya'nın tropikal ormanlarının daha fazla ormansızlaşmasını önleyebilir.
Mart 23, 2022
San Giuliano'nun Arkasındaki Yapımcılar Yenilik Yoluyla Kalitenin Peşinde
Sardunya'da Pasquale ve Domenico Manca, en son teknolojiyi kullanarak sürdürülebilir bir şekilde organik sızma zeytinyağı üretiyor.
Şubat 16, 2022
Endülüs, Jaén'de bir Zeytinyağı Merkezi Planlıyor
Merkez, bölgesel zeytinyağı kalitesini iyileştirmeye, hasat ve işleme teknolojisine yatırım yapmaya ve izlenebilirliği geliştirmeye yardımcı olacaktır.
Şubat 10, 2022
Uygulama, Tüketicilerin Bireysel Yaşam Tarzları için Besin Puanını Kişiselleştirmesine İzin Veriyor
Uygulamanın piyasaya sürülmesi, geleneksel beslenme etiketleri için güçlü tüketici tercihi gösteren bir anketle aynı zamana denk geliyor.
Aralık 22, 2021
Boundary Bend Kurucu Ortağı: Kalite ve Yatırım Zeytinyağının Geleceğinin Anahtarıdır
Rob McGavin, teknolojiye dayalı çözümlerden sızma zeytinyağının sağlık yararlarını vurgulamaya kadar uzun vadede başarılı olmak için sektörün birlikte çalışması gerektiğini söyledi.
Aralık 20, 2021
Latis veri tabanı, gıda üreticilerine ürünlerini dahili sürdürülebilirlik standartları ve endüstri ortalamalarıyla karşılaştırmaları için tek tip ölçümler sağlar.
Aralık 17, 2021
Köpekler ve Dronlar: Puglia'daki Yeni Projeler Xylella'ya Karşı Erken Tespiti Vurguluyor
Puglia'daki yetkililer, termal algılamayı ve köpeklerin güçlü burunlarını kullanarak, Xylella fastidiosa'nın en son salgınlarını semptomlar ortaya çıkmadan tespit etme çabalarını hızlandırıyor.
Aralık 7, 2021
Girit'teki Üreticiler Değer Katmak İçin DNA Analizine Bakıyor
Yerel üreticiler, zeytinyağının DNA kimliğini tarladan şişeye tanımlamak, analiz etmek ve aktarmak için Hanya, Girit'teki bilim insanlarıyla güçlerini birleştirdi ve yerel ürünleri için özgünlük ve izlenebilirlik sağladı.
Aralık 1, 2021
Deoleo CEO'su Geleceğin Uzmanlaşmış, Sürdürülebilir Üretimde Olduğunu Söylüyor
Ignacio Silva'ya göre uzmanlaşma, geleneksel üreticilerin hayatta kalmasının anahtarıdır ve tüm sektör gelişmek için modernleşmek zorundadır.
Eylül 15, 2021
Bilim adamları İtalya'da Jelatinli Sızma Zeytinyağı Geliştirdi
Araştırmacılar, jelleşmiş EVOO'nun sağlıklı özelliklerini yarı katı formda koruduğunu ve çeşitli mutfak uygulamalarında doymuş yağın yerini alabileceğini söyledi.
Mayıs ayı. 20, 2021
Kripto Varlıkları Olarak Açık Artırmaya Çıkarılacak Süslenmiş Zeytinyağı Şişeleri
Özel tasarlanmış etiketlere sahip on şişe Yunan sızma zeytinyağı, Temmuz ayında çevrimiçi bir açık artırmada değiştirilemez jetonlar olarak satılacak.
Mayıs ayı. 13, 2021
Puglia'da Mimì'daki Üreticiler İnovasyon ve Araştırma Yoluyla Mükemmelliğin Peşinde
Donato ve Michele Conserva, aile değirmenlerinde en son teknolojiyi kullanarak asırlık ağaçlardan ödüllü sızma zeytinyağı üretiyor.
Mayıs ayı. 4, 2021
Yunanistan'daki Üreticiler Zeytin Değirmeni Atık Suyu ile Elektrik Üretiyor
Üreticiler, zeytin değirmeni atık sularını yerel biyogaz üretim tesislerine göndererek tasarruf edebilir ve daha sürdürülebilir olabilir.
Nisan 16, 2021
Olive Council Dört Araştırma Bursu Ödüllendirdi
Burslar dört yılı kapsayacak ve standardizasyon, zeytin teknolojisi ve işbirliğine odaklanan araştırmaları finanse edecek.