Ayvalık, 10. Uluslararası Zeytin Hasat Günleri'ne ev sahipliği yapıyor
Bu hafta sonu, bu pitoresk sahil kasabası 10. Ayvalık Hasat Günleri'ne ev sahipliği yaptı.
Ayvalık Belediyesi, Ayvalık Ticaret Odası ve Ayvalık Tarım Odası tarafından düzenlenen 10. Ayvalık Hasat Günleri, bu yıl ulusal bir nitelik kazandı. Organizatörler, zeytinyağının sağlık açısından önemine dikkat çekerek kullanımını artırmayı hedefledikleri için bu yılın sloganı “Zeytinyağı sizi hayata bağlar” oldu.
Ayvalık’ın dünya çapındaki zeytinleri ve zeytinyağları, yeni pazarlara ulaşmak amacıyla tanıtıldı. Türkiye’de zeytinyağı kullanımını artırmak da etkinliğin bir diğer amacıydı.
Ayvalık'ın sadece zeytinleriyle değil, tarihi, doğası ve mimarisiyle de ünlü olduğunu hatırlatan festival, yerel turizmi tanıtmak amacıyla bu pitoresk sahil kasabasını ön plana çıkardı.
Açılış töreninde Ayvalık Ticaret Odası Başkanı Benhan İbrahim Kantarcı, zeytinin “bir şehir geleneği ve aile mirası” olduğunu belirtti. Ayvalık’ın geleceği için turizm vazgeçilmez bir unsurdur ve Hasat Günleri gibi çabalar, turizm değerlerini daha yüksek seviyelere taşımak için devam etmelidir.
Açılış töreninin ardından, Ayvalık Bandosu eşliğinde “Zeytine Şükran” yürüyüşü başladı.
Katılımcılar
Cumhuriyet Meydanı boyunca kurulan stantlarda şirketlerin ürünlerini sergilediği zeytin pazarında taze sıkılmış zeytinyağlarını tatma fırsatı buldu.
Ayvalık Hasat Günleri kutlamalarının bir geleneği olan yerel zeytinyağında pişirilmiş taze balık, aslında üç tonluk bir miktar, herkese ikram edildi.
Bu yılki kutlamalar Murateli Köyü'nde gerçekleşti ve gurmeler, sanatçılar, marka temsilcileri ile yerli ve yabancı gazeteciler katıldı. Etkinliğe İspanya, Yunanistan, İtalya, Fas ve Ürdün'den katılımcılar katıldı.
Lezzetli yemeklerin yanı sıra zeytin toplama yarışmaları düzenlendi ve şehrin dört bir yanından gelen çocuklar tarafından “zeytin çekirdeği” gösterisi sergilendi.
Hasat Günleri boyunca, Türkiye ve Midilli adasından fotoğrafçıların hazırladığı “Derin kökler, Ortak kökler” adlı zeytin ve zeytinyağı temalı bir sergi ile yerel el yapımı bez bebek sergisi düzenlendi.
Eğlencenin yanı sıra, sektör temsilcilerinin sektörün karşılaştığı zorlukları tartıştığı ve yeni girişimler önerdiği oturumlar da düzenlendi.