Zeytinyağı Kalitesinde Yeni Çevrimiçi Kurs

Zeytinyağı satın alan herkes, tarafından kurulan çevrimiçi eğitim girişimi olan Uluslararası Zeytinyağı Okulu tarafından sunulan yeni bir kursu düşünmek isteyecektir. Olive Oil Times Zeytinyağının tüm yönleriyle ilgili bilgileri geliştirmek

Okulun genişleyen eğitim kataloğunun en yeni üyesi olan Zeytinyağı Kalite Güvencesi, Davis Olive Center'daki California Üniversitesi'nden tanınmış uzmanlar Dan Flynn, Sue Langstaff ve Selina Wang ile Davis Olive Center'dan Leandro Ravetti tarafından verilen beş derslik bir seridir. Avustralya'nın ödüllü yapımcısı Sınır Bend.
Ayrıca bakınız:Uluslararası Zeytinyağı Okulu web sitesi
Temel atma kursu, tedarik zinciri boyunca korudan tüketiciye kadar her adımda zeytinyağı kalitesini etkileyen faktörleri inceleyerek perakende, yiyecek servisi, restoran ve dağıtım uzmanlarını en yeni uygulamalarla ilgili olarak eğitecektir.

Dizi, Haziran 90, 16 haftası boyunca günlük beş 2014 dakikalık seanstan oluşacak. Her ders canlı yayınlanır ve 8: 00 PM (UCT) ile başlar. Katılımcılar, ekrandaki sohbet kutusu aracılığıyla gerçek zamanlı olarak sorular soracaklar. Canlı oturumlara katılamayanlar, yayınlanan versiyonlarını yayınlandıktan otuz güne kadar izleyebilecekler.

Katılımcılar, derslerden önce kurye aracılığıyla, zeytinyağı analizi için özel olarak tasarlanmış ve onaylanmış altı kobalt mavisi tadım bardağı ve kurs boyunca rehberli tadımlar sırasında çeşitli kalite özelliklerini göstermek için seçilen numuneler alacaklardır.

Diziyi başarıyla tamamlayanlar, Zeytinyağından Zeytin Yağı Kalite Güvence Sertifikası alacaktır. Uluslararası Zeytinyağı Okulu.

Cord, yeni kursun okulun arkasındaki vizyonu örneklediğini söyledi. ​"Bu yenilikçi seri, Uluslararası Zeytinyağı Okulu'nun amacıdır - bu hayati gıdaya ilişkin farkındalığı artırmak için tasarlanmış etkileşimli eğitimde dünya çapında tanınmış uzmanlardan faydalanmak. " Genişleyen katalog yakında duyusal analiz üzerine gelişmiş bir sertifika serisini ve zeytinyağıyla ilgili çeşitli konularda konuk konuşmacıların yer aldığı ücretsiz programları içerecektir.

Kaliforniya Üniversitesi, Davis Olive Center'da yönetici direktör Dan Flynn, IOOS ile ekip oluşturmanın, Merkezin zeytinyağı kalitesi hakkında zamanında bilgi ile geniş bir kitleye ulaşmasına ve eğitim hedeflerini ilerletmesine izin verdiğini söyledi.

"Tedarik zincirinin herhangi bir yerinde zeytinyağından sorumlu olanların bu derste ne sunduğumuzu bilmeleri gerekiyor ”dedi. ​"Herhangi bir fiyat noktasında daha iyi kalite elde etmek için araçlar sağlayacağız. ”

Kurs detayları ve kayıt bilgileri Uluslararası Zeytinyağı Okulu'nda bulunabilir. İnternet sitesi.