`Zeytinyağı Arnavutluk'ta Bir Seçim Sorunu - Olive Oil Times

Arnavutluk'ta Zeytinyağı Seçim Sorunu

Mayıs ayı. 28, 2013
Michael Angelopoulos

Son Haberler


Başbakan Sali Berişa

Siyasi kampanya dönemi Perşembe günü Arnavutluk 'un Balkan Yarımadası ülkesinde başladı.

İki ana aday Haziran 23’te Başbakan seçilmek üzere yarışacak. Sosyalist Parti lideri Edi Rama, ülkenin mevcut Başbakanı Sali Berişa'ya meydan okuyor.

Siyasi tartışmaların ana meseleleri arasında, AB'ye katılma ve yeni hükümetin ücret politikasına katılma beklentisi ile birlikte, Arnavutluk'un tarım sektörüne ve özellikle zeytinyağı endüstrisine ağır yatırım yapıp yapmamayacağı sorusu ortaya çıkıyor.

Tarım, Arnavutluk’un GSYİH’nın yalnızca yüzde XN’sini oluştururken, yüzde 19’in nüfusu hala kırsal alanlarda yaşıyor. İyon Denizi'nin Akdeniz Havzası'na battığı ülke, yüksek kaliteli zeytinyağı üretmek için ideal bir mekandır.

Arazi, bazı bölgelerde dağlık ve yüksek irtifalarda olmasına rağmen, zeytin ağaçlarının sevdiği yamaç-gözenekli araziyi sağlar. Denizden gelen batı meltemi sıcaklığı orta seviyede tutarken, yazlık ışık meyvenin sentezi için gerekli enerjiyi sağlar.

Arnavutluk, uluslararası pazarlarda tecrübeye sahip olmadığı için zeytinyağı yurtdışında pek bilinmiyor. Dahası, genç Arnavutlar İtalya ve Yunanistan gibi komşu ülkelerde iş aradıkça zeytinlikler de çoğunlukla ihmal edildi.

USAID organizasyonu tarafından yapılan 2009 araştırmasına göre, tipik Arnavut petrol üreticisi 52 yaşında erkek ve 5 kişilik bir aile. yıl başına.

Çalışmada, yeni teknolojiye yatırım yapılmaması ve yüksek verimli yoğun tarım yapılmaması nedeniyle zeytinyağı üretiminde verimlilik eksikliği tespit edildi. Ancak, "zeytin, Arnavut kültürünün önemli bir unsurunu oluşturur. "

Seçimler vesilesiyle çiftçilerle buluşmak için tarım alanlarında seyahat eden Cumhurbaşkanı Sali Berişa, yurttaşlarını gelecek nesillere bırakacak en güvenli miras olarak zeytin ağaçları dikmeye çağırdı. "1,540 hektar zeytinlik diktik ”dedi.

Nitekim son 10 yılda 2 milyon yeni zeytin ağacının dikildiği tahmin edilmektedir. Yine de, zeytinyağı üretimi, iyi hasat yıllarında 12,000 tonun altındadır ve doğru veriler olmasa da, çoğunlukla Fier, Vlora ve Elbasani ile Tiran arasında gelmektedir.

Zeytin üretiminin neredeyse tamamı Berat'ta olup, yüzde 90'ten fazlası Kokerrmadh zeytin çeşidine aittir.

Berişa, 50 milyon kadar yeni ağaç dikerek zeytin ve zeytinyağına yapılan yatırımları görmek istediğini belirtti. Rakibini Rama'yı satılmamış zeytin stoğuna sıkışmış çiftçileri ziyaret ettiği ve zeytinyağı endüstrisine yatırım yapma konusundaki argümanlarına karşı örnek olarak kullandığı için eleştirdi.



reklâm

Alakalı haberler