Sızma zeytinyağı ile Şükran Günü'nü neşelendirin

Sızma ekstra zeytinyağı yerine tereyağı ve diğer yağları kullanmak, klasiklere taze tatlar katarken tatil menünüzü hafifletmenin harika bir yoludur.

Sebzelerinizi zeytinyağına ve çeşniye atın, ardından bir tavaya eşit şekilde dağıtın ve 350 ° F fırında kızartın.

Bu yıl patates pürenizdeki tereyağının yarısını tam gövdeli, baharatlı zeytinyağı ile değiştirmeyi deneyin. Bu, benzersiz bir lezzet profili eklemenize yardımcı olur ve en sevdiğiniz garnitürü sadece tereyağı veya kremaya göre daha hafif ve havadar tutar.

Bir fincan zeytinyağını taze kekik ve sarımsakla ve diğer kuru baharatları ocakta ısıtın ve ardından hindiyi kızartma boyunca fırçalayın.

Kek ve kurabiyelerdeki tereyağının bir kısmının yerine zeytinyağı koymak, nihai ürünü nemli ve hafif hale getirirken raf ömrünü uzatır.