Dünya
Sızma zeytinyağının "dünyanın en iyi petrolü ”- ve hala öyle olduğunu düşünüyorlar - ancak Katalonya'daki Siurana DOP'un üreticilerinin artık doğuştan gelenlerini vurgulayan yeni bir sloganı var. "anlıyoruz ”.
Dünyanın en iyi övünmesinden uzaklaşma, bu tür şeylerin "bir büyükanne veya büyükbabanın torunları hakkında söylemesi tamam "ama "kendiniz hakkında söylediğinizde kulağa hoş gelmeyin, ”diyor Barselona merkezli pazarlama ve web tasarım ajansı direktörü Alex Fdez-Cruz Soldevila fresk.
Frescota, yeni bir logo, etiketleme, İnternet sitesi ve slogan - Tarragona'daki güney Katalonya'daki 12,000ha'yı ve ortalama yıllık sertifikalı 4,000t üretimini kapsayan DOP (Kökeni Korumalı) için.
Esnaf geleneği vurguladı
Fdez-Cruz sloganını söyledi "Giriş l'oli ”- Katalanca'dan "Zeytinyağını anlamak ”- çok daha güçlüdür.
"Siurana'nın, zeytinyağının yüzyıllardır kültürün bir parçası olduğu ve insanların üretiminde uzman olduğu bir topluluk olduğunu söylüyor - sızma zeytinyağı yapmanın neyle ilgili olduğunu anlama geleneğini miras almışlar.
Basit ama yeterince çarpıcı bir logo aranıyor
Bu arada, yeni logonun - iki zeytin ağacı yaprağının gölgesinin altındaki dolgun bir zeytinden dökülen bir damla yağın - tüketicilerde bir his uyandıracağını umuyor. "ayrım, zarafet ve gelenek. ”
"Dünya çapında farklı petrol bölgelerinde bir kıyaslama çalışması yaptıktan sonra basit, temiz, siyah beyaz bir tasarıma karar verdik. Sadece bir kez görmüş olmanıza rağmen hatırlayacağınız, sade ama zarif bir logo istedik ”dedi.
Fiyat tüketiciler için önemlidir, ancak kalite ve menşeli
Logonun ve marka iddiasının geliştirilmesi yaklaşık altı hafta süren bir süreçti, ardından Frescota yeni bir web sitesi, resimler ve video tasarladı, "fotoğraf çekmek ve videoyu çekmek için doğru anı beklememiz gerektiğinden yaklaşık beş ay veya daha uzun sürdü. ”
Tüketici araştırmaları işe rehberlik etti ve "fiyat çok önemli, ancak insanlar üstün kaliteli sızma zeytinyağı satın aldıklarını anlarlarsa daha fazla ödemeye hazırlar ”dedi.
"Bölge de önemlidir, ancak birçok tüketici en iyi yağların bazılarının burada yapıldığını bilmemektedir. Jaén'in ve İspanya'nın güneyindeki diğer alanların en iyi zeytinyağı üreticileri olduğunu düşünüyorlar, bu da orada daha sıcak olduğu için doğru değil ve zeytinlerin bir kez maruz kaldıkları yüksek sıcaklıklar nedeniyle yağların kalitesini etkiledi. hasat edilmiş ve hatta değirmenlerde. ”
DOP titremelerinin farkında olmayışı
Fdez-Cruz, birçok tüketicinin de "O bölgede üretilen bir şişe yağın üzerine DOP Siurana damgasını koyabilmek için standartlar ve gereksinimler çok yüksek. "
"Örneğin, zeytinler hasat edildiğinde, küçük sepetlerde taşınmalıdır, böylece büyük kaplarda taşınabilecekleri gibi basınçla zarar görmemeleri veya ezilmemeleri gerekir. Ve derhal, Akdeniz'in rüzgarları ve neminden etkilenen bu bölgede yetişen arbequina zeytinlerinin moleküllerini ve tüm kalitesini korumak için 30 ° C'nin altında tutulduğu değirmene götürülüyorlar ”dedi.
Slogan yakalar "ataların bilgeliği ”
Siurana DOP başkanı Francisco Prats, yeni logonun çok açık, zarif ve farklı olduğunu söyledi. "zeytin bahçelerinin yönetiminde, zeytinyağı yapımında ve Siurana DOP kasaba ve köylerini emprenye eden tüm kültürde atalardan oluşan bir bilgelik taşıyor. ”
Hakkında daha fazla yazı: zeytinyağı pazarlaması, Kökenin Korumalı Tasarımı
Haziran 1, 2023
Deoleo, ABD Kampanyasında Sürdürülebilirliği Anlatıyor
Dünyanın en büyük zeytinyağı üreticisi, yeni "sürdürülebilir kaynaklı" sızma zeytinyağı markalarını tanıtıyor.
Temmuz 13, 2023
Zeytinyağı Sektöründe Sürdürülebilirlik Pazarlamasında Yükseliş
Şirketler sürdürülebilirlik pazarlamasına daha fazla yatırım yapıyor ve tüketiciler dikkat ediyor.
Ocak 3, 2024
Avrupa, Türkiye'nin Çizik Zeytini Sofralık Zeytinine PDO Statüsü Verdi
Türkiye artık üç sofralık zeytin çeşidi için AB tarafından koruma statüsüne sahipken, diğer üç zeytin çeşidi için Korumalı Menşe İsmi sertifikasyonu bekleniyor.
Mayıs ayı. 9, 2023
Kaliteye Odaklanmak Fransa'daki Üreticiler İçin Başarı Getiriyor
Avrupa'da uzun süredir devam eden kuraklık nedeniyle üretimdeki keskin düşüşe rağmen, Dünya Yarışması'na katılan Fransızların sayısı yıllar içinde giderek arttı.
Eylül 26, 2023
Starbucks Oleato'nun Arkasındaki Hikaye
Starbucks, kahvelerine zeytinyağı koyarak dünyayı şok etti. Tommaso Asaro bunun sadece başlangıç olduğunu söylüyor.
Ekim 31, 2023
Trade Group, Avustralya'da Zeytinyağının Tanıtılması İçin Dijital Kampanya Başlattı
Avustralya Zeytinyağı Derneği, tüketicileri daha fazla zeytinyağı kullanmaya teşvik etmek için önde gelen sosyal medya etkileyicileriyle işbirliği yaptı.
Ağustos 10, 2023
Endülüs Üreticileri Japonya ile Daha Derin Ticari Bağlar Arıyor
Son 30 yılda dünyanın en büyük üçüncü ekonomisinde zeytinyağı tüketimi istikrarlı bir şekilde arttı ve Endülüs üreticileri pazar paylarını artırmanın peşinde.
Haziran 5, 2023
Goya İspanya GM, Küresel Zeytinyağı Sektörü Potansiyelinin Genç Tüketicilerde Olduğunu Söyledi
Antonio Carrasco, zeytinyağı markalarının bu değerleri gençlere iletirken kendilerini kalite yoluyla tanımlamaları gerektiğine inanıyor.